青稞酒，顾名思义是青稞酿造的。2、只要体验过热情好客的藏地风土人情，品尝过酒精度数不高的青稞美酒，对于游客来讲，青稞酒肯定为自己留下了美好的记忆，而当明白青稞酒在当地没有市场销售点，于是把青稞酒作为土特产带回家乡，成为了众多游客情不自禁的举动。
青稞酒大家感觉怎么样？
青稞酒，顾名思义是青稞酿造的。酿酒可以用的粮食很多，高粱、麦子、玉米、大米......很多粮食都可以用来酿酒。谷物类、薯类、糖蜜类等食物都可以用来酿酒，但酿出来的酒质是有区别的这些材料中，谷物酒质量是最好的，薯类次之，糖蜜类最差。而谷物类也有高下之分，比如玉米酿的酒就不如高粱酿的酒，而且高粱是酿酒材料中最好的，酿出来的酒品质也是最好的。
青稞不算是特别普遍的主粮，主要产在西藏、青海、四川、云南等地，食用价值是不如大米、高粱的，青稞酒的酒质也不如高粱酒。对于喝惯了高粱酒的人来说，青稞酒外形上不够清澈、香气也没有那么丰满醇厚，喝的时候感觉涩、微苦，感觉度数也不是很高，回味倒还可以，但没有高粱酒那种细腻、回甜，给人一种比较粗糙的感觉。而且青稞酒主要盛行于西藏、青海等地区，并没有在全国广受欢迎，除了交通不便的原因，估计也有口味方面的影响吧。
很多人去西藏旅游都喜欢带青稞白酒,为什么？
青藏高原藏族、蒙古族同胞都有敬酒不敬茶的独特酒文化，而在高原地区作为白酒类消费市场尤以青稞酒的销量最好。青稞酒有着不上头、不口干、醒酒快的特点。游客喜欢带青稞酒的原因：1、与一般白酒相比，青稞酒以青稞粮食为酿酒主料，酿酒水源选择独特的高海拔、无污染、纯净的矿泉水或雪山圣水，这种先天的环境和独特酿酒原料，即使科技进步迅速的当下，青稞酒仍在高原地区酿造，而销售终端市场以高原地区为主。
2、只要体验过热情好客的藏地风土人情，品尝过酒精度数不高的青稞美酒，对于游客来讲，青稞酒肯定为自己留下了美好的记忆，而当明白青稞酒在当地没有市场销售点，于是把青稞酒作为土特产带回家乡，成为了众多游客情不自禁的举动。托着你手捧青稞美酒的碗倾听你响遏行云的敬酒歌我是遨游草原雪山的雄鹰你却让我醉在星空下敞怀。