单宁是一种天然的酚类物质，在葡萄酒里，它主要存在于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗里，酿葡萄酒的橡木桶，也含有单宁。单宁，是一个化学用词，说白了，就是你喝葡萄酒时候那种让舌头和味蕾又苦又涩的物质。①大酒（BigWine）：这种酒通常用完全成熟的葡萄酿制,口感强劲,风味浓郁,果味丰富,单宁充沛,酒体饱满,酒精含量相对较高,一般用来指代红葡萄酒。
①大酒（BigWine）：这种酒通常用完全成熟的葡萄酿制,口感强劲,风味浓郁,果味丰富,单宁充沛,酒体饱满,酒精含量相对较高,一般用来指代红葡萄酒。
单宁是葡萄酒的味道吗？入门级葡萄酒有哪些？
单宁，是一个化学用词，说白了，就是你喝葡萄酒时候那种让舌头和味蕾又苦又涩的物质。单宁是一种天然的酚类物质，在葡萄酒里，它主要存在于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗里，酿葡萄酒的橡木桶，也含有单宁。给大家推荐几款不同产地的入门级别的葡萄酒：白苏维翁。产于智利，它是一个在智利国内深受欢迎的老品牌，拥有超过130年的酿酒历史，在国际上，它是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一。
这款葡萄酒散发着典型的智利白苏维翁葡萄所特有的香气，果香丰富，结构良好。橡树河畔施华乐白葡萄酒。产于西班牙，用阿巴利纽葡萄酿制而成，酒液呈现明亮的淡黄色，带有一点金色的色调，香气浓郁芳香，明显且怡人。爱芭巴贝拉红葡萄酒。产于意大利，葡萄收获于拥有中世纪风貌的丘陵地带，带有红宝石色泽，果香优雅清爽，入口宜人。
歌海娜是南罗纳河谷红葡萄品种的王,果皮较薄,酿制出的葡萄酒颜色通常比大多红葡萄酒淡,带有樱桃、草莓、香料和胡椒的香气,单宁含量较低。罗纳河谷特酿干红葡萄酒。
