白酒泡苹果多久，我打算做苹果泡酒是用白酒泡苹果请问是泡新鲜苹果好还是把苹

貌似我家是用新鲜的，因为干了这酒就泡不出苹果的味道了~！

苹果泡在白酒中，肯定会改变酒的品质。时间久了，有苹果酒的味道。

你好！可以试一下哦！希望对你有所帮助，望采纳。

会

不会，反而会降低酒精度数。

白酒里面泡苹果不会增加度数的，因为苹果里面含有水分，只能降低白酒的酒精度，不会使白酒酒精度增高的。再看看别人怎么说的。

不会的，只会降低度数！从事白酒行业十几年了

白酒泡苹果变红的原因： 苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

除非你的酒是打开的，并与苹果放在密封的环境下，这样子苹果确实可能因为酒精影响会坏得更快的。因为酒精对植物细胞有毒害作用，特别是浓度较高时，会使植物细胞坏死，这就解释一些存储不当的水果坏了会发出酒味（无氧呼吸产生酒精）。但实际上很少出现这种情形，密封的酒和苹果放一起并没有任何影响的。

放苹果的地方能放酒吗

会发酵的

对的 就是这样的

你说的高浓度指的是含酒精的浓度吗，在任何地方特别是一些产水果多的地方很多喜欢喝酒的人都会把水果洗洗干净晾干表面水分后直接放在高度米酒，高粱酒，玉米就中泡，一个月几个月不等但是最后白酒就有了葡萄味，芒果味，木瓜味，玫瑰味，杨梅味等等吧，酒精有消毒杀菌作用的嘛，自然里边泡的东西也不会坏掉。但是具体到底好不好貌似也没人用科学的方法求证过。但是喝的人都说好。最后泡了水果的酒度数下降。味道和口感会更好。比如甜度，或酸度会增加。

可以

完全可以！因为苹果也可以做苹果酒

诀窍就是“摇一摇” 苹果酒，淡淡的有种酒的清香，喝后感觉体内凉凉的，确实比吃一个苹果有感觉。切成了碎片的苹果散落在酒内，颜色略微偏黄，酒是用50度以上的高粱酒。苹果酒是最消暑的了。苹果酒制作非常简单，平常家里就可以做，将苹果去皮去核后，切碎倒入高粱酒内，最关键的是密封后，每天都要摇一次，7天后就可以饮用了。如果条件好的话，可以选择棕色的器皿，这样让酒可以避免光照，减少挥发。雪梨酒的制作方法也是一样，但只需要每隔两天搅拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清热化痰，一日一杯即可，莫要贪杯。 虽然大多数水果都能制作成药酒，但不见得所有的东西都能泡酒。一些容易溶于酒、毒性较大的中药是不能用来泡酒或茶水的，例如马钱子、附子等。而有的药材往往要先行加工炮制才能食用。比如川乌、草乌都是祛风湿、散寒止痛的良药，但生品含有乌头碱，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即会达致死量。建议大家在配药酒的同时，最好将配方及制作方法拿给医生看一下。

可以，泡苹果穿了是水果酒了，自然酒被冲淡度数也会降低