酿白酒上盖什么，封存有一定规模的自酿白酒的盖子用什么好

哈哈哈，现在的塑料很便宜且很有稳定性不易腐烂密封性很好，再加上古代用的泥封，应该可以

古人用牛皮纸和泥封装酒坛口。再看看别人怎么说的。

微软曾经以此问题为招聘题目，关于井盖圆的问题，要追溯到13世纪的法国，法国当年在建巴黎时时，考虑到要建下水道的问题，有人提议改建地窖作下水道，因为法国人酿酒在当时是每家每户的，几乎每家都有酿酒地窖，由于在地面都有个圆洞作运输地窖的酿酒橡木桶，为避免危险，这些地洞选用圆形的铁饼作沙井盖。直至罗马帝国把法国的下水道技术用于建设罗马城里，世界各地主要城市都选用罗马的下水道技术了。下面的解释仅供参考：1，因为圆的不管朗个转， 都是圆的， 不会因哪一边窄一点会掉下去，2，运输方便， 可以打滚儿，3，节约材料， 相同大的面积， 用更少的材料，4，下水道口造成圆的可以减少下水盗盖被偷后不规则物体(自行车、石头等)掉下去的机率。5、圆形可以减少下水道盖被偷后行人因打望而掉下去的可能性，因为女人是圆的， 眼珠是圆的，

细菌,容器没有自己杀菌功能！

白酒贮存过程都要密封，刚刚酿造的白酒也是如此。不密封，白酒味道会发生变化，酒精度会降低，酸味变大、失光等情况。

刚酿出来的白酒封坛子直接用泥巴，可以将坛子口封住。

1、拧的盖子、向内扣的盖子：如果怕坛子本身的盖子密封性差的话，可以用蒸笼布（豆包布）或者质量好一些的塑料袋，先盖在坛子口上，就像蒙保鲜膜一样，然后再盖坛子盖，无论是旋转的盖子或者直接扣的盖子都会很严实。2、老式腌菜坛子：放好东西以后直接把上面的向碗一样盖子扣上，四周放满水，就可以了。这样有水就不会进去空气了，以此保证密封性。

刚刚酿造的白酒，缺点是杂味大，贮存过程应该选择陶缸贮存，待杂味下去了，可以选择白钢罐贮存。毕竟陶缸贮存白酒损耗大。

高亮出的白酒直接用，你可以把坛子封住