单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。当然是肉体和灵魂了，灵魂是什么呢，是人的意识，你想啊啊，喝醉了自然意识会不清晰，而肉体身体同样的不听使唤，对吧，少喝对身体有益，烂醉加泥是有害的，下面我们说说，关于酒的人和事，和灵魂！灵魂不是什么神秘的东西，灵魂只是每个人内心美好的向往，说灵魂得说另外一面，那就是我们每人之恶，我们要吃玩喝要的欲望太多，一个有灵魂有的人是有自信的，对社会有激情，知好恶，明事理，尊崇自然界的规律，不过度索求，没有灵魂的沟通内心世常常处在烦躁不安中，一个尊重自己灵魂的人会得到灵魂的沟通，不利的环境不利时运，就算是在与人隔离的环境也能很快乐，看到大自然的美，每种花草都有不同的美，没有那种美那种不美之分，那都是花草的造型衬托美丽的大自然！说说喝酒，少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益，那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢?长期喝酒可以导致体内多种营养素缺乏！虽说，无酒不成席同时，酒也是穿肠毒药，每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少健康消失在瓶罐之间，所以，适度饮酒，点到为止！苏东坡一生爱酒，饮酒，写酒，可是绝称不上酒鬼，酒仙或者酒徒，他是好而有度,嗜而不酗，不超过五杯，每次饮酒，适可而止，酒不及乱,中规中矩，他自己喝不多，却喜欢看着别人喝酒，欣赏别人的醉态，揣摩别人的感觉，把此当作一种乐趣，他自己呢,则常常举着一个空杯，无酒当有酒，未醉当已醉，只是寻找适醉，醉中有醒，醒中有醉”的境界，而在似醉非醉，飘飘欲仙的感觉中，妙诗佳句呼之即来，锦绣文章一挥而就！李清照的，常记溪亭日暮，沉醉不知归路，昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，乍暖寒时节……喝酒最不讲究的是晋代，竹林七贤，中的阮咸阮，咸自命为不守礼法的超脱人士，有一次他请族人喝酒，不耐烦用小杯小碗斟来斟去的，而是把酒盛在大瓮里，大家围坐在瓮前相向而酌，这时有一群猪闻到了酒香，赶过来，也把脑袋浸入了酒瓮，呱唧呱唧地喝起来，而阮咸也不嫌弃，把嘴伸到盆里，和猪共饮，众人大笑，传为奇谈！好了，说完了！。
什么是葡萄酒的灵魂？
法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。又有人称“单宁”是红葡萄酒的灵魂，“酸度”是白葡萄酒的灵魂。白兰地，英文Brandy的音译，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。通常7-10升葡萄酒才可以酿成1升白兰地，因此法国称其为“葡萄酒的灵魂”,又称“生命之水”。
用来酿造白兰地最好的葡萄产自于法国干邑省，所以最好的白兰地叫“干邑白兰地”。白兰地的色和香味主要来自于储酒时的橡木桶，而“味”则主要靠葡萄及蒸馏。白兰地属于烈酒，一般在40-43度之间，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。经橡木桶贮藏的白兰地呈美丽的琥珀色，使其富有吸引力。
在心情愉悦的时候，享受一杯白兰地，会使你情趣倍增。单宁，葡萄酒中的一种酚类物质。第一次听到“单宁”是因为葡萄酒，因为涩味在葡萄酒中的专有名词就是“单宁”。葡萄单宁来自酿酒葡萄的果皮、种子和果梗。在红葡萄酒的酿造过程中，由于对果皮的浸渍作用，使存在于其中的单宁和色素溶解在葡萄酒中，其含量通常为1-5g/L。
单宁可影响葡萄酒的结构感和成熟特性。单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄，没有厚实的感觉，薄若莱红酒就是典型代表。单宁丰富的红酒可以存放经年，并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。酸度，相对于红葡萄，白葡萄酒中中含有的单宁和芳香物质较少。在没有丰厚的架构的支撑下， 白葡萄酒的酸味便成为品尝的重点。
口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格， 也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。一瓶好的酸味高的白葡萄酒不但能永葆年轻，更重要的是酒中的果味和香气能新鲜地保存下来，很多产自寒冷气候区的白葡虽然酒精浓度低，但靠着惊人的酸味成为陈年佳酿。关于葡萄酒的灵魂，说法纷纭，以上答案仅供参考。葡萄酒是有生命的液体，当我们越是深入了解葡萄酒，就越是喜欢葡萄酒。
