什么红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼都可以配！葡萄酒想配什么配什么，管他红的白的开心就好。深谢悟空小秘书！题主问：你最喜欢红酒配什么？哈哈哈，美食坐家最喜欢红酒配美食！这样可以互相提携美味，或红酒加强了美食的特点，或美食展现红酒的香醇风格。
你最喜欢红酒配什么？
深谢悟空小秘书！题主问：你最喜欢红酒配什么？哈哈哈，美食坐家最喜欢红酒配美食！这样可以互相提携美味，或红酒加强了美食的特点，或美食展现红酒的香醇风格。红酒配美食我的法则是：红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。所谓红肉包括牛羊和野味等，所谓白肉包括鱼肉和鸡肉等。红酒与菜肴香味的协调，也是一个值得重视的考虑。
例如西点水果派最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒，若要吃海鲜，则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。 还要注意的是，一般家常的简单食物搭配普通的红酒就可以了，如果是口味精致丰富的菜肴，则不妨采用口感细腻，味道多变，多层次的红酒，让美食和红酒能相映生辉，更重要的是不要让两者的重要性失衡，让酒和菜肴的任何一方变成配角。
葡萄酒比较适合配什么菜肴？
一提到葡萄酒配什么合适，大部分人都会想到西餐？牛排？请问一下，你们和那些崇洋媚外的人有什么区别？请问一下在座的各位不是中国人吗？葡萄酒一定要配西餐吗？我们中国也有牛肉哇！为什么一定要西餐呢，中餐的牛肉做的也非常好啊！中国的牛肉也可以做牛排呀。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒，有什么不可以的呢？来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗？通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。
我看了通过饮食文化你们也崇洋媚外。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒配肉，红烧肉，羊肉，驴肉，只要是肉都能配。中国的美食走遍全天下在国外。老外不会用筷子，也要吃我们中国的美食。老外都对我们中国的饮食赞不绝口。你们却张口就来配西餐牛排。真是无语了。白葡萄酒配鱼。什么红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼都可以配！葡萄酒想配什么配什么，管他红的白的开心就好。
