那么原籍在哪里？京城又在哪里？我们从王熙凤的身上找突破口。《红楼梦》的贾家在南京是在北京？一直都有争论。说在哪里都未必有人服气。他在《题红楼梦》诗题下小序云：“曹子雪芹出所撰《红楼梦》一部，备记风月繁华之盛。可以肯定《红楼梦》四大家族的设定原籍在金陵。
四川有哪些好喝的白酒？
四川的白酒品牌多了去了，川酒甲天下不是白说的。远的不说，现在就有五粮液、郎酒、泸州老窖、剑南春、水井坊、习酒、沱牌曲酒、全兴大曲，这些都是全国有名的，其他的还有天号陈、丰谷酒、小角楼、江口醇、文君酒、邛酒、诗仙太白酒等等，也都辉煌过。现在四大名酒里，茅台、五粮液、青花郎、国窖，3个都是四川的，而且茅台也是紧挨着，就在河对岸。
四川的气候、粮食、水源特别适合酿酒，所以名酒出得多，市场号召力一直很强。建国之后的很长一段时间里，全国销量最高的酒一直是泸州老窖，后来五粮液超了上来，这两大川酒一直力压茅台，在全国销量第一。这几年，五粮液有点走下坡路，泸州老窖的国窖1573还可以，但是川酒里面的郎酒又接替成了招牌，现在的青花郎和茅台并列两大酱酒。
川酒长盛不衰，除了天然的品质之外，底蕴也非常重要。说白了这些企业，都是经营了几十年的老牌企业，资本和品牌实力都很强，比如郎酒主打青花郎，新战略出了半年多，品牌形象就已经深入人心了。这些企业有实力打广告，青花郎这种更是铺天盖地，机场、高铁、杂志到处都是，电视上不仅是央视TOP品牌，还把江苏卫视和浙江卫视的黄金档全给包了。
《红楼梦》中的大观园在哪里？
《红楼梦》里的大观园是贾府为了迎接元妃而兴建的省亲别墅。当贾政带领众清客和宝玉，进园题匾额时，走了大半天，尚未走完，后来元妃省亲看后，都觉得太奢华过费了。几百年来，人们对于红楼中所描写的大观园具体在哪里，也是猜测众多，莫衷一是。很多人认为是北京的恭王府，还有一些人认为是南京的随园。1、南京的随园。这是由乾隆间曹雪芹的朋友明义首创的。
他在《题红楼梦》诗题下小序云：“曹子雪芹出所撰《红楼梦》一部，备记风月繁华之盛。盖其先人为江宁织造，其所谓大观园者，即今随园故址。”当时的随园主人袁枚在《随园诗话》中说：“康熙间，曹楝亭为江宁织造……其孙雪芹撰《红楼梦》一部，备记风月繁华之盛。中有大观园者，即余之随园也，明我斋（即明义）读而慕之。”嘉庆年间的裕瑞在《枣窗闲笔》里说：“闻袁简斋家随园，前属隋家者。
隋家即前曹家故址也，约在康熙年间。书中所称大观园，盖假托此园耳。”因曹家任江宁织造几十年，长住金陵，加上曹雪芹的朋友和随园主人说得如此活灵活现，因此，此说从乾、嘉年间即开始广为流传，以致胡适在《红楼梦考证》仍承认此说。2、北京的恭王府。这是著名红学家周汝昌在《红楼梦新证》再版时提出的主张。吴柳的《(京华何处大观圈)赞成此说。
他从游览的角度。把大观园景色与恭王府作一比较，提出不少新颖的问题，如有康熙题字的刻石，园中水源有活水等。恭王府是全华北首屈一指的私人住宅，大小房屋达三百多间，建筑风格与大观园类似，因而引起了人们的浓厚兴趣。然而这也只是一种美好的想象，经有的学者细密考证，发现恭王府是曹雪芹死后二十余年才兴建的。而王府的后花园则是曹雪芹死后百余年才兴建的，是同治、光绪年间赫赫有名的恭亲王奕欣手中完成的。
至于康熙题有“福”字的刻石，则可能是兴建园林时从别处移来的。活水问题则不存在，大观园优美之处固然在于有股清泉由墙外引进，而此园实无此水。据专家勘探。园中地基比外面水源高，无法自流。园中池塘之水，系从园中打的深井日夜车水灌入的。这样，曹雪芹写大观园自然无法以此作依据了。其它的还有南京织造府西花园、北京的醇王府等等说法。
但到底是哪一处，却还是个“世界性的难题”。1984年，北京政府根据《红楼梦》中的描写，于北京西城护城河畔建造了一座现实中的大观园，先是用于电视剧的拍摄，后来开放成为景点。真正把曹雪芹文字当中的大观园搬到了现实中。可是，无论怎样雕梁画栋、亭台楼阁，似乎总是让人觉得缺少点什么。也许那个东西正是人们脑海中不能实现的美好，也许它正是那个叫做“意境”的东西吧！。
《红楼梦》中的“惠泉酒”是什么酒？