喝酒必不可少的下酒小灵魂是什么菜？
必须是花生啊！客家人最喜欢的下酒菜就是花生，花生从地里拔起来之后，洗干净，放入盐水中泡一晚上，第二天把水沥干，倒进大锅里翻炒，然后再倒入一些水，继续翻炒，盖上锅，焖至水干即可出锅。找个太阳能够暴晒的地方，把煮好的花生倒在地上摊平晒干。有客人来家里的时候，无论喝茶还是喝酒，端出满满一盆花生，闲话家常，传递出客家人的热情与质朴。
你认为喝酒的人想麻木的是肉体还是灵魂？为什么？
当然是肉体和灵魂了 ，灵魂是什么呢，是人的意识，你想啊啊，喝醉了自然意识会不清晰，而肉体身体同样的不听使唤，对吧，少喝对身体有益，烂醉加泥是有害的，下面我们说说，关于酒的人和事，和灵魂！灵魂不是什么神秘的东西，灵魂只是每个人内心美好的向往，说灵魂得说另外一面，那就是我们每人之恶，我们要吃玩喝要的欲望太多，一个有灵魂有的人是有自信的，对社会有激情，知好恶，明事理，尊崇自然界的规律，不过度索求，没有灵魂的沟通内心世常常处在烦躁不安中，一个尊重自己灵魂的人会得到灵魂的沟通，不利的环境不利时运，就算是在与人隔离的环境也能很快乐，看到大自然的美，每种花草都有不同的美，没有那种美那种不美之分，那都是花草的造型衬托美丽的大自然！说说喝酒，少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益 ，那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 长期喝酒可以导致体内多种营养素缺乏！虽说，无酒不成席同时，酒也是穿肠毒药，每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少健康消失在瓶罐之间，所以，适度饮酒，点到为止！苏东坡一生爱酒，饮酒，写酒，可是绝称不上酒鬼，酒仙或者酒徒，他是好而有度,嗜而不酗，不超过五杯，每次饮酒，适可而止，酒不及乱,中规中矩，他自己喝不多，却喜欢看着别人喝酒，欣赏别人的醉态，揣摩别人的感觉，把此当作一种乐趣，他自己呢,则常常举着一个空杯 ，无酒当有酒，未醉当已醉，只是寻找适醉，醉中有醒，醒中有醉”的境界，而在似醉非醉，飘飘欲仙的感觉中，妙诗佳句呼之即来，锦绣文章一挥而就！李清照的，常记溪亭日暮，沉醉不知归路，昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，乍暖还寒时节……喝酒最不讲究的是晋代，竹林七贤，中的阮咸阮，咸自命为不守礼法的超脱人士，有一次他请族人喝酒，不耐烦用小杯小碗斟来斟去的，而是把酒盛在大瓮里，大家围坐在瓮前相向而酌 ，这时有一群猪闻到了酒香，赶过来，也把脑袋浸入了酒瓮，呱唧呱唧地喝起来，而阮咸也不嫌弃，把嘴伸到盆里，和猪共饮，众人大笑，传为奇谈！好了，说完了！。
现在有多少男人每天喜欢一个人在家喝酒的，都是什么心态？
首先不说喜欢不喜欢，但每天在家喝口小酒的人应该不少。至于说到心态的问题，应该属于正常的。本人在家属于那种不论愿意与否，都要承担起做饭的任务。每天自己按步就班地做饭，不过若逢炒几菜时，自己都会小酌几杯。一是自己退休后，同原来的同事伙计因两地问题来往很少，续旧的机遇也随之减少，所以喝酒的机会少之又少。二是无论自己有无酒隐，但做过饭后尤其是做了几个菜时，都想小酌几杯，不存在解忧愁的问题，就是自娱自乐。
为什么有人说如果缺少了白酒的存在，再美味的中餐也是没有灵魂的？
回答这个问题之前呢，我得说明一下我是一个爱酒之人，非常喜欢，没事自己都会小酌一杯的。白酒与中华美食真的不可分离，是非常棒的组合，当然这只是对于我们同样爱酒的朋友了。记得去年底的时候，我就组织了一次尴尬的聚餐，事情是这样的，经常厚着面皮吃喝朋友们的，想着找个机会请大家吃个饭，喝一点。那天我自己在带老爸买衣服上午约了朋友，订好了吃饭的地方，柴火鸡，干了2桌，下午6点开饭，饭菜整的都不错，味道很好。
快要到点了我带老爸过去，一个朋友帮我把酒带过来，说好了的。我们人都到了，菜也整差不多了，就在等我这位朋友。终于来了，酒呢[流泪]忘记了。我们这边又很堵车，在饭店有酒但是我们都不会买酒喝的，都喝我们自己带的酒。心里特别不是滋味。20来个人，干巴巴的吃饭，饭桌中几乎没有愉悦感，闷闷的。整个饭局一点精神都没有。