美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
百威啤酒怎么分辨真假,进口的啤酒怎么看真假

百威啤酒怎么分辨真假,进口的啤酒怎么看真假

把现在市面上能够便捷买到的进口啤酒进行对比,抛开专业知识仅凭直观的感受,我认为德国啤酒和比利时啤酒最受啤酒达人的青睐。啤酒心路从刚接触国产啤酒,到喝稍贵一点的合资啤酒,再到喝上纯正的进口啤酒,可谓是大开眼界,原来进口啤酒是这么好喝。我们普通消费者,最初能够接触到的进口啤酒,只有合资啤酒如肇庆产的蓝带;武汉产的百威;上海产的嘉士伯等。

进口啤酒靠谱吗?

进口啤酒不能一概而论,有靠谱的,也有一般般的。啤酒初体验不记得什么时候开始学会了喝啤酒,啤酒的初体验不是很好,满满的“潲水味”,但喝着喝着就习惯了。过去无从选择,一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒;合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒;还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等。经济基础决定消费层次,我们以前只买便宜的,不买贵的。

后来收入渐渐提高,开始追求相对价格较高、品质更优的青岛纯生、百威纯生等。说实话一分价一分货,贵的就是好喝,麦香味浓郁,喝着有劲道,而且口不干、头不疼。全球贸易改变了啤酒格局过去,进口啤酒的营销渠道还没有遍及所有城市。我们普通消费者,最初能够接触到的进口啤酒,只有合资啤酒如肇庆产的蓝带;武汉产的百威;上海产的嘉士伯等。

随着全球贸易的深度融合,家乡引进了沃尔玛这样的大型国际化连锁超市。大量进口啤酒蜂拥而至,舶来啤酒通过国际贸易,远渡重洋来到了我们普通消费者的餐桌上,为我们的消费者提供了更为宽阔的选择。啤酒心路从刚接触国产啤酒,到喝稍贵一点的合资啤酒,再到喝上纯正的进口啤酒,可谓是大开眼界,原来进口啤酒是这么好喝。其实喝过进口啤酒不深入研究,喝得再多依然是啤酒小白,完全不懂什么是靠谱的好啤酒。

把现在市面上能够便捷买到的进口啤酒进行对比,抛开专业知识仅凭直观的感受,我认为德国啤酒和比利时啤酒最受啤酒达人的青睐。为什么说德国啤酒和比利时啤酒最靠谱主要是酿造标准不同,德国啤酒有深厚的文化底蕴,德国人做事一贯追求严谨、极致,研究过啤酒的小伙伴都知道,德国是最早为啤酒立法的国家。为了确保啤酒的口感醇正,德国人早在500年前颁布了《纯正啤酒法》明确规定配料成分只能是:麦芽、水、啤酒花及酵母。

平心而论,德国啤酒不掺杂大米、玉米、淀粉等其他辅料是有道理的,这样酿造的啤酒成本相对较高,酿造工艺更为复杂,但麦香味是明显的浓郁芬芳。德国啤酒的泡沫极其丰富,而且纯正的德国啤酒倒入杯中后,泡沫一时不会消散,让消费者倍感德啤的厚重。比利时啤酒的酿造和德国啤酒颇为相似,都是匠心之作。其特点是原麦汁浓度高、泡沫细腻而丰富、酒的劲道也强劲。

总而言之每个人的口味差异很大,有人喜欢淡淡的;有人喜欢果汁味的啤酒;我和身边的朋友现在渐渐爱上了喝德国啤酒和比利时啤酒。我们都喜欢浓浓的麦香味、啤酒的泡沫丰富而细腻,口感纯正又不失啤酒的劲道。喝过口不干,不上头。我相信这些都是靠谱啤酒的所有特征。选择靠谱的啤酒,一看产地、二看配料、三看麦浓度与酒精度。

五花八门的进口啤酒真的比青岛啤酒好吗?你怎么看?

不同的啤酒有不同的口味儿,青岛啤酒在国产啤酒里面确实是味道很不错的了,但是仍然是清淡的拉格系列,这个跟精酿的。所以,关键点还是看口味。1.如果喜欢清淡口感的,并且对泡沫没有啥要求的,那选择青岛啤酒的产品都没有什么问题。真的没有啥问题。因为青啤无论是从技术还是从口味在国内的啤酒里都算是中上了。但是口味就是淡,在之前还有些口感,但是近些年来的常规产品真的没啥好喝了。

就是平淡如水,味道和颜色一样是透明的,换句话说,就是喝了以后很寡淡。这感觉就是鸡汤变成了味精汤了。当然原料也是越来越不讲究了,以前大概是麦芽,现在估摸着主要是大米了吧。2.说进口啤酒不好喝的朋友,很可能是被黑皮酒给吓怕了。我相信很多朋友在尝试的时候会选择这种特立独行的类型,然而这样选就掉坑了。黑啤通常有浓郁的烟熏和木质风味,这并不是国内朋友喜好的。

另外就是香料啤酒,比如说福佳白有很多朋友也不喜欢。其实进口啤酒中也有很多清淡,口味柔和的,很多小麦啤酒和IPA都可以满足大家对想象中啤酒的需求。3.进口品牌在国内生产的未必好喝。比如说麒麟一番榨,国产和进口的完全是俩味道。日本原产的,能感受到细腻的泡沫,但是国内产的就是汽水泡沫破裂的我感觉了。真的很让人失望,难道就是为了迎合低售价吗?萝卜白菜各有所爱,大家选择不一样是很正常的。

现在好多超市卖的德国的罐装啤酒,是原装正品的吗?质量可以吗?

我是大脸猫,很高心回答您的问题。首先要区分“原装进口啤酒”和“原装原瓶进口酒”,原装进口啤酒中有些酒体本身是国外生产,运回国内酒厂灌装封口,原装原瓶进口酒是国外灌装封口再贴中文标签,然后进入国内市场。如果是在国内灌装,那么酒企一次可以运输更多酒液,成本会降低很多,销售价格也会便宜一些,但是中间环节就容易出问题,比如加入其它酒体或者灌装品质不一的酒,也有可能灌装环境不达标,品控做不到位。

所以购买进口啤酒不要买小牌、杂牌啤酒,特别是网购啤酒。说一下怎么区分是不是正品,首先从外观标签看。正规进口啤酒会在包装上注明生产国家和产地。其次看条形码,前面三位数代表国家,德国是400~440,每一款啤酒都有自己唯一一款条形码。最后就是尝了,当然这点不能作为一个判定标准。德国啤酒有挺大一部分是假洋鬼子,个别是经过抢注商标,比如瓦xx,更多是代理、代工品牌。

相关文章推荐...
大家都在看