10年白酒有什么变化，为什么窖藏10年的酒会变贵许多

第一稀缺性，第二酒更好喝。

物以稀为贵~

你好！沾源冬枣酒美容又养颜每天喝一点，健康多一点！我的回答你还满意吗~~

10年陈酿的酒好喝啊，后劲大。对身体没影响，喝酒别贪杯哦。

一是色泽呈自然，按年份贮存，由于糖分和氨基酸形成的反应，产生的类黑精逐渐引起酒色加深。二是酒香浓郁、芳香突出。这是酒的显著特有风格，三是醇厚香甜，微苦余香，回味悠长。根据有关部门检测分析，即老酒的氨基酸含量有21种，总量每升1.16万毫克，其中含8种人体必需的氨基酸，含量在3100毫克。多年来，消费者的饮用实践也证明，常喝即墨妙府老酒，对人体新陈代谢、驱风散寒、舒筋活血、健身护胃，以及妇女病都有明显的疗效。

不属于，10年陈酿是指酒酿造出的原浆在酒窖（也叫酒海）里储藏10年，出厂时再按需要的度数勾兑。一般没变化，就是酒味会变淡。

可以喝的没问题啦

==应该还能喝吧.你闻闻

不算陈酿绝对会变味

两瓶五粮春白酒放在家里快10年没喝了，不属于10年陈酿的酒。如果封闭的很好，酒味道和价值是一成不变的。

不属于，10年陈酿是放在酒窖里，放进酒坛子里的进行自然生成，酒是可以“呼吸”的，而你的酒是玻璃瓶，放了10年，要是封闭得好，还可以喝，封闭不好估计都不能喝了。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。因此放了10年以上的普通白酒,不适宜饮用.

不会，陈醋耶。

如果是酱香型的酒那可以的，并且口感会跟好。如果是其他型的酒那可能已经变质了，因为这类酒最长的保质期为8年。

95年后国内生产的普通瓶装白酒绝大多数都是酒精勾兑酒，不宜久存，收藏价值也不大。

白酒变质的话会发酸的，你尝一尝就知道了。

你喝上一口，看看是啥味儿，就知道能不能喝了呗！-----笨笨

说起白酒，那就是度数好高，后劲大。现在很多人好像都会比较喜欢喝白酒，白酒渐渐已经成为一种文化了，也是聚会上必不可少的酒饮之一。大家不要觉得白酒是酒就是不好，这种观点是错误的。因为根据调查研究表明，每天喝点白酒对身体反而是有益的，很多男士现在都爱喝！调查结果真相了！原来每天坚持喝一小杯白酒，会发生这么大的变化！国外某家杂志社得出结论：通常都不喝白酒的人死亡率竟然最高，而适量饮用白酒的死亡率最低！每天喝一杯白酒的七大好处1.帮助睡眠。其实白酒对于帮助人快速入睡，所以对于那些失眠的人来说，是非常有效的。白酒中富含的很多成分都是促进人体消化和吸收的，对人体有益无害，当然也要适量。2.可以起到保护心脏的作用，还能增强心脏的运动能力。使之更健康，估计活蹦乱跳都不在话下。3. 话说白酒的功效真是太多了，竟然还可以使血液流通更顺畅。特别是对于老年人来说，喝一些白酒，既可以暖身暖胃，还可以防止人体动脉僵硬，变得轻松有劲。4.白酒可以降低人体胆固醇，预防胆固醇过高导致其他疾病。白酒是可以避免胆固醇在我们人体动脉上聚集，起到防护的作用。

没事，你天天这样喝吧??

酒量大涨

假如你存放方法靠谱的话，这种酒最好不要喝，喝了浪费，基本上都是基酒了。拿来和新的贡酒兑在一起喝，老酒少一点，新酒多一点，兑起来效果会很好。

几十箱不会吧！人家藏酒基本就一坛，我觉得有点不靠谱。

呵呵，楼上有人从专业角度说了，那不才从应酬角度说，国人办婚礼不仅是为了体面也是为了体现主家的好客程度，人生大事想必请的人也是你身边的重要人物，所以怎么说主酒还是用你们那边当下时兴的酒作主打，然后因为你这酒的酒精度也不低可以备为高度酒呀，省钱、面子一举两得很好啊。不才江南这边席上通常是会备着很多种类不同酒精度的酒的说~

哥们你傻的吧？婚礼上用这酒？不管当时这个酒值多少，至少不是现在大家都知道的名酒。你这事情办的…………唉~~~这类酒一般是好友、亲戚等在你家做客的时候随便喝着玩的。结婚这么大的场合你也弄这个啊？再有就是酒这个东西并不是说放了10几年就能提身价的，藏酒藏的都是好酒、名酒。这种酒是没有收藏价值的。

要看是什么样的酒。我的家乡1996年生产过一种酒，只生产一年，这种酒确实很好喝。如今已经买不到了。 我的家乡生产的酒一般都是46度的，也是**贡酒。不知道你说的酒是不是我的家乡生产的。 有意联系的话可以给我发信息。

你应该为它消磁吧1. 你可以让它听一些佛经之类的音乐；2. 用少许的海盐加矿泉水，泡着它，水刚刚没过水晶就行，泡4个小时；3. 而且水晶是不能晒月光的，因为水晶的功效是吸收人的负能量，月光阴气很重，所以晒月光对水晶来说的不利的；4. 如果照你的情况来说，你应该把水晶放在太阳下暴晒4小时，让它消磁。5. 除了粉红晶之外，所有的水晶都是可以被太阳暴晒的；6. 你的水晶如果是你妈妈戴过的，那么，我建议你去买一条新的吧，如果你妈妈的水晶已经被你妈妈许过愿了，那么，你戴上之后运气也是没有什么变化的；如果你妈妈没有对它许过愿的话，那么这块水晶经过彻底消磁之后还是能用的；7. 如果你已经彻底将它消磁了，你可以用左手把它握住，向它许一个愿望，只能一个，但，不能是太贪心的愿望哦；8. 你向它许愿之后，你的水晶就不能给别人戴了，因为不知道那个人在走什么运，而且会扰乱原本水晶的磁场的。

存15年以上的话首选酱香酒，酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒，茅台酒从制酒到出厂需要5年时间，比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期，二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的，更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒，王子酒系列，飞天茅台，五星茅台，基酒底子好，勾调得也协调，很适合长时间存放，升值空间大，缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话，证明你是只考虑口感，不在乎升值问题。那散酒当然是更好，性价比也高，酱香散酒，肯定选择茅台镇散酒，与茅台酒同根同源，共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx

我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器：陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后，必须与新酒“兑”着喝。

1 纯粮酿造的发酵高度酒；2 贮存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低温贮存（相对于常温）；4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒；最好是厂家生产的原浆酒（市面上较难买到）。