所以我们可以说洋酒是白兰地，白兰地不一定是洋酒，为啥呢？因为我们中国也有自己的白兰地！并且是相当不错品质的白兰地（例如张裕可雅白兰地）。首先我们先需要知道，什么是洋酒吗？你们心中的洋酒是什么？洋酒是干邑？是外国进口的烈酒？这些回答不能说是全错，洋酒广泛意义上就是外国进口的白兰地（Brandy），而我们说的三大洋则是法国干邑（Cognac）。
白兰地是洋酒吗？
首先我们先需要知道，什么是洋酒吗？你们心中的洋酒是什么？洋酒是干邑？还是外国进口的烈酒？这些回答不能说是全错，但是洋酒广泛意义上就是外国进口的白兰地（Brandy），而我们说的三大洋则是法国干邑（Cognac）。而法国干邑则是根据当地法律规定酿造出来的白兰地。定搞清楚这几点，下面就好理解了。干邑（Cognac）是法国西南部夏朗德省的一个城镇的名字，用这个城镇所种植出来的葡萄并用夏朗德壶式蒸馏法蒸馏2次，并在橡木桶中陈年至少2年，最后出来的白兰的在法律上可以命名为干邑（Cognac）。
（以上图片均来源于网络）如果这个很难理解的话，简单的来说，你可以把干邑理解为当地按照法律规定酿造出来的特产，就好比中国的西湖龙井。所以我们可以说洋酒是白兰地，但是白兰地不一定是洋酒，为啥呢？因为我们中国也有自己的白兰地！并且是相当不错品质的白兰地（例如张裕可雅白兰地）。 除了中国和和法国，西班牙、意大利、秘鲁、美国、德国等也有白兰。
彩蛋：白兰地跟葡萄酒不一样是没有年份的，只有陈年时间，在干邑产区有明确的规定VS(Very Superior)—2年VSOP(Very Superior Old Pale)—4年XO (eXtra Old)—10年（2018年4月1日起装瓶的为10年，而之前XO规定是陈年时间至少6年）大家千万不要再以为XO是个牌子了，它代表着陈年时间。