1. 制香工艺及流程
如此,“冷香”可以肯定是一种“合香”。
合香是传统制香工艺的核心,按"君臣佐使"中医组方原则配伍,采用天然香材手工制作而成的香品。以燃香、配香为主。
古人不可无香。随身佩戴香包、香囊,以及室内日常焚香。贾宝玉当初一进秦可卿房中,就闻到细细的甜香。刘姥姥去到怡红院,更觉香气扑鼻。她醉酒后酒嗝臭屁,袭人也是抓了几大把百合香焚了遮掩。
这里提到的香都是“合香”。贾宝玉日后去水仙庵祭奠金钏儿,更是用了自己荷包中的各类名贵香料,才显得清雅尊贵。
2. 制香的流程
一、准备沉香原材
1)挑选合适制线香的沉香香材,如优质的虫漏、板头等。
2)清除附着在沉香上的泥土等杂质。原料越干净,线香的味道就越纯净,品质越高。
3)生产高端的沉香线香,宜挑选结油厚实饱满、香韵层次丰富的香材。
芽庄、福森、海南等一线正产区的野生沉香,为线香带来花果香气、蜜甜感,以及高级感的清透凉韵。沉水级的老料芽庄、厚肉的富森红土,是一款顶配线香必不可少的的珍贵原料。
由于沉香原材料的独特性,产地不同,则味道不同。因此,调和每一批沉香的香韵,使其取长补短,互为增上,正是调香师的重要工作。
沉香线香的选料拼配环节,浓缩着制香艺术的精华,体现了一款线香的品质与段位。
4)将全部香材阴干,备用。
二、粉碎原料
沉香原材投入专用粉碎机,将大小不一、形状各异的天然沉香粉碎成细小的碎末。装袋备用。
三、研磨香粉
将粉碎后的沉香进一步精密研磨,成为细腻的沉香粉。
四、筛粉
用电动筛子过滤掉沉香粉中的粗大颗粒,留下细腻均匀的沉香粉。
筛粉有助于提升线香的整体美观度,利于线香的充分燃烧和匀速燃烧,从而提升品香体验。
每一个环节的精准控制,都为成品线香的高品质提供着有力保障。
五、搅拌
将沉香香粉与植物粘粉、水按照一定比例充分搅拌均匀。
植物粘粉主要起到塑形和助燃的作用,宜选用天然的榆木粉或楠木粉,自然环保,味道柔和,不影响沉香本味。
沉香粉与植物粘粉的比例,市面通用的比例多在80:20或85:15之间。
高水准的制香工艺可以达到90:10的比例。粘粉越少,沉香的香气越纯。
目前,我们最高水准的制香工艺,可以做出无添加、零粘粉的纯沉香线香。不过,无粘粉的线香相对于添加粘粉的线香而言,较容易断折。看来,香韵的至纯至臻,与使用的便携性,尚不可兼得。
六、压制成型
将搅拌好的原料通过线香机压制成线香。
七、阴干
将线香放置在通风之处,自然阴干。避免太阳直晒。
八、线香切割
将阴干后的长线香,按照指定长度,精准切割。
九、除湿
除去线香中的多余水分,利于线香的长期保存。
十、成品包装
称重,并包装成匝。
以上就是沉香线香的全部制作工艺流程,关于线香的存储需要干燥避光密封的环境最佳。
3. 纯手工制香流程
一、筛粉:本人一般筛到150目。二、调香泥: 比例:老山3.4克、楠木粘粉0.55克 注意:本次粘粉占香粉比例15%,粘粉比例尽量控制在15%—20%之间。 方法:1、将香粉、粘粉充分混合,加水调成面团状,不粘碟壁为适中。 2、用勺反复将香泥从四周往中间叠压,充分调匀,加强香泥密度。三、挤线香:
方法:1、将香泥放入针筒中,尽量塞满针筒,加强线香密度; 2、用双手在案板上挤出香泥成线香,从近身端向上挤,边挤边切成所要长度。 注意:
1、放香泥入针筒时,尽量塞满、塞紧; 2、挤线香时,针筒离案板高10CM左右,不要太矮,否则易断随着线香挤出和手向上移动,线香就会平铺在案板上。 3、切线香时,可略微长于所需长度,方便整形。四、初步理形:
方法:
1、观察线香,找出有气泡的线香,就需重做,不然干后易断 2、用直尺和小刀,将线香切成所需长度。 注意:
1、如线香有些粘直尺可稍干后再切除多余部分;
2、不要只切一头,要切除形状不整齐有气泡的那头 3、切下部分,重复步骤三、四,再挤成线香,最后剩的香泥,放在一边备用。五、二次理形:
方法:等线香干一、二个小时后,用两块一长一短直尺,把线香调整平直 注意:
1、线香要干到不粘直尺,不粘案板方可进行此步骤; 2、长直尺一定要与案板垂直;
3、短直尺挤压线香要轻,要从右侧和上面两方向压。六、压形阴干:
方法:
1、待线香两头出现变色已干时,重复步骤五,使线香平直;
2、把线香越至根根紧贴,用两块边缘平滑的板压住线香排的两边;
