1，这红酒为什么一股白酒味啊红酒都是白酒味吗
红酒十几度，那能达到白酒味？看酒精含量，你只适合七至八度的吧。
有以下几种可能
2，红酒为什么比白酒好喝
红酒比白酒更有营养，还有代表一个人的品味，
红酒没那么烈,口感好一些!
因为红酒比白酒红，和贵啊，回答问题有时候就是这么简单，给我加分
红酒有味道呀~白酒太辣太呛，个人观点~
红酒甜，白酒苦.
我觉得百就好喝，仁者见仁啊。
3，为何我的同一批自酿葡萄酒中有一瓶口感很像白酒很呛人
很呛人，是因为酒精含量高，而酒精度的高低和糖含量有关，一般18g/L的糖能发酵成1度的酒精，大概220g/L的糖含量就能产生12度的酒精，如果装瓶后剩余糖含量过高，而又没有采取措施将酵母过滤掉，一旦温度合适就很可能在瓶中再次发酵，而导致酒精度过高，很呛鼻。所以加糖时最好根据葡萄本身的糖含量来确定加糖量（北京精实楷商贸有限公司葡萄酒顾问提供）
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没问题，可以饮用，我去年自酿的一罐酒，都是呛人的口味了。我最近刚喝完。主要原因，我分析就是白糖全部分解成了酒精。不知道你有没有放发酵酵母。放酵母的自酿酒，容易出现这个现象。我感觉同批次的酒口味不同，可能是陈酿期间，分瓶装的原因，导致继续发酵过程出现差异。自酿多年，仅供参考！
