本文目录一览
- 1,做酒发酵缸必须盖塑料模吗
- 2,酒厂存放用酒缸存放酒的过程中缸盖如何封
- 3,大口的酒缸怎样密封缸口
- 4,用什么材料封酒缸盖好
- 5,装散酒的酒缸用什么做盖好
- 6,酒粬怎样制作
- 7,怎么做散酒酒缸的缸盖能严实不往外跑酒
1,做酒发酵缸必须盖塑料模吗
盖塑料膜是为了密封。酒发酵产生酒精,而酒精有挥发性,不密封,酒精都挥发掉了,还酿什么酒?
你说呢...
2,酒厂存放用酒缸存放酒的过程中缸盖如何封
酒厂存放用酒缸存放酒的过程中缸盖如何封?
你可先用朔料袋(或小口袋);装上沙子(要适量),再用一块白布(包袱皮大小)将沙袋子和缸盖一起包起即可。
也可以将沙袋子做在缸盖的下面。
3,大口的酒缸怎样密封缸口
用木头做个缸盖(比缸口 大),在缸盖内侧辅垫海棉,海棉外再封溥 膜,这样一个有海棉溥膜的盖盖在缸口就 很密封,开启也方便.注意两点(1)海棉要 3cm厚以上,(2)最好用无气味较重的杂 木做盖,盖才有一定重量才能压实封严
装过白酒的坛子,需要用清水浸泡几天,再刷洗几遍才会减轻味道。在盛装白酒的过程中,白酒的很多微量成分都会慢慢渗透到缸壁里面了,特别是白酒中的那些酯类物质,难以清除干净,一般在工厂用这样的缸,需要用高度白酒浸泡后再刷洗才能去除里面的异味。
4,用什么材料封酒缸盖好
根据用途不同有不同封法:1用于酒窖贮酒封口法:先用荷叶封,再用棕叶封,然后用防潮纸封,最上面封黄泥;2用于经常要开启的盛酒缸(如卖散装酒):a小口缸封法:用完整无损的聚丙烯塑料溥膜盖缸口,再在溥膜上压一比缸口大的砂袋,即能封严又便于开启;b大口缸封法:用木头做个缸盖(比缸口大),在缸盖内侧辅垫海棉,海棉外再封溥膜,这样一个有海棉溥膜的盖盖在缸口就很密封,开启也方便.注意两点(1)海棉要3cm厚以上,(2)最好用无气味较重的杂木做盖,盖才有一定重量才能压实封严
酒厂存放用酒缸存放酒的过程中缸盖如何封? 你可先用朔料袋(或小口袋);装上沙子(要适量),再用一块白布(包袱皮大小)将沙袋子和缸盖一起包起即可。 也可以将沙袋子做在缸盖的下面。
5,装散酒的酒缸用什么做盖好
酒缸密封专用硅胶盖介绍该产品是双组份加成型有机硅材料,可室温固化也可加温固化。酒缸密封专用硅胶盖特点1、低收缩率,交联过程中不放出低分子,故体积不变,收缩率小于0.1%2、不受制品厚度限制,可深度固化3、具有优良的耐高温性,温度可以达到300-500度4、食品级,无毒无味,通过fda食品级认证5、高抗拉、抗撕裂力,翻模次数多6、流动性好,易灌注;即可室温固化也可加温固化,操作方便酒缸密封专用硅胶盖用途用来制模以铸造环氧树脂、聚酯树脂、聚苯乙烯、乙烯基塑料、石蜡、大件水泥构件、文化石、混凝土等,也用于金属工艺品、合金车载等精密模具制造,食品级模具制造等。使用方法及注意事项1、将a、b两组分按重量1:1混合均匀,经真空脱泡后即可浇灌。室温(28度)30分钟操作时间,2-3小时完全固化;加温60-120度,可在数十分分钟内完全固化。2、操作时要和使用过缩合型硅胶的容器分开,要用未使用过室温硅胶工具操作此硅胶。3、使用前,先在模种上做皮试,看是否会固化,再投入使用酒缸密封专用硅胶盖技术参数
金的或木的
6,酒粬怎样制作
准备:1。已经浸泡一夜的晚稻米或糯米10斤 2。 碾成粉的酒曲(甜白药)三包(约10克),3。酿酒用的干净容器(缸,面盆,坛子均可) 4。破棉衣一件(保暖用滴) 5。 洗干净的手一双
过程:
1。将米蒸熟或者煮熟。如果是蒸的话,饭粒疏松,待会儿绊白药时就容易些!如果用高压锅烧的话,水份要控制住,煮出一锅粥来就有意思了。那白药和粥放在一起会变成什么呢?
