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迪克多酒心巧克力(比利时迪克多酒心巧克力)

1. 迪克多酒心巧克力

1. 迪克多酒心巧克力

相信德芙巧克力是大家都很熟悉的品牌了,它的那些广告语也很出名,“纵享丝滑、牛奶香浓,丝般享受”等。

德芙巧克力挺好吃的,香浓醇香,很多人都喜欢吃,多种口味的选择,也能够满足不同人群的需求。德芙巧克力是玛氏公司的,自从1989年进入中国后,也逐渐赢得了消费者的欢迎。

当然了,巧克力的品牌有很多,除了德芙巧克力之外,还有很多有名的巧克力,而且都很好吃,我们一起来了解一下吧!

歌帝梵巧克力

被称为“巧克力中的劳斯莱斯”的歌帝梵巧克力,是比利时知名巧克力品牌,一种很贵气的巧克力,也就是价格比较贵。歌帝梵巧克力的浓醇味道,是很多巧克力都比不了的,以至于它的价格也比一般巧克力要贵很多。

牛奶、白巧和黑巧三种口味,大家可根据自己喜欢的款式选择,牛奶是有点甜,白巧比牛奶更甜,而黑巧则有点苦。精美的包装盒,可以在情人节、生日的时候,送给心爱的TA。

好时水滴巧克力

HERSHEY'S,北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,主要是有两种品种,一个是形状如水滴的KISSES(水滴巧克力),另一种就是排块巧克力了。

小巧的身材是不是很像水滴?多种颜色的巧克力,对应多种口味,曲奇奶香、白巧和黑巧、巴旦木等,好看又好吃,和朋友们一起分享,传递此刻的美味与喜悦吧!

瑞士莲软心球巧克力

来自瑞士的瑞士莲巧克力,种类繁多,而软心球巧克力是其中一个品种。五颜六色的包装设计,形状就好像小圆球,轻轻地撕开包装,我们就能看到那圆溜溜的小脑袋。

软心球巧克力的特别在于,在20—25度左右的温度,巧克力软心部分半融化化成巧克力浆,小心翼翼地放进嘴巴里,入口即化,感受它带来的独特味蕾感受。

费列罗巧克力

也被称为费列罗榛果威化巧克力,外层铺满巧克力碎和果仁,里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子。轻轻一咬,脆中带香,香中又有一点甜,这口感真的很奇妙。

每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴,这是它特有的标志。

乐天黑巧克力

不知道大家有没有最近很火的电视剧《机智的医生生活》?剧中就多次出现了这款巧克力,这是韩国有名的乐天黑巧克力,分别有56%、72%和82%三种口味的选择,甜味是逐渐递减的,而苦度则逐渐递增,如果喜欢不那么苦的,就可以选择56%,反之可以选择82%。

大家可以根据自己口味去选择苦度,个人觉得72%的口味是最合适的,不甜,但又不会很苦,巧克力味道很不错的,大家不妨试试看哦!

明治雪吻巧克力

“如雪般轻盈,如吻般香甜”——这就是日本明治雪吻巧克力,正方形的巧克力,精致好看。巧克力的包装是多种颜色的,也对应着不同的口味选择,包括了蓝莓、草莓和可可、榛子和芒果等。

雪吻巧克力外表覆盖有可可粉,还散发出可可香味,将其切开就能清晰地看到“内心”的绚丽,有咖啡色、白色和黄色、红色等,颜值很高呢!

健达牛奶巧克力

这是专门为孩子设计的巧克力,长方形的外形,小心翼翼地剥开,将一小块放进嘴巴里,感受香浓巧克力融化在舌尖的感觉。

小孩子很喜欢吃这种甜甜的牛奶巧克力,大人也可以吃,早上可以搭配牛奶,下午可以搭配咖啡、奶茶,方便营养,尽情地享受这一刻的惬意与满足。

论好吃不腻的巧克力,这几款绝对配拥有名字,比德芙好太多了,不信的话,大家就来尝一尝啊!

2. 比利时迪克多酒心巧克力

2. 比利时迪克多酒心巧克力

世界名牌巧克力介绍

瑞士

世界最棒的巧克力当然得说瑞士的:

1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt),被公认为世界巧克力中的极品!!!

Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.

2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力!

3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).

Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 .

4.按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力.

5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店:

库尔:麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力;

格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力;

普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力;

布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部。

 

比利时

1.在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数

高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。

2.著名的巧克力店Mary’s.

3.比利时著名品牌还有:金边/Cote d'or,雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多,在无人售货店和书店均有出售,味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。在精美西点屋和超市,人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力(奶油和献黄油巧克力是平时吃的)给你带来非同凡响的感受,尤其是金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了),还有诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。

4.里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家,以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。

惟一的鲜巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。

 

5.比利时“吉利莲”巧克力

惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。

6.比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力

 产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。

中国

现在中国卖的最好的,无外乎是“德芙”,“吉时”,“金丝猴”。

不过,听说一个后期之秀,叫做“幸福圣堂” (可以在百度上面搜索到),他们的巧克力倒没有好吃到不行,口感只能算到中上而已,不过,他们有一种机器,可以把巧克力变成喷泉,就是“幸福圣堂 巧克力喷泉”然后,全部都是加热了的,满口都是热热的,香香的巧克力,顺滑,柔和。很多人拿这个“幸福圣堂 巧克力喷泉”创业,因为,展现出来的视觉效果很好,所以,他们赚了很多钱。

法国

1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特.德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。

2.Debauve et Gallais--法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店

3.法国德菲丝巧克力

又称“黑蘑菇”,这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。其成分主要是代可可脂。

德国

1.rittersport巧克力

 共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。

 

2.storckriesen太妃巧克力 

 可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻

旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann's .

