1. 醉泥螺图片
1、黄泥螺为生腌制品，开盖即食。吃不惯腥气的朋友，可蘸醋一同食用。
2、黄泥螺需冷藏，开盖后，请尽快吃完。如有少量剩余，请一定放在冰箱内储存；如长时间不食用，请放入冰箱冷冻室储存。
2. 醉泥螺百科
1 、先将泥螺清洗干净。
2 、锅里放水烧开。
3 、把姜葱切丝，葱切葱花。
4 、水开后放入泥螺。
5 、煮至冒泡后马上关火。
3. 醉泥螺图片大全
1.买来的泥螺都是咸卤的，先用清水泡制一天一夜，期间记得多次换水。如图所示
2.切好配料。如图所示
3.准备各种调味料，洗净沥干水份。如图所示
4.醉泥螺必须加入高浓度白酒。如图所示
5.加入所有调味作料。如图所示
6.加入切片的柠檬也可换成橙子，去腥提鲜调味。如图所示
7.所有腌料漫过泥螺，一天后等味道侵入螺肉就可以享用了，夏天记得放入冰箱冷藏。如图所示
扩展资料
醉泥螺简称醉螺，江浙地区的著名小吃，产于江苏、浙江沿海等地。其中尤其以伍佑醉螺名气最大，其味香甜脆嫩，咸中藏鲜，风味独特。
古称吐铁。据明万历《温州府志》记载：“吐铁一名泥螺，俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍，系其生长在泥涂中。
4. 醉酒泥螺怎么做
钱螺和泥螺是有区别的一种是田园生一种是池塘生，泥螺更小。
5. 醉泥螺做法
酱油 5大勺蒜头 2个桂皮 一小块白糖 3勺姜 5片大料 2个桔皮 10片香叶 2片柠檬或橙子 半个草寇 2个高度白酒 半斤葱 5根
做法步骤
步骤 1
买来的螺都是咸卤的，先用清水泡制一天一夜，期间记得多次换水。
步骤 2
准备好材料
步骤 3
切好配料
步骤 4
准备各种调味料，洗净沥干水份
步骤 5
醉泥螺必须加入高浓度白酒
步骤 6
加入所有调味作料
步骤 7
加入切片的柠檬也可换成橙子，去腥提鲜调味
步骤 8
所有腌料漫过螺，一天后等味道侵入螺肉就可以享用了，夏天记得放入冰箱冷藏。
步骤 9
绝对是极佳的下酒小菜呀！
6. 醉泥螺图片大全高清
需要提前准备好的材料包括：泥螺 230g、洋葱 半个、油 适量、盐 适量、姜 适量、葱 适量、辣椒粉 适量、生抽 适量、料酒 适量、鸡精 适量。
1、泥螺冲洗干净。
2、洋葱切好，姜砸碎。
3、将泥螺入开水中煮2分钟。
4、捞出待炒。
5、锅内放油加热，放入姜，葱，洋葱，泥螺，盐，辣椒粉，生抽，鸡精，料酒，水煮3分钟。
6、然后盛出，这样就完成了。
7. 醉黄泥螺的做法
俗称“土铁”，是贝壳类软体动物，壳甚薄，体表有粘液，大小如螺蛳。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成分，是一种味道鲜美、营养价值很高的大众化海产品。
慈溪海岸线长达60余公里，沿海有大片低潮海涂，是由钱塘江、曹娥江等河流泥沙及长江出口泥沙驾潮输入冲积而成，不但面积大而且海涂肥沃，海产品资源非常丰富，其中以慈溪东部龙山一带所产的黄泥螺最为著名。具有头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美等特点，在江、浙、沪等地颇有影响。
龙山黄泥螺早在宋代就有采食记载。据旧志记载，三北黄泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，此时泥螺刚刚长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”，虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”，但也粒大脂丰，极其鲜美。
泥螺的吃法各异，各有特色。一般煮熟下饭当然非常合适，但慈溪人更喜欢用酒渍腌食，其具体的制作方法是：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去泥螺表层的粘液，洗净，去掉水分，放入容器内，加盐、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右。到时取出，异香扑鼻。
目前，慈溪龙山、新浦等沿海地区正积极利用海涂资源，开发泥螺生产。黄泥螺经过严格的消毒和加工调味后，以酒渍品和罐头品的形式销往海内外，尤其受到港澳及台湾同胞的欢迎。
8. 醉泥螺是什么做的
做好的醉蟹和泥螺经过调味料腌制一晚上就可直接吃了