3、盖上一张纸,阴干线香。 注意:
1、步骤五一定要重复做一次,不然线香排不会紧贴;
2、两边木板不要压得太紧,以线香间无缝隙、平直为佳;
3、要用直尺放在线香排上,轻轻压压,使线香不会上翘。七、窖藏保存:
方法:
1、用封口袋装好线香,放阴暗处半月左右;
2、用香筒或香盒保存(本人用的具塞试管,密封性好,无异味)。 注意:
1、轻拿轻放;
2、窖藏最好放于阴暗处,时间在半月以上为佳。八、余料利用:不能再挤的香泥,可用手搓成香丸,空熏使用
4. 制香的工艺
自然干燥法,为了能尽量保存其自然色泽,可用热空气快速干燥。
如果需要一定的形状,则稍微复杂些,要平整的可用东西压着干燥,需要形状的,可根据需要的形状先将花黏贴到卡纸或者镜片上,用小刀切割出形状来,然后进行干燥制作干花应选择含水量较少的花卉。
一般是一年生干制草类。 由于制作干花时,需干燥的时间越短,就越能保持花材原来的色彩,因此,鲜花材的选择应当十分慎重,尽可能采用纤维较多或花瓣、枝、叶水分较少的种类,如千日红、麦杆菊、勿忘我、情人草、狗尾草、霞草等。
干制的方法有多种,但以自然干燥法制作最为简单易行,一般将花在成熟季节采收后切割悬挂在室内干燥的空气中,使水分蒸发。
为了防止组织皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥。
悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以在铁丝或架子上悬挂切花,但不要用塑料袋,因它影响水份蒸发,易引起霉变。
在制作干花时,应在干燥天气进行切割。
花茎应留得长一些,除去叶子,因为叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住,花干后彼此易挤碎。
一般切花可捆成小束,花头可彼此分开,使它们不因挤压受损伤。
在数天之后,切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰。
“将花束的底部用橡皮筋束住,倒挂在干燥通风的地方就可以了。两星期后干花便完成了”制作干花的方法很多,由世界上最先进的微波干燥技术,冰冻或真空干燥方法,也有工艺复杂的传统干花生产技术,这些都是需要一定的设备与技术,插花爱好者的一般难以做到。
而悬吊自然干燥法则是最易学最易做的,其具体做法如下:根据上述采摘花材的要求,将收集到的花材的茎,按使用时整体设计需要切成所需的长度,在除去90%左右的叶片和多余的纸条,是干燥的水分大大减少,此对促进干燥过程及保存自然色彩会起很大的作用。
为吊挂方便,用绳子将上述整理好的花材杂成束,每束一般2—3朵花,如花多较大,可一束只有一朵花。
然后将其悬挂起来,悬挂的地点应选择在水分能蒸发比较快的地方,如室内空气流通或暖气管道附近。
避免挂在窗口、窗边,因下雨时以受潮,或直接受到阳光照射,使花枝损伤;也要避免贴附在墙上,因这样空气流通不佳,使花枝原色遭受破坏,影响插花效果。
鲜花材彻底干燥后,应防潮,可贮藏在盒子或玻璃罩内,在挂起来备用。 干花制的方法有多种,但以自然干燥法制作最为简单易行,一般将花在成熟季节采收后,切割它们,悬挂在室内干燥的热空气中,使水分蒸发,为了防止组织皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥,悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以铁线或架子上悬挂切花予以干燥,不要用塑料袋,因它阻水分扩散,引起发霉。
在制作干花时,应在干燥天气进行切割,以易于干燥。
花茎应留得长一些,除去叶子,因叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住,花干后彼此易挤碎。
一般切花可捆成小束,花头彼此分开,使它们不因挤压受损伤,在数天之后,切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰。
