惠泉酒：见《红楼梦》第十六回。屠苏酒：见《红楼梦》第五十三回。绍兴酒：见《红楼梦》第六十三回。西洋葡萄酒：见《红楼梦》第六十回。那要么是收购的酒厂存有老酒，1千万的收购资金对方是不是连老酒一起卖，也未可知。”金谷酒：见《红楼梦》第十七至十八回。
《红楼梦》林家的钱哪去了？
红楼梦是小说，是编得故事。林黛玉就是家里肯定也富可敌国，根据吃绝户习惯。女方家早死的女孩也不可能捞到钱，何况林黛玉离家那么远。更无人主事，很难把资产撑握。因为不管如何，封建社会是以庄园集团组织个个家庭都是宗族族长撑控，贵族有财产宗族都会以过继儿子顶门立户，而不会家产外流，林家当然和贾家差不多，背景出身都是世袭之家，也是书香之族，林如海进士出身，钦点为巡盐御史，从请贾雨村为师当然不是清廉官员。
又是丰厚肥缺当然富的流油。但林黛玉妈妈早死又不是一夫一妻的小家庭何有资产史湘云都成了奴隶并无人为她把主持公道从小说的家族，一荣俱荣一损俱损，红楼梦背景人物都因为给皇帝送古玩，珠宝，美女，江南巡游，花得银子象海水一样流淌，造成整个家族连襟们的重大亏空。加上他们在雍正上台前期选错当皇帝人物，成阿其那被雍正皇帝一网打尽，抄家流放充奴。
只有红楼梦的作者家唯一绕幸晚了几年，根夲没有可能贾琏从林如海能捞银子。所以林黛玉，才有一年三百六十日风刀霜剑严相逼的人生感概，贾家最后溃败无不是相互牵连结果。小说不是金瓶梅，有李瓶儿为西门庆捞下巨富的可能。清朝初期诛连九门比宋朝要残酷得多，法律厉害难以为生，一些人想象贾家能捞了林家财产，是根本不可能，家族不许可，林黛玉没有成史湘云以是万幸，林家族里，黛玉人之小办不倒，不管正常死亡和非正常死亡。
林家已经是五代世袭之家大族了，那会让早就失去母亲的孩子得到资产。岂不是天大笑话 如果有，王天人以不会以晴雯带出林姑娘，让她极度不满。小说以史湘云的嘴巴告诫薛宝琴，骂王夫人。到了太太屋里你别进去，那屋里人多心坏，都是要害咱们的。宝钗说他说，你没心却有心，虽然有心虽然有到底嘴太直了。可见不管林黛玉，史湘云，宝钗都知道贾家并不是善良之家，当贾琏去林家，不会空手而回，就鸡毛祘皮，也比一般人家腰粗。
红楼梦里王熙凤在敛财手段，李纨都惊奇，天下人都你算计去。王西凤大闹宁国府的时还不忘记，要尤氏五百两银子。算计之精，聚敛之酷，派贾琏领林黛玉去林如海家去办葬事，当然不会空手而回，贾琏当然和王熙风一样，要紧经济利益，不会是有道德规范的人。但要说林黛玉资产，被贾家吞噬完全不可能有历史真实的根据，历史记录林如海的形象取材康熙的亲信江宁织造曹寅的妹夫李煦。
由于曹李孙为康熙输送大量珍宝古玩，等备康熙南巡花费大量银钱致使苏州江宁亏空达八十五万多两，仅李煦亏空达五十余万两银。康熙深知情由，私下让李煦曹寅设法补空一面在众臣面前为他们设法开脱，并任李煦曹寅兼管巡盐务，用盐款补完亏空。曹寅，病逝儿子曹颙接班继佂江宁织造监管盐务。也因此重压二年后曹颙病逝。李煦为了妹妹和曹颙的妻子马氏专门面见康熙，曹寅的妻子和儿媳马氏人得以分开独立，得到皇帝照顾。
