拉菲是什么？拉菲，ChateauLafiteRothschild，全称“拉菲古堡葡萄酒”。恰巧20世纪90年代初，香港电影市场空前繁盛，于是82年拉菲就出现在很多影视作品中，例如《赌神》中周润发说的台词“来一瓶82年的拉菲”、《放逐》中林家栋说的台词“我漱口都是82年拉菲，蜜桃红算什么！”所以本来在富豪圈子内享誉盛名的“82年拉菲”，借助影视作品的东风，一下子就传到了内地，从此“82年拉菲”就逐渐成了奢侈品。
82年的拉菲是什么概念？
我可以很负责任的告诉各位，82年拉菲还没有喝完，法国、波尔多、世界各地都还有一些，只是价格太贵了，国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶，够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的，是烧钱用的。至于好不好喝吗，我可以告诉大家，得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人，估计根本不知道是什么感觉，但会感觉很害怕、好奇、茫然，因为没有这么贵的酒的经验；一般有几年喝酒经验的，但不常喝的，会觉得这个酒不好喝，因为没有果香，还有点氧化，比较平淡，没有酒体；行家会觉得很兴奋，因为可以尝尝老酒，对比一下正常年份拉菲的区别，体会一下时光的力量，体会一下时间对一瓶酒的雕琢，体会一下那么传奇年份的延续。
82年的拉菲是什么意思？
在各大影视剧中，我们经常看到电影电视剧的主角们，动不动就要服务员上一瓶82年的拉菲红酒，以显示自己身份的高贵。那么问题来了，为什么82年的拉菲红酒会卖那么贵呢，而且还可以作为身份的象征？今天我们就来一探究竟。红酒先来说说什么是红酒——红酒是葡萄酒的一种，成分也相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。
葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。请注意，红酒不仅仅是红葡萄酒哦！因为红樱桃酒、红桑葚酒也可以称为红酒。红樱桃酒也算红酒，但红酒一般指葡萄酒在得知什么是红酒之后，再来聊一聊这个82年的拉菲红酒是何方神圣。
拉菲是法国红酒的代表，它是法国的一个酒庄的名字，该酒庄以自己的名字为自己酿出来的红酒命名，故名拉菲。还有一个疑问，为什么大家伙一提红酒，就总会提到法国这个地方？难道世界上只有法国才能盛产红酒吗？其实并不是，因为地处于地球南北纬度38~53度地带的区域，是葡萄生长的黄金地带，而最出名的拉菲酒庄正位于法国红酒之都——波尔多，北纬44°50′。
那里的气候十分适合葡萄生长，加上在中世纪的欧洲贵族们，都酷爱饮酒。而那里的地理气候又不适合生长水稻（众所周知，水稻可以酿出白酒和米酒），所以大部分农业依靠种植葡萄来维持生计。法国波尔多到了1982年，那一年的气候条件使得当时的葡萄质量都非常好，可以说是前无古人后无来者的好。随便种植一些葡萄都能得到上等品质的果实出来。
所以当时的采摘出来的葡萄，酿造出来的红酒自然被世人称为上品。许多红酒爱好者都会购买82年的红酒来珍藏，毕竟酒这种饮品并不会随着时间的推移而发生腐败和变质，反而越藏越醇。1982年的拉菲红酒而法国波尔多的拉菲酒庄，一直以来都是当地的著名酒庄，该酒庄82年产的红酒自然会被广大爱好者珍藏。再加上影视剧的推波助澜，以及商家的炒作，自然而然就被广大民众所熟知，也渐渐地变成了财富、身份、地位的象征。
82年到底做了多少拉菲？为什么还有？
提到这事我就想笑，以前跟老板跑业务，合作方老板拿出82年的拉菲开始炫耀，我一看就是假的。此人不停的炫耀：“我花了10万，千辛万苦找我朋友买的！一般人都买不到！”我老板有没有看出真假不知道，反正我们两一个劲的点头附和着对面老板，生怕财主不高兴……言归正传，很多人第一次知道“82年拉菲”都是从影视剧中了解到的，随着网络化的发展，“82年拉菲”逐渐变成了一个梗，此外还衍生出了“来瓶82年雪碧”等网络玩笑话语。
