2022白酒有什么新规定，国家工商部就有关白酒执行标准

GB10781.1浓香，GB10781.2清香

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白酒最多可以带2公斤，并且不能作为行李托运，要随身带上飞机。 民航局规定如下 附件三：乘机旅客限量随身携带的生活用品及数量 种类 品名 限带数量 酒类 白酒 2公斤（包装完好） 日常生活用品 发胶、衣领净 1瓶（350ML) 累计不超过1000ML或1公斤 摩丝、发亮剂 1瓶（350ML) 香水 500ML 杀虫剂 1瓶（350ML) 空气清新剂 1瓶（350ML) 其他含有易燃物质 的生活用品 打火机（充有可燃气体或燃料油） 5只 安全火柴 5盒

1.固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）。（主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒）2. 液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基进行酿造。3. 固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

每一种香型有一个标准，同时根据勾兑分为固液法标准、液态法白酒标准，还有一些地方标准。这些标准都符合食品安全的要求。2006年企业标准给取消了，不然会更多。具体数量不好统计，大约在十几个相关标准。

酒类生产许可证审批发放权下放： 根据《中华人民共和国行政许可法、食品安全法、及实施条例、生产许可证管理办法》等规定，国家质检总局对部分食品生产许可证的审批、发证工作进行了调整。酒类（此前由国家质检总局实施生产许可审批发证的白酒、葡萄酒及果酒、啤酒）、食用酒精等产品的生产许可证由国家质检总局组织实施调整为由省级质量技术监督部门组织实施。 现在要办理酒类生产经营许可证，需要什么材料以及具备哪些条件才能办理呢？ 最简单的办法是：到当地市级质量技术监督局食品处质询。最好请一位资深的酒类专家帮您搞能好一些。

白酒属于国家产业政策限制行业，早就不在审批新的项目，原来有证的，现场审核达标可以继续生产，现场审核不达标的，限期整改，仍然不达标，会取消生产许可证。只有露酒是条件符合，就可能申请办理生产许可证。

可以,只要不是大量的携带!烈酒和酒精都是危险品,53度白酒和78度消毒酒精都属於引火易燃性,大量运输也是受到危险品运输管制.只是在放行时,检查人员见是饮用白酒未有强制执行,当然,红酒,啤酒就更不会管.. 想想看20KG 53度=20升(无水酒精10升了). 必须明白危险品运输管制,危险品必须用专用货列运输,不能与客列同运. 铁路规章是用类别为单位,不可能每个项目,每个物品列明清楚. 题目列名易燃品不能上火车,但是在人性考量上再加入可携带下列物品(日常用品)而已,并不是清单上没有,就可以携带危险品!

《铁路旅客运输规程》第五十二条　下列物品不得带入车内：　　1.国家禁止或限制运输的物品；　　2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；　　3.动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；　　4.能够损坏或污染车辆的物品；　　5.规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。　　为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品：　　1.气体打火机5个，安全火柴20小盒。　　2.不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。　　3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。　　4.初生雏20只。 酒精是违禁品，根据要求白酒不属于违禁品，

（1）500mL白酒中含酒精的体积：V 酒精 =500ml×45%=225mL=225×10 -6 m 3酒精质量：m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8×10 3 kg/m 3 ×225×10 -6 m 3 =0.18kg白酒中水的质量为：m 水 =ρ 水 V 水 =1.0×10 3 kg/m 3 ×（500-225）×10 -6 m 3 =0.275kg白酒质量：m=m 水 +m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg（2）ρ= m V = 0.455kg 500×1 0 -6 m 3 =0.91×10 3 kg/m 3 ．答：（1）该酒的质量是0.455kg．（2）这种酒的密度是这种酒的密度是0.91×10 3 kg/m 3 ．

