朗姆酒为什这么难喝？比茅台差远了？
兰姆酒（Rumbullin)兰姆酒，又名罗姆酒、朗姆酒、劳姆酒。英语简写为Rum,法语写为Rham,为“甘蔗老酒”的意思。在15世纪，精通蒸馏技术的英国移民，来到巴巴多斯岛（Barbados),用当地丰富的甘蔗酿造出最早的兰姆酒。现在的兰姆酒，多用甘蔗汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而得到的烈性酒。在靠近赤道的一些国家产量较大。
酱香型：又称茅香型，以贵州茅台酒为代表，国家名酒还有四川郎酒。主体香型成分目前尚未确定，初步认为是一组高沸点物质。由酱香、窖底、醇甜精心勾兑而成，其风格特点是：酱香突出，香气柔和幽雅，香而不艳，柔而不淡；酒体醇厚，回味绵长。颜色允许微黄，香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调。酒味大于香，苦度适中，酒度虽低而不淡。
倒入杯中过夜，香气持久不失，饮后空杯香气犹存，具有空杯留香之绝珍！看介绍，兰姆酒是用甘蔗发酵蒸馏而来，度数较高，口感偏甜涩。成本低廉，价格也不高茅台酒，用高粱，小麦，美酒河水酿造而成，经三年存放，陈年老酒勾调而成！用兰姆酒和茅台做对比，有点那个啥，太看不起茅台了吧。换一个茅台迎宾酒上！零售价相差不大兰姆酒：我来自英国，成本不重要，就是身份血统尊贵！茅台迎宾：你是甘蔗，没人吃的甘蔗。
真正的好酒真的有那么好喝吗，怎么感觉又辣又苦？
这要么说明酒不好，要么说明题主对品酒还没有入门。就像同为副食品的香烟，慢慢的就会欣赏了。又辣又苦，是白酒尤其是浓香型白酒的特征，特别是品质不太高的浓香型。好酒给人第一感觉，首先是香气。端起时闻起来没有明显刺鼻的酒精味道，好酒的香味一定是和谐的，浓郁不失和谐的酒精香，曲香。而不是酒精气息乱蹦，直入鼻息。
好酒给人第二感觉是回味。端起闻后，小饮一口，浓而不烈，香而不艳，一线入喉，回甘明显，干净利索，回味悠长，入口后层次感非常丰富。品质差的白酒，就做不到这一点，要么就是单纯的辣，调和的香，单纯的酒精气息，人工干预重，一点都找不到粮食佳酿后的精华，实属液态勾兑，酒体酒香气质死板。在此，要说的是，纯粮固态法白酒不一定是好白酒，液态法也都不一定就是劣酒。
还要看最终的勾兑工艺，比如说纯粮固态白酒工艺水准不行，那么固态法白酒也不会好喝到哪里去。真正的好酒，你要喝它，一定不能像喝水一样，入口上要作停留，用唇舌慢慢感受，你温柔，酒水就温柔。当然，一般来说新出厂的白酒，气味比较浓烈，酒水还没完全调和，入口上辣味苦味比较冲。一般来说，新酒需要搁置一段时间再喝，味道会更温和一些，这和啤酒是完全相反的，而啤酒是越鲜越好！喝了多了，自然就会品味了。