《红楼梦》被称为是封建社会的百科全书，从某种意义上说，它更是一部文化小说。其中蕴含着丰富的服饰文化，茶文化，风俗文化等等。而尤其复杂且经典的是酒文化。曹雪芹在小说中对酒的描写着实全面，不论是酒器，酒俗，酒礼，酒令，还有酒与养生，与作诗的关系都有祥细描写。其中蕴含着丰富深邃的酒文化。巜红楼梦》中酒目繁多，书中记载的就有一，二十种，包括年节酒，祝寿酒，生日酒，贺喜酒，祭奠酒，待客酒，接风酒，践行酒，中秋赏月酒，赏雪酒，赏花酒，赏灯酒，赏戏，赏舞等等。
可见而之酒在古代风俗习惯中占重要的地位，也是人们用来主要娱乐的方式。书中提到的酒有：黄酒，屠苏酒，葡萄酒，以及果子酒，还有惠泉酒。红楼梦中的惠泉酒，就是产于太湖之滨，惠山之麓，用纯净天然的惠泉之水酿造而，口感醇美。明代冯梦龙在三言二拍中的《醒世恒言》曾经记录过"惠山泉酒"一词。到了清代，惠泉酒便成了进贡皇帝的贡品。
红楼梦中作者写的贾家到底在北京还是南京？
《红楼梦》的贾家在南京还是在北京？一直都有争论。说在哪里都未必有人服气。我们只能看看书中怎么设定的。贾家甚至四大家族的设定都有都中和原籍的设定（薛家除外）。我们看护官符说的清楚。贾不假，白玉为堂金作马。宁国荣国二公之后，共二十房分，除宁荣亲派八房在都外，现原籍住者十二房。阿房宫，三百里，住不下金陵一个史。
保龄侯尚书令史公之后，房分共十八，都中现住者十房，原籍现居八房。东海缺少白玉床，龙王来请金陵王。都太尉统制县伯王公之后，共十二房，都中二房，余在籍。丰年好大雪，珍珠如土金如铁。紫薇舍人薛公之后，现领内府帑银行商，共八房分。 这里说的很清楚，也就是除了薛家外，其他三家都是京城和原籍分房住着。那么原籍在哪里？京城又在哪里？我们从王熙凤的身上找突破口。
王熙凤判词：哭向金陵事更哀。已经表明她老家在金陵。而薛蟠当初老家打死人由应天府接案，贾雨村处理的，应天也是金陵别称。包括后面王仁薛蝌李婶娘邢大舅几家人一起进京，都表明他们从原籍来。我们再看第二回贾雨村怎么说：雨村道：“去岁我到金陵地界，因欲游览六朝遗迹，那日进了石头城，从他老宅门前经过。街东是宁国府，街西是荣国府，二宅相连，竟将大半条街占了。
这里明显说了贾家的老宅（贾家嫡系众人并不住在这个老宅）在金陵石头城。联系上面的线索。可以肯定《红楼梦》四大家族的设定原籍在金陵。这从贾家上下会说金陵俚语，有南方人的生活习惯就不奇怪。因为这些人，大多来自南方。其实再往前推，也未必就是南方，因为也有太多东北和北方的口头语一样存在，我们不深究。只说南京有他们的老家。
住着其他房的人。那么金陵是不是都中呢？绝不是。贾雨村补缺应天府，解决的是薛蟠打死人的事。他是当时南京地界的父母官。他当初游览金陵地界，进了石头城（南京）都表明南京已经不是京城。后文用长安这个旧名代替都中。王熙凤包揽诉讼就持帖去找的长安节度使！这表明都中是长安。可我们知道长安是哪里。显然这是借古喻今的掩盖写法。
按历史时间轴，长安指北京也就是都中应该是十有八九的。从书中描写的处处有炕能够看出。当时贾家住在北方。床南北都有，但炕却大多出自北方。当然，最主要的证明不是炕，也不是饮食和语言甚至四季雨雪。而是书中明确设定了金陵不是京城（都中）。四大家族的嫡系都在京城。这就明显排除了《红楼梦》中人生活在南京。那么不是南京，北京的就成了唯一选择。
还有一点可以肯定，荣宁二府有两座，一座是金陵贾雨村眼中的老宅，一座是贾家嫡系居住的都中。（这里有明朝的南北二京设定，以及清朝改应天为江宁的设定）大观园后修建的肯定在都中，我认为按照历史脉络，京城是北京，应该没什么疑问！而《红楼梦》的故事发生在北京并不令人意外！林黛玉进京，京杭大运河还是当时的运输主力，也契合。
《红楼梦》刘姥姥进的贾府大观园具体在哪里？
这个问题看似很简单，但让人信服却很难，须要多角度论证，那就需要长篇大论，本人驾驭不了，只说其中一点吧。第六回交代，刘姥姥距离贾府是千里之外，那么她领着一个五六岁的孩子步行，最快也要半个月的时间，但令人不可思议的是，祖孙俩天不亮就动身，到达凤姐的小院时才九点(时钟响了八九下)，路上只用了四五个小时。她第二次进贾府带了很多新鲜蔬菜，如果相隔千里的话，这些鲜菜送到也就变成干净了。
这些都说明，刘姥姥家距离贾府并不远，也就是三四十里。那为什么又说千里之外呢？其实贾府只是甄府的幻相，正如同通灵玉和剩余石的关系一样，甄府才是真实的贾府。甄家在书中是明确交代在江南金陵的，而贾家则设置住长安，影射北京，站在贾府这个幻相的角度，住金陵郊外的刘姥姥当然是千里之外了。由此可见，大观园和贾府原型实际都在金陵。