你如果想在县城开红酒店，首先要考察一下当地人对于红酒消费的认知，当地人是否有饮用红酒的习惯，如果你在你们县城做的话，你的目标客户有哪些？消费群体有哪些，当地人能接受的红酒价位在多少，平常大家出去吃饭或是婚宴是否经常喝红酒。最好多选择几家，实地考察，选择合适自己的。
怎样鉴别进口红酒？
在没有任何设备的情况下，可认凭经验作以下简易检测：凭经验品口感，纯而不涩，甜而不蜜，浓而不粘。凭肉眼观挂杯，将醒好的红酒倒入高脚杯，轻晃杯体，酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差，在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。用纸巾看渗透，选一张白色纸巾，折四层方形，将红酒3一5滴滴到纸巾上，若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差，若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
有没有对红酒有兴趣的？想在县城开一个专门销售进口红酒店面，不知道可行性有多大？
首先，目前红酒的市场肯定是越来越大的，只不过红酒的消费由之前的奢侈品高端消费变为大众消费，低终端的消费还是占大多数，市场变大利润变薄。你如果想在县城开红酒店，首先要考察一下当地人对于红酒消费的认知，当地人是否有饮用红酒的习惯，如果你在你们县城做的话，你的目标客户有哪些？消费群体有哪些，当地人能接受的红酒价位在多少，平常大家出去吃饭或是婚宴是否经常喝红酒。
考虑好这些，再去决定是做国产酒还是进口酒，一般来说，国产酒价格低，但销售价比较透明，大型超市都有，买不上价格，如果做进口酒，就要考虑选择什么样的品牌。最好多选择几家，实地考察，选择合适自己的。最后要考虑开店不开店的问题，不开店的话 一般都是走渠道的，就是你有固定的销路，不需要店面来招揽顾客，对渠道要求高，开店的话 成本就比较高了。