客观的说，82年的拉菲的品质真的很完美，下面就让我们一起来揭开“82年拉菲”的神秘面纱吧！82年的拉菲为什么这么贵？先说价格，目前一瓶真的82年拉菲售价大概在5~8万，而且有价无市，外行人很容易买到假的，下面就来说说82年拉菲为何如此昂贵。1.酒庄等级高1354年，一名叫“拉菲”的法国贵族正式创立“拉菲酒庄”，由于本身就属于贵族圈子，再加上葡萄酒的质量确实很不错，所以拉菲酒庄很快就在富豪圈内打出了名气。
1675年，法国酒业巨头希刚公爵斥巨资买下拉菲酒庄，这次易主让拉菲酒庄名气更盛，因为希刚公爵名下还有拉图、武当王和凯龙世家等历史名庄，就连当时的法国国王都极度认可希刚公爵。后来过了近200年，拉菲酒庄被罗斯柴尔德家族收购，这个家族到底有多强大，各位可以自行查阅，得出的答案必定会让你大吃一惊。1855年，拿破仑在巴黎世博会期间，不断向全球炫耀法国葡萄酒，更是钦点了四大“一级酒庄”，它们分别是“拉菲、拉图、玛歌、红颜容”。
所以作为全球最顶尖酒庄之一的拉菲酒庄，其名下所生产的葡萄酒，肯定十分昂贵，毕竟是老罗家的葡萄酒，懂得都懂。2.年份好自然条件中的光照强度、温度、降雨量对葡萄的影响特别大，具体影响的方面有葡萄的糖分、酸度、单宁和多酚类物质以及香气。在适宜的自然条件下，葡萄的糖分会升高，酸度会降低，单宁和多酚类物质的含量以及香气的浓郁度都会提高。
如果以这种质量的葡萄来酿酒，其酿出来的葡萄酒必定香气浓郁、口感顺滑、酒体饱满、层次多变，绝对是“酒中王者”。如果用质量差的葡萄来酿酒，最后的结果基本上就是香气寡淡、口感粗糙、酸涩突出，只能是“酒中青铜”。非常巧的是，1982年的光照、气温、降雨量都达到了葡萄生长的黄金比例，再加上拉菲酒庄对葡萄种植的超高标准，所以那一年拉菲酒庄所种植的葡萄质量，堪称极品。
我们都知道，人有黄金年龄，果树自然也有黄金时期。所以第二个巧妙的就是葡萄树的树龄，拉菲酒庄在1956年种植了一批新的葡萄树，时间一晃到了1982年，这一年刚好处于葡萄树的黄金期，所以这批果树所生产的葡萄，其质量再次上升了一个级别。3.人为宣传欧洲有很多评酒师，你可别小看这个行业，有些人说一句话，就能决定某款葡萄酒的价格是上涨还是下浮。
当时有个名叫罗伯特·帕克的评酒师深谙自然气候对葡萄的重要性，特别是在他品过82年那批葡萄酒后，他果断给出了100分（满分）。随后，罗伯特·帕克将所见所得所想，全部写在了《葡萄酒倡导者》这本杂志上，短时间内，大量酷爱葡萄酒的富豪纷纷买入，于是“82年拉菲”自然就名声大噪了起来。4.电影渲染20世纪80年代后期，当时82年拉菲并没有被炒出天价，而且高质量葡萄酒也有不少，比如1811年滴金酒庄、1961年白马酒庄、1982年帕图斯酒庄、1985年西施佳雅等等。
但唯独“82年拉菲”盛传到我国，因为当时有很多商人大量买入82年拉菲到香港售卖，毕竟香港也不缺有钱人。恰巧20世纪90年代初，香港电影市场空前繁盛，于是82年拉菲就出现在很多影视作品中，例如《赌神》中周润发说的台词“来一瓶82年的拉菲”、《放逐》中林家栋说的台词“我漱口都是82年拉菲，蜜桃红算什么！”所以本来在富豪圈子内享誉盛名的“82年拉菲”，借助影视作品的东风，一下子就传到了内地，从此“82年拉菲”就逐渐成了奢侈品。
1982年拉菲酒庄到底生产了多少“82年拉菲”？为什么到现在市场上还有这么多？酒庄每年的葡萄酒产量没有一个固定数值，毕竟涉及到自然气候，所以只能估算。以每瓶750ml来算，1982年拉菲酒庄的正牌葡萄酒产量大概在20万支，如果算上经销商、贵族阶级定制、富豪私人收藏等等因素，估计流入终端市场的只有12万支左右。
而根据相关数据报道，我国每年都要喝掉100万支“82年拉菲”……别说是你，我都觉得很搞笑，时隔39年，82年的拉菲非但没有变少，反而还变多了？这是因为市场上流通的82年拉菲，绝大多数都是假的。特别是在香港影视剧的渲染，使得大量有钱人开始攀比，很多人都抱有“82年拉菲宴请宾客十分有面子”的心态，四处购买82年拉菲。
如此庞大的市场需求，让很多黑心商贩嗅到了商机，于是大批量仿造82年拉菲，甚至一瓶真正的82年拉菲空瓶，其售价都高达4000元左右。用假酒当真酒，这就导致如今市场上仍然能看到很多所谓的“82年拉菲”，仔细想想，就算当时拉菲酒庄流出20万支“82年拉菲”到市场上，扣除全球市场，我国市场能拿到多少支真正的“82年拉菲”呢？恐怕少得可怜。