曹家以曹頫继子成江宁织造，曹李两家把未来皇帝继位押在胤祀身上，想继续保持皇帝关照，却一错百错，康熙帝驾崩雍正即位了皇帝。打击政敌，抄了李煦的家几年后曹頫也被抄家。李煦还被从重治罪，二百二十七名，在苏州变卖无人敢买，送到北京赏给功臣或遭变卖。结果残酷。而曹頫家抄家后一百四十多口全部被雍正被赐给接任的随赫德为奴。
如何看待《红楼梦》中的酒文化？
惠泉酒：见《红楼梦》第十六回。江苏无锡西郊惠山有泉，水清味醇，唐代陆羽以为天下第二，元代赵子昂因书“天下第二泉”五字镌石上，附近居民以泉水酿酒，名惠泉酒。清初，惠泉酒尚作为贡品或礼品，名重一时。但到后来，质量下降，名气渐衰。清梁章钜《浪迹三谈》卷五:“随园称惠泉酒用天下第二泉所作，自是珍品；而被市并人苟且为之，遂至浇淳散朴，殊为可惜。
”金谷酒：见《红楼梦》第十七至十八回。金谷，地名，在今河南洛阳市西北。有水流经此，谓之金谷水。晋太康中，石崇筑园于此，常与宾客游宴其中，命各赋诗，“不能者，罚酒三斗”(见《金谷诗序》)。又，李白《春夜宴桃李园序》:“不有佳作，何伸雅怀?如诗不成，罚依金谷酒数。”这里是指大观园合家团聚，兄弟姊妺开筵赋诗，也有“春夜宴桃李园”的景况。
合欢花浸的酒：见《红楼梦》第三十八回。合欢，又叫夜合花，植物名。六月开花，微香，性平，味甘。治郁结胸闷，失眠健忘，风火眼疾，跌打损伤疼痛等。清汪灏等编《广群芳谱》卷三十九“合欢”条引《女红余志》:“杜羔妻赵氏，每端午取夜合花置枕中。羔稍不乐，辄取少许入酒，令婢送饮，便觉欢然。”又据《四川中药志》称，合欢花，一朵云，泡酒服，能治眼雾不明。
庚辰本、已卯本《石头记》于此处有脂批云:“伤哉!作者犹记矮幽页舫前以合欢花酿酒乎，屈指二十年矣!”可见合欢花确可酿酒，且可能是当日曹家实事。屠苏酒：见《红楼梦》第五十三回。我国古时旧俗，农历正月初一合家饮屠苏酒。南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》:“正月一日是三元之日也，长幼以次拜贺，进屠苏酒。”明龚廷贤《寿世保元》卷二:“瘟疫之气，令人不相传染。
瘟病及伤寒，用屠苏酒。屠苏是羽帐名，丰贵之家，正月眷属会羽帐之中，饮此酒以辟瘟疫邪气。”并附有屠苏酒方及制法甚详。西洋葡萄酒：见《红楼梦》第六十回。唐诗中就有“蒲桃美酒夜光杯＂，之语，可见“蒲桃美酒”由来已久。但《红楼梦》中所称“西洋葡萄酒”，则是明末清初从欧洲传入的舶来品。清彭孙贻《客舍偶闻》记载。
“(汤若望)取西洋蒲桃酒相酌，启一匣锦囊，又二匣出玻璃瓶，高可半尺，大于碗，取小玉杯二，莹白无瑕，工巧无匹，谓吏部范公曰:‘闻公大量，可半杯。’若望斟少许相对，吏部以为少。若望笑曰:‘此不可遽饮，以舌徐濡之。’潞公如言，才一沾舌，毛骨森然若惊，非香非味，沁入五脏，融畅不可言喻，数舐酒尽，茫茫若睡乡，生平所未经，若望亦如寐，良久各醒。
”嗣后，外国使节和西洋传教士进西洋葡萄酒渐多，刘廷玑《葛庄诗钞》、查慎行《敬业堂诗集》等都有咏西洋葡萄酒的诗篇和记载。绍兴酒：见《红楼梦》第六十三回。黄酒的一种，产于浙江绍兴，选用糯米、酒药、麦曲酿造而成。清梁章钜《浪迹从谈》:“今绍兴酒通行海内，可谓酒之正宗，……盖山阴、会稽之间，水最宜酒，易地则不能为良。