3.Ferrero

他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的 ,还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella 

英国

梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司

特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力

瑞典Marabou巧克力

巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。

意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店

原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。

西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding) 

看电影,看电视的好伴侣

 

奥地利莫扎特(mozart)巧克力

纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。

日本的明治雪吻巧克力

日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。

澳大利亚PATON’S巧克力

口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁.

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜

1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)

2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)

3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利,跨国集团)

4 MAXINM"S马克西姆(法国)

5 DUCD'O 迪克多 (比利时)

6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐(意大利 )

7 DCOSLE多利是(比利时 )

8 M&M's巧克力(于1941年西班牙,世界品牌)

9 BELGIAN白丽人(比利时)

10 TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商)

中国十大巧克力品牌排行榜

1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)

2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌)

3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利,享誉盛名的跨国集团)

4 慕纱巧克力 (知名品牌)

5 金莎巧克力 (中国名牌,开始于1984年,世界品牌)

6 明治巧克力 (日本品牌,世界品牌)

7 吉百利巧克力 (英国,全球最大的糖果公司之一,世界品牌)

8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国,世界品牌)

9 怡浓巧克力 (知名品牌)

10 申丰巧克力 (上海名牌,巧克力知名品牌)

3. 酒瓶酒心巧克力

制作方法如下:

先制作酒心,将A料(酒心:鲜奶油35克,黑巧克力60克,黄油15克,君度橙酒5克)中的巧克力切碎块,和鲜奶油混合,隔热水加热至巧克力完全融化,加入黄油,搅拌至融化,稍凉后放入君度橙酒搅拌均匀;将酒心材料放入冰箱冷冻20分钟。

将B料(巧克力外衣:黑巧克力300克)中的巧克力切碎,放入容器,隔热水搅拌至融化。

融化的巧克力浇入巧克力模具,摇晃模具,让巧克力液均匀的沾满巧克力模具的各个接触面,然后将巧克力液倒出。

这时巧克力模具的内部会均匀的沾满一层巧克力液,晾至巧克力凝固,再重新浇入巧克力液体,摇晃后倒出,使其变厚成两层,放凝固。

冷却成型后酒心馅分成小份,每个模具中放一个,再浇满巧克力液体,用刮板刮除多余的巧克力,使其平整放入冰箱冷藏成型。

待完全变硬凝固后,取出模具,轻轻在操作台上磕几下,成型的巧克力会光滑的脱落。

4. 高浓度酒心巧克力

好吃:酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的,所以再包裹一下高纯度的酒的话,能够很好的将巧克力的保质期给提高,很多朋友相信都知道,其实高浓度酒的保质期可以无限延长。

而且高度酒本身就有杀菌的效果,所以如果包裹在巧克力当中的话,就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒,其实全世界各地都有,比如伏特加,威士忌,朗姆酒,包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。

5. 迪克多木盒酒心巧克力

酒心巧克力情人--FERRERO

德国rittersport巧克力:共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗

姆酒味、阿尔卑斯等。

德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里

层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。

瑞士Lindt瑞士莲巧克力:生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多

,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。

比利时Leonidas巧克力:唯一的鲜巧克力,每一粒LEONIDASPRALINES从出品

到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可

可、威士忌、香槟、椰子。

比利时Leonidas巧克力

比利时“吉利莲”巧克力:唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有

“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、

情人及世界之粹7大系列。

比利时吉利莲

比利时的DucD’o(迪克多)巧克力:产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心

形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。

法国德菲丝巧克力:又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是

42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。

英国梅费尔的本狄克斯(BendicksofMayfair)公司:特色产品:薄荷型巧克

力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔

薄荷(theMayfairMint)巧克力、维多利亚薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典

Marabou巧克力:巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。

意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti&Milano)商店:原料为美国和非洲的可可豆

。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)

巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。

西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascualchocolatepudding)。奥地利莫扎特(m

ozart)巧克力:纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。

日本的明治雪吻巧克力:日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软

香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。

日本明治雪吻

澳大利亚PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(费列罗)的MON-CHERI(蒙雪丽)

差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。

6. 酒心巧克力的酒

1)代表你对情人:情人是情场高手,美得象醇酒,完全俘虏了你,对方说一,你不敢说二,经常在情人的呼之则来挥之则去的对待下生活,令你少了一份自尊,应该考虑逃出魔掌。

(2)代表情人对你:知道你喜欢挑战和刺激,勇于尝试,但对情人有点冷,使情人坐立难安,很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风,大可放心。

酒心巧克力,多为圆锥形,最外层是巧克力壳,中间是糖做的硬壳,最里面有液体酒。将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中,通过高速搅拌,使之均匀分布在巧克力原料内,然后注模固化,所用的酒精为含水酒精,其中乙醇含量在80%(容)以上,是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品,或者是乙醇同水的混合物。

7. 顶级酒心巧克力

如果是外国进口的,如:白俄罗斯的度数就高一些,在41.3度到45度(基本上一块就醉倒了)

韩国的就相对低很多的啦,一般不超过10度,(日本也如此)

中国酒心巧克力的度数和日韩的差不多,一般是1.5度到3度,具体要根据调配的酒精分量

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