1. 鹿茸的食用方法?
作为养鹿人，我一直非常认可这三种鹿茸吃法。
1⃣鹿茸泡酒
【十斤经典五宝酒】
鹿茸一百克，鹿宝一根，林下参四支，灵芝两颗，枸杞二百克。
【二十斤传统帝王酒】
鹿宝一根，鹿茸二百克，林下参六支，鹿尾巴两个，灵芝四颗，鹿筋一斤，枸杞一斤。
2⃣鹿茸打粉
鹿茸可以单独打粉，也可以搭配上鹿宝，人参这些一起，二百克鹿茸，搭配上鹿宝一根，林下参四支，鹿尾巴两个，一起打粉后，每天用两克左右，直接冲水 没有浪费的地方。
3⃣鹿茸含着吃
需要骨质少的鹿茸片，直接含在嘴里，用唾液湿润它，慢慢吞下浸润过鹿茸的唾液，直到鹿茸片被充分软化，最后把鹿茸片吃下。
希望能对您有所帮助。
2. 鹿茸的食用方法图片
1、鹿茸过一下清水。
2、在炖盅内放入焯好的鹿茸、加入清水没过食材。
3、盖上保鲜膜，上锅炖三个小时（免加盐）。
4、取出晾凉即可食用。
3. 鹿茸怎么吃
鹿茸是临床上一位名贵的中药，鹿茸有很多功效，可以壮肾阳，补精髓，强筋骨，可以选择泡水喝，因为鹿茸比较名贵，如果用来口服很快就会吃光，也可以每天吃2~3克分2~3次服用，先从小剂量开始，不可以大剂量的使用，否则有可能会出现副作用。
4. 红参鹿茸的食用方法
主料 羊肉 400克 猪瘦肉 100克 辅料 鹿茸 适量 红参 适量 桂圆肉 适量 大枣 8粒 姜 2块 盐 适量 步骤 1.先把羊肉放到开水里焯水 2.把焯水后的羊肉放到炖盅里 3.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里 4.往炖盅里加满开水，盖上盖子 5.功能选择快炖，时间设置3小时 6.三小时后打开盖，香味扑鼻而来 7.加盐调味即可 8.装起上桌 9.再来一碗香甜美味的炖汤
5. 新鲜鹿茸的食用方法
1.鹿茸菇炒猪肉丝
需要材料：猪肉、鹿茸菇、一个青椒、一个红椒、料酒、耗油、生抽、大蒜、适量的食盐和鸡精。
做法
新鲜的猪瘦肉，改刀，将猪瘦肉切成肉丝，加料酒、生抽和蚝油腌制半小时，之后将准备好的新鲜的鹿茸菇，把它洗净以后用手撕成条状，随后还要准备一个青椒和一个红椒，再准备适量的大蒜和食用盐，把准备好的青红椒洗净，将辣椒里面的种子去掉，再将其切成丝状，大蒜洗净以后切成蒜片，之后鹿茸菇要用沸水焯烫一下，焯好以后去掉水分。
在锅中放油，待油加热后放入蒜片爆香，再放入肉丝快速翻炒，直到肉丝变色以后，把处理好的鹿茸菇入锅，快速翻炒至熟后，加适量食用盐和鸡精提味，之后即可出锅。一盘美味有简单的鹿茸菇炒猪肉丝就好了。
6. 鹿茸的食用方法和功效
鲜鹿茸吃法
1⃣️泡酒
10斤鹿茸滋补酒
鲜鹿茸一根➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕灵芝2个。
20斤参茸滋补酒
鲜鹿茸一对➕鹿鞭一根➕枸杞400克➕灵芝3个➕鹿尾巴200克➕林下参8根。
泡酒 注意
鲜鹿茸可用刀片刮掉外表一层绒毛，简单清洗后放入酒坛，也可以切成连刀入酒坛，取高度粮食酒，最好55度以上，密封保存2个月后开喝，鲜鹿茸可以泡酒时间长点，干品一个月就可以喝。每天一两内。
2⃣️炖鸡汤
鸡肉去皮500克，鲜鹿茸切片10片，人参一根，枸杞20克，放入食盐即可一周3～4次。
7. 鹿茸的食用方法与用量
做汤比较好，营养不宜流失。
鹿茸的食用方法 : 鹿茸性温而不燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身和提高机体功能作用。
食法1：取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。
锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。
无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g）。
食法2：取鲜茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
食法3：把鲜茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。
食法4：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用；或粉碎成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。
食法5：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。
消费的主要季节是9月～下年5月。
食法6：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。
食法7：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。
将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
每日3次，每次饮服15～20毫升。
鹿产品作用简介 鹿茸及鹿茸片：补元阳，补气血，益精益髓，强筋骨，为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。
鹿茸血：补虚，和血，壮阳，治虚损腰痛及心悸，失眠，崩漏带下。
有促进新陈代射的功能，增强体质和促进机体机能的作用，对治疗神经衰弱及各种虚损症疗效甚佳。
8. 鹿茸的食用方法百度百科
鹿茸片可与瘦肉一起炖煮，可有效增强人体性功能，改善亚健康状态，有效治疗腰膝酸软、血虚头晕。对于经常失眠的患者，有很好的调节作用。鹿茸片也可以直接放入口中融化唾液，提高吸收率。改善肾虚症状，有效治疗肾虚引起的妇女四肢麻木、月经不调症状。改善男性阳虚症状，治疗阳痿症状。