怎样融资一千多万在茅台镇收购一个酒厂？还需生产资金一千多万，保证两年赚回本金？
谢邀，迟复为歉。收购资金1千多万怕是不够哦。现在茅台镇就单独的白酒生产许可证转让，能不能转让暂且不说，就只是这笔费用估计都要六七百万，还不说其他生产用地资产等收购费用。另外，1千多万的生产费用，感觉也是捉襟见肘，像我们其中一个酒厂去年就只是买1年的酿酒粮食都差不多用了两千万，而且我们规模也不大。还有，要求两年回本，那肯定不是收购以后自己生产的酒，因为按照传统大曲酱香酒的生产要求，至少是5年后才做得出来。
那要么是收购的酒厂存有老酒，1千万的收购资金对方是不是连老酒一起卖，也未可知。如果酒厂没有老酒，那就只能在外面买，那质量能不能保证和稳定也是存有疑问的。因此，要两年回本的想法，就不太现实。至于怎样融资，资金用途都没计划好，那就谈不上方法了，所以我是建议还是要先来实地调查清楚为妥。开酒厂不比卖酒搞贸易，这是重资产经营，除了资金储备要充裕以外，人才的储备也是至关重要，特别是像酱香型白酒这种非常倚重原始劳动力的传统工艺，很多生产环节都是人工操作，对各个环节上的劳动力能力要求就特别高。
投资1500万接手一个白酒厂，占地25亩厂房5000平方年产能2000吨，这个投资项目如何？
投资1500万接手一个白酒厂，占地25亩厂房5000多平年产能2000吨，这个投资项目如何？直接回答：白酒行业目前竞争异常激烈，是一个重营销的行业，如果没有营销能力，不建议投资，分析如下：第一、白酒行业需要历史底蕴如果新创一个品牌不是说不行，但是很难，不是每个白酒都能做成江小白一样的情怀白酒，况且目前江小白也存在很多问题。
白酒行业最好是有历史底蕴，无论是国家八大名酒也好，还是说地方的有名的白酒也罢，都有丰富的历史底蕴的。比如山东的几个地方酒水，比如兰陵镇的兰陵酒，还是景芝镇的景芝酒，还是曲阜的孔府酒等，都是有很深的历史沉淀的。哪怕有些不知名的酒也有很多有历史传说的，比如德州乐陵有个酒叫林贡栈，也是有很多传说故事的。第二、白酒行业是一个重营销的行业白酒做的好与不好，与营销策略有很大关系，名酒除外。
一般不知名的酒水要想获得市场一定要有特色，还以江小白举例，其白酒主要是高粱酿制，也就是高粱酒，虽然口感上不一定所有人都喜欢，这也是高粱酒的特点。网上那些兑饮料喝的方法，实际上也吸引了很多人，尤其是年轻人，这也是第三点。白酒行业的营销策略很多，低价式、情怀式、抽奖式、网红化、赞助式、冠名式等等，优秀的白酒企业每年都会开很多次订货会或者答谢会，最大程度的推广其酒水品牌。
第三、要想做好白酒，需要细化市场这就是定位的问题，比如有一些酒的定位是喜酒，或者不自然就能想到喜酒的酒，比如今世缘，心酒等，还有定位于年轻人的酒，还有定位于老年人的酒，还有定位于特殊群体的酒水等。在酒水市场日趋饱和的时代，必须做出一款特色酒水才行。总之，投资白酒要慎重，要借助历史底蕴，要有合理定位，运用专业的营销策略才能在激烈的白酒市场闯出一片新天地！。