而之所以有真的82年拉菲出现，完全是因为这支酒，早就超脱了“喝”的层次，如今它的标签俨然变成了“炫富”、“增值”、“收藏”，毕竟物以稀为贵，物越稀，价越高，大家舍不得喝，自然也就有部分真的“82年拉菲”保存至今了。目前真的82年拉菲很难买到，毕竟喝一瓶少一瓶，而资本家一贯的手法就是炒作，当全球只剩下一瓶82年拉菲的时候，以如今的物价，你觉得应该卖多少钱合适？——END——。
一瓶82年拉菲与82年茅台，到底哪个更珍贵？
谢谢官方邀请首先，我觉得拉菲和茅台，不应该放在一起对比，不管是酿造工艺还是产品体系抑或是历史背景，都是不相同的，尤其是历史背景抛去工艺酒质等先不说，茅台可以说是红色背景下的产物，而拉菲在中国走红的原因，一方面依托本身的品牌影响力和市场推广，还有80年代香港经济腾飞，高档葡萄酒消费需求激增有重大关系，可以说拉菲的走红是市场和经济的推动，反观茅台，多少还是有些其他因素老实说，拉菲还真的不了解，但因是跟茅台酒对比，那咱们就从茅台酒的几个角度，来回答这个问题吧价格82年茅台，现在一瓶售价3万左右，市面上也并不难见到，随便上某东，某猫上搜下就可以找到，甚至比这个更老的茅台酒也可以找到现在拉菲的售价我这边没查到，但在2010年前后，拉菲1982的单瓶售价攀升到超过8万元人民币，真正82年拉菲去哪儿买，说实在的作为一个对红酒不是特别了解的人，我还真不知道要去哪儿买产量茅台1982年产量1181吨，按照1瓶500ml装，换算下来大概有23万瓶，抛去出口的，流入市场的大概15万瓶拉菲1982年产量在1.5万箱到2万箱之间，也就20万瓶左右（每箱12瓶），抛去跟全球王室合作的订单，真正流入市场上的也就19万瓶，这其中能分到中国大陆和香港的满打满算也就4-5万瓶升值空间酒来说是越老越值钱，茅台酒也是如此，1982年的茅台在20015年的保利拍卖上，单瓶价格是2.3万，2016年匡时拍卖单瓶假是3.8万，这还只是普通的五星茅台，1982年一些特殊出产品的茅台更是稀缺，价格更是不菲拉菲的升值空间，说实话，真心不清楚，这里就不多说，有知道的朋友可以留言给我存储茅台的话，一个生料带，一个热缩膜就够了，封号之后，放在通风阴凉的地方，不跑酒就行拉菲，恒温，恒湿，水平放置，一般人谁家里真要有这么一瓶酒，至少要买个简易酒柜存着吧作为普通消费者，如果你想买一瓶1982年的茅台酒，在国内你可以很轻松的找到一些渠道去购买，而拉菲除非你有钱，或者你是混这个圈子的，想买一瓶，很！难！再换个角度来讲，当你有一瓶1982年茅台酒的话，想把他出手了，也能很容易的在网上或者其他渠道出手，而你有一瓶82年的拉菲想出手，额，能高价接手你的人估计难找到，你想低价卖，估计也没多少人敢买，手里拿一瓶82年拉菲出手不了，要来何用？一不小心保存不好还坏了所以，作为普通消费者的我，相比较难脱手的拉菲，我选择国内市场认可度更高的茅台，但是如果是本来就是红酒圈的人，入手拉菲应该也不错以上觉得文章不错，请点个赞，或者转发给需要的朋友更多的茅台文章点击【关注】，每次出文章都能推到您那儿感谢您的捧场这里是茅友公社，带你看茅台老酒。
82年的拉菲与82年的茅台，你会选哪个？为什么？
谢邀！应题主所述，如果“条件是打开就喝”，老王只选择茅台，绝对不会犹豫，绝对不会有选择性障碍！尽管都是年份酒，都高寿36周岁！为什么呢？因为茅台作为殿堂级酱香型白酒，此时喝，虽然不是正当时，但恰逢其时！这样一瓶82年茅台，自然挥发30多年，酒液甚至也会失去将近一半，但沉淀的泛黄的酒体，都是岁月精华，一口浓稠，酱香馥郁的醇厚，远远不是细腻幽雅的口感范畴了。
能喝到此酒，应当无愧人生。作为国酒，53度的酒精度，萃取了红缨子高粱精华，其酱香代表的就是“国香”，最搭配中式菜肴，囊括各地风味菜系。82年的酱香茅台更是集合了日升月沉的岁月精华，是人间至纯之味，难得一见！老王曾经在问答中说过，人类生产技术的提升，在饮食上并非是好事，生产的扩容扩量牺牲的是”原生态“。