用很干净的很干燥的细沙,找一个打印纸做个能装下花的纸盒。将花用细沙倒埋进纸盒。放在干燥的地方。两周后即可。 我们平日摆放的鲜花许多都可以制成干花,尤其对我们有特殊意义的花束,制成干花后能保存更长时间。我们还可以买来鲜花花瓣,干燥后制成香袋,非常便宜。最简单、最自然的方法是把鲜花扎成束放在温暖干燥的地方让其变干。这就是我们通常说的风干。但有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。 风干 风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。 常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。 风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了。 微波炉烘干 用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。 用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。 干花香袋 现在最常被制作干花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。 将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度,装入瓶内,只要将瓶盖稍稍掀开,就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香。把自己喜欢的香味包裹收藏起来,即可随时享受香味的乐趣。方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干。待蒸气散尽后,再装入准备好的玻璃小瓶子中。也可以用一条手帕花瓣扎起来。 用小花布缝一个可爱的小袋袋,或者用一条手帕可做成四个小袋,装满了干花瓣以后放在衣柜中,就会让衣物统统沾上一份花香了。也可以放在随身携带的手提袋里。 也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头,连睡都带香甜。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁,还能提神醒脑。
5. 手工制香工艺及流程
淋香这种制法,制香工人先把干身的香骨放入一个盛满水的大水桶中,使全枝香骨的八成湿润,产生黏性。
然后将预先准备好的香粉淋在香骨上,如是者重复数次,使香粉均匀附在香骨上。
接着便将完成品放在木桶内,使其压实,再经晒干后制香的工序便大致上完成。
6. 传统制香工艺
原料包括骨料,粘结料,香料等。 骨料组成香的主体,主要是木粉,要求没有异味,就是不要有不好闻的味;细度一般在100目左右,无其它特殊要求。近来也有用其它植物粉沫的,如各种农作物桔杆,草粉等。或者是它们的组合。 传统粘结料是榆树皮粉,作用就是将骨料粘结在一起,使做出来的香结实,有弹性而不易折断。榆树皮粉的质量也不一样。起作用的主要是树皮中的芯皮,而外部的老皮不起作用。不含老皮的俗叫白榆粉,含老皮的俗叫红榆粉。榆皮粉和骨料的比例,重量比约为1:1—1:2。由于榆皮粉数量有限,现代也有添加化学粘结剂的。
香料可以是多种天然香料,如檀香,沉香等。也可以有多种中药中的香辛料,如八角,茴香等。近年来用的最多的是多种香精。很显然,不同的香料,成本的差异是相当大的。市面上见到的绝大多数是用的各种香精。使用香精可以配出各种各样人们喜欢的气味,完全不亚于或者优于天然香料及中草药香料,因为有的香精就是从天然香料中提练出来的。但是说到对人体的益处,比起天然香料和中草药香料,恐怕就望尘莫及了。
除了以上的原料,现在制香,一般都需加上色素,作成人们喜欢的颜色。对色素没有什么特殊要求。再有就是为了提高质量或者降低成本,生产者添加的一些微量东西。这些都是生产者的不传之密,各有各的招数。同时也正因为是不传之密,所以这些招数在多大程度上具有科学性、合理性也就不得而知了。
最后需要的就是水了。严格的说水不能算作原料,因为水只是在制香过程中起作用,经晾晒、干燥,去除水份后的香才能算作成品。但在制香过程中,水是不可或缺的。和好的原料中,水的重量约占40%—60%,因香的品种,制香的工艺,设备的不同而有较大的差异。