白酒包装新标志识别纯粮还是勾兑 白酒是粮食酿造的、还是酒精勾兑的，今后消费者可从酒瓶包装标志上辨认。昨日，记者从市酒类专卖局获悉，根据刚颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 该标准已由中国食品工业协会发布实施，它从原料质量、生产条件、生产工艺以及产品质量都有严格规定，完全达到条件的产品，才能贴上“纯粮白酒”标志。 记者在各大超市了解到，市场上至少有100种白酒，价格相差甚远。从包装上看，普通消费者并不知道这些白酒有什么区别。因此，“纯粮白酒”标志出现，有望成为各大名酒今后的一大卖点。据称，继今年5月份剑南春酒首获使用纯粮固态发酵白酒标志后，本月，五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲4个知名品牌的白酒，已被确认采用了纯粮固态发酵生产工艺。 行内称，新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 据了解，不少发达国家均对传统酿酒工艺立法保护，法国酿造白兰地，至今要求须使用传统蒸具。我国传统工艺的白酒不论香型如何，均以粮食为原料，经发酵、高温蒸馏后制成，即纯粮固态发酵白酒。20世纪80年代以后，一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒，成本低、周期短，香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒，但普通消费者仅凭感官难以判定。

由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》GB/T10781.1－2006中华人民共和国国家标准，其主要变化如下： 一、增加定义 明确标准 《浓香型白酒》GB/T10781.1－2006新标准代替了《浓香型白酒》GB/T10781.1－89和《低度浓香型白酒》GB/T11859.1－89两个标准，将两个标准合为一项。为便于区别液态法白酒和固液法白酒，新标准中增加了浓香型白酒的定义，进一步强调浓香型白酒是以粮谷为原料，经传统固态法发酵蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，是具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 二、扩大范围 明晰分类 标准规定，按产品的酒精度分为： 高度酒 酒精度41%vol－68%vol；低度酒 酒精度25%－40%vol。 高度酒的上限由原标准的59%vol调至68%vol；低度酒的下限由原标准的35%vol调至25%vol，而上限由原标准的39%vol调至40%vol，从而扩大了标准的范围，适用性更强。 三、重新分级 品质升格 新标准分为优级和一级，去掉了原标准GB/T10781.1－89和GB/T11859.1－89中的二级，使分类更便于操作，去除了品质和口感较差的二级酒，更符合生产厂家的实际情况。 四、实事求是 引导辟误 在高低度酒的感官要求中加了一条注解：当温度低于10℃以下时，允许出现白色絮状沉淀物或失光，10℃以上应恢复正常。因为构成酒体风味特征的众多香味物质，在温度较低时会出现失光浑浊现象；当酒温上升至10℃以上时又呈现透明。这一特殊可逆现象是中国传统固态发酵白酒的特色，也是高级酯类物质的物理状态变化。作为长期困扰白酒厂家的一个问题，通过新标准的标注，企业有了国家行业层面上的理论阐释，给客观存在的现象一个合理恰当的说明，同时，让广大消费者对白酒产品的这一特殊现象有了全面深入的了解。 五、调整指标 符合实际 酒精度的表示由原来的%（v/v）改为%vol，总酸、总酯、己酸乙酯各项指标也进行了相应的调整。由于白酒中的醇类、酸类、酯类含量变化是一个漫长的平衡过程，即使装瓶后，由于醇、酸、酯的水解过程是可逆的，酯类会分解成酸和醇，因而在一定时间内会发现总酸含量升高、总酯下降的现象。本次新标准的修改，总酸、总酯的含量只规定了下限，并比原标准有所降低。己酸乙酯的上限增大了，而下限降低了，从而使上下限的范围扩大了，便于白酒厂家更好地控制各项指标，使生产指标符合新标准。 六、卫生指标 规范统一 新标准规定了高低度浓香型白酒的卫生指标，统一规定为GB2757，从而代替了原低度浓香型白酒的卫生指标单列的标准，使浓香型白酒的标准更规范统一。 七、总酯测定 方法变动 浓香型白酒中总酯的测定方法有变动，增加了用40%vol无酯酒精做空白试验，试验过程、条件和原标准相同。

GB/T 10781.1-2006