醉蟹是哪个酒厂的，福小肴花雕熟醉蟹是哪里产的

江苏，江苏的螃蟹个人觉得不错，经常买。

没有了！有也是收藏的

任务占坑

一种腌制生食水产品

令你的肌肤有弹性。。

兴化的，就是我们以前的 “彭肌”放到酒里。不好吃！

兴化的靠人家刚送我一箱早知道不好吃就不要了。

兴化中堡的，但是我周围的大多数人不喜欢吃

配　　料: 活河蟹500克　调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量 ·特　　色： 芳香无腥，蟹味鲜美 ·操　　作: 清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生姜和陈皮，放入活河蟹，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冷藏室4天后即可食用。食用时改切成块堆装，浇入少许醉卤。

醉蟹是江苏省兴化市中堡镇的特产，创始人为童德大，距今已有600多年的历史了。

江苏兴化

浙江宁波的特产．

屯溪醉蟹是中国最为名贵的蟹之一： 此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。

醉蟹 ：Liquor-Soaked Crabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。

酸甜味

醉蟹味道芳香无腥，蟹味鲜美。 醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。“醉蟹”是在此基础上改良而成，经选蟹、养蟹、制 卤、浸泡、酸制等工序精制，讲究制作周期、食用时期。具有清香肉活、味鲜吊舌的特点。