2。米饭煮好后打散,冷却到30~40度。(还要买温度表吗?不烫手的热就可以了,太热酒就酸了,太冷它不会发酵。)
3。取缸,用热水泡过(因为缸太冷了,会冻着米饭滴!),将米饭和白药均匀搅拌放进缸里(记住要留一些白药),用铲子稍微用力压实,在最上面撒下留着的那些白药,在中间用手挖一个洞(用来查看酒有没有酿成功),盖上盖!啊!OK了!
4。将缸移至20-30度左右的房间里,我家没有暖气房,也不开空调,这个缸就和我睡在一个房间里,也给它盖上棉被,不要让它着凉罗。
5。36个小时后,你去看那个洞,渗出清清的酒娘,说明大功告成。做成功的酒是香的,米饭已经成为连在一起的浆港了,软软滴,甜甜滴,香香滴。。。。
6。最后渗上水让她发酵成米酒!(冷白开水?我母亲以前好像渗井水,有没有细菌哦?回家去问问!)掺完水再放一天,将棉被去掉,现在真的是可以扑在大缸里不用出来了。水多掺少掺不重要,想要酒浓点,少掺水,想淡点就多掺水啦。店里买来的米酒里不知掺了多少水呢,但绝对没我做出来的好喝。嘿。。。先吹上几句!
你的酒是制的什么酒?
白酒? 啤酒? 葡萄酒?
鸡尾酒 ?
7,怎么做散酒酒缸的缸盖能严实不往外跑酒
用一块干净的红布,其他颜色也行,里面用比较扎实的口袋装清洗过的砂子(洗后晾一下),最好细一点的,口袋扎紧,多装几个口袋,防止砂子漏出来,放在酒缸上的时候用手往下压一下,以后酒缸的酒就不会泡酒啦。
酒缸密封专用硅胶盖介绍该产品是双组份加成型有机硅材料,可室温固化也可加温固化。酒缸密封专用硅胶盖特点1、低收缩率,交联过程中不放出低分子,故体积不变,收缩率小于0.1%2、不受制品厚度限制,可深度固化3、具有优良的耐高温性,温度可以达到300-500度4、食品级,无毒无味,通过FDA食品级认证5、高抗拉、抗撕裂力,翻模次数多6、流动性好,易灌注;即可室温固化也可加温固化,操作方便酒缸密封专用硅胶盖用途用来制模以铸造环氧树脂、聚酯树脂、聚苯乙烯、乙烯基塑料、石蜡、大件水泥构件、文化石、混凝土等,也用于金属工艺品、合金车载等精密模具制造,食品级模具制造等。使用方法及注意事项1、将A、B两组分按重量1:1混合均匀,经真空脱泡后即可浇灌。室温(28度)30分钟操作时间,2-3小时完全固化;加温60-120度,可在数十分分钟内完全固化。2、操作时要和使用过缩合型硅胶的容器分开,要用未使用过室温硅胶工具操作此硅胶。3、使用前,先在模种上做皮试,看是否会固化,再投入使用酒缸密封专用硅胶盖技术参数
你好!传统的方法如上面的仁兄说的!散酒的酒缸你可以选择现代的塑料桶!或者传统的酒缸!上面用红布扎紧!或者现在有些人用塑料薄膜!是那种比较厚的那种!也可以选择玻璃酒缸来做容器!相对来说玻璃的密封性能最佳也不会改变酒的味道!如果你要陈酒!我推荐你用传统的酒缸和玻璃酒缸!如果是卖酒或者自己喝那就使用塑料桶最方便!自己喝酒的花密封好的就用传统的和我推荐上面的吧!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
用一块干净的红布,其他颜色也行,里面用比较扎实的口袋装清洗过的砂子(洗后晾一下),最好细一点的,口袋扎紧,多装几个口袋,