80年代初的仁怀茅台镇，大地，天空，水质，高粱，一定是顶尖的，原浆也是匠心的，品质自然是现在不能比拟的。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅台酱香，简直就像是登上月球的狂喜！且无以复加！再来看看享誉全球的82年拉菲红酒，其盛名崛起在上个世纪90年代香江，当下82年拉菲，市面上所见到的都是小拉菲或枪版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
这里有个葡萄年份概念，比如2018年销售的张裕干红等品牌，商标上标注“2010”，指的是葡萄采摘的年份是2010年，而生产日期就是近期。更重要的是葡萄酒的酿造并非蒸馏加勾兑技术，葡萄酒虽然娇气，但是酿造过程并不复杂。而优质葡萄酒的最佳赏味期限，保存的好，也就是10-30年之内。这也是82年拉菲为什么在上个世纪九十年代盛行的原因。
而众所周知的是，1982年这个年份风调雨顺，有风有雨，非常利于法国波尔多庄园的葡萄生长，可谓百年一遇！拉菲品牌红酒在此开始孕育世界级名声！而36年后的原瓶拉菲，尽管密闭和保存条件很好，但作为低酒精饮料，已经失去自然的果香酒香，赏味期限早就达到寿命，仅存收藏价值！而82年的年份茅台，作为存世珍品，年份就是穿越时空的口感，喝的就是活历史。
1982年到底发生了什么？为什么喝酒一定要喝82年的拉菲？
相信不少熟悉香港电影的观众，都会对一句台词有深刻的印象，“给我开一瓶1982年的拉菲”。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边，还衍生出许多类似的句子，比如：82年的旺仔牛奶、82年的可口可乐等等，那么问题来了，拉菲有什么了不起？1982年又发生了什么事情呢？“来瓶82年的拉菲”，最初这个梗是来自于电影《赌神》中发哥的一句台词，而直到十多年后，发哥也仍然钟爱着他“82年的拉菲”。
后来这个梗越玩越激烈，就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生。不过，也有不懂装懂的暴发户，喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人，虽然喝不起八二年的拉菲，但是却对八二年的东西充满了执念。拉菲是什么？拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称“拉菲古堡葡萄酒”。
该酒庄的历史可追溯到十四世纪，一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一，曾是法王路易十五的御用酒。1855年，巴黎世博会开幕前一个月，彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想，决定向世人展示波尔多葡萄酒，于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来，评定等级，最终选出了58个酒庄、5个级别。其中，最高的一级庄只有4家（后来增加到5家），拉菲位列其中。
1982年发生了什么？欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植，以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况，即使在气候不理想的年份，基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下，好的年份便显得弥足珍贵。1982年对于葡萄酒界来说，是一个难得的好年份，这年的气候条件非常适合葡萄生产，所酿造的葡萄酒质量也非常之高，当年的葡萄酒质量顶尖，受到了葡萄酒爱好者的一致好评，以致红酒爱好者纷纷抢购， 82年的拉菲自然也就价值不菲。
能够拥有一瓶82年的拉菲，对于很多红酒爱好者来说，是一件相当荣耀的事情。到了现在，82年的拉菲更是成为了稀世珍品，在法国总统外交国宴上，也只能用97年拉菲。现在虽然说一些收藏家手中还有82年拉菲，但随着数量越来越少，大家已经不把它拿出来喝了，而是作为艺术品进行收藏。曾经一个82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上，可见其价值。