其实绵柔白酒从浓香白酒脱胎换骨而来，也有一定关联浓香白酒以五粮液为首，绵柔白酒以洋河为鼻祖，两家可谓占据市场份额比较大的企业，浓香和绵柔白酒区别，我觉得是在于味，口感，区别。这也可以说是绵柔型白酒的“独门绝技”。绵柔型是指相同香型的白酒，口感更柔和醇厚。
现在流行喝哪些绵柔型白酒？
在中国上下5000年的历史上。有非常酸的酒文化，现在酒已经成了朋友聚会亲人聚会请客吃饭必须品，酒桌上没了什么都可以但是不能没有酒，如果缺少了酒的话这将会是一场不完美的宴席，酒能使我们朋友感情更深。酒的文化已经普遍了整个中国，甚至是炎黄子孙都知道酒的文化博大精深，现在在我国还有西方整个东方就属我们国家的酒文化博大精深，所以现在的亲朋好友都来拿酒说话!但在中国，白酒的品类很多，要说绵柔型的也很多，有很多小厂生产的都不错。
你喝过最绵柔的白酒是什么酒？
如果说让我喝过最绵柔的酒，我认为是我喝过的应该是已经陈放了八十年左右的一个茅台镇超大型企业的酱香型白酒。因为处在茅台镇这个中国最优秀的酱香型白酒圣地，所以能够接触到奇奇怪怪的酱香型白酒。有一次去朋友家里玩，他说让我帮忙看看一个酒，用矿泉水瓶子装的，我拿在手上看见这个酒已经返白返透明，没有很多陈年酱香型白酒的琥珀色，同时这个酒摇晃的时候酒花也特别的小而少，有几个酒花也是散的特别快，同时也没有很多老酒的滞流感也就是油状的感觉。
我说你这个酒应该很牛哄哄哟！朋友说你给个意见吧！然后我开盖，闻起来有一种很淡的感觉，但是这个淡带有一种很甜的粮食感。在口腔里很明显的感觉一种很特别的感觉。闻香和入口都有我非常熟悉某个知名白酒的原酒的风格和特征。而且喝起来压根感觉不到任何的刺激，相反得到的是一种舌头和口腔得到按摩一样。差不多半个月以后，我陪酒友去国酒文化城，我特意品尝了一杯50年的陈年茅台酒。
绵柔型白酒有什么特殊酿造工艺吗？
“绵柔”白酒与其他白酒的根本不同，就在于她独特的“低温”酿造工艺。这也可以说是绵柔型白酒的“独门绝技”。它包括：“低温入池，缓慢发酵”：低温入池（低于16℃，一般高温酿造酒28℃），有利于缓慢发酵和生物活性类小分子物质的保留，有利于酿酒微生物的生长与代谢，生成丰富的小分子醇类物质，促进小分子短直链有机酸的代谢合成，使酒质绵甜、柔和、净爽；低温制曲，多微共酵”：低温制成的大曲（品温低于56℃以下），酿酒微生物丰富、活性强、酶活高，避免了高温促进酿酒原料中基本组分的热降解及其相互作用，形成的大分子化合物少；“低温馏酒，富绵聚活”：低温馏酒（一般低于26℃），确保了各种活性小分子物质不会因长时间高温接触而发生变化，使微分子物质更加丰富。
“三低”加上“通量选优，活性独特”，也就是利用现代微生物、生物酶工程和高通量筛选等高新技术，嫁接传统酿造工艺，经过代谢调控和生物合成，使酒中产生特有的虫草酸和虫草素等特性物质，让酒更加有益于健康。此外，绵柔型酒酿造过程中所用的独特小分子团水，具有很强的亲和力，它为有益微生物的代谢繁殖提供了充足和必要养分，促进了特征性小分子风味物质量比的平衡，确保了小分子生物活性健康物质酿造工艺的独特性。
浓香型白酒与绵柔型白酒有什么区别？
其实绵柔白酒从浓香白酒脱胎换骨而来，但是也有一定关联 浓香白酒以五粮液为首，绵柔白酒以洋河为鼻祖，两家可谓占据市场份额比较大的企业，浓香和绵柔白酒区别，我觉得是在于味，口感，区别。绵柔白酒，属于绵甜爽净的感觉。在于味，把握人的味蕾。浓香在于香，香气宜人等等。其实这背后还是在于酿酒工艺不同，对洋河酒比较了解，洋河酒酿酒工艺是独特的三低工艺，造成绵柔酒体，具体想要了解到洋河走一趟去感受下的。
有哪些性价比较高的绵柔型白酒推荐，准备送给一个亲戚？
你好，送给亲戚，最关键的是这个酒的品牌要大，价格要大家都知道。关于你的问题，我具体解析如下：对于懂酒的人来说，性价比最高的首选就是五粮液的尖庄了一、比如说，你送郎酒的高端给一些亲戚朋友说实话，在很多省市，很多人其实不知道郎酒，更不知道郎酒的一些品种的具体价格。你把这样的好酒，送给亲戚，大概率都是白送了。
没啥效果的了。二、你要送性价比高的白酒？这个，既然是性价比高，我认为，首先，就是随大流，当地的主要品牌。比如说，我们湖北的白云边、枝江、稻花香，这就是湖北省的大品牌，这些酒，是不如贵州四川的名牌酒，但是价格便宜，当地人也都非常清楚这些酒的价格。比如说，白云边的10年，15年，啥的，湖北人没有不知道价格的了。
三、全国知名品牌，性价比高的有哪些选择？1，首选泸州老窖。泸州老窖，有很多种包装，有一些包装的泸州老窖，价格非常便宜，而且包装非常有档次，这样的泸州老窖，就是最适合送亲戚朋友的了。绝对有面子，大品牌，包装很好！尤其是在京东商城的一些酒类直营店，泸州老窖的性价比可谓宇宙第一。2，如果是真的懂得酒的，首选五粮液的尖庄。
其实，五粮液就两个老品牌，一个水晶五粮液，一个尖庄。现在五粮液有很多很多品种，其实都是基于这两个品牌的了。水晶五粮液，太贵了，肯定性价比不高。但是，尖庄的性价比，几十年不变。其实，尖庄，虽然几十块钱一瓶，但是，比很多几百块钱一瓶的酒好多了，正宗多了。3，如果是要求一点面子，就是茅台的迎宾酒。其实，茅台也就是几个老品牌，一个飞天茅台，一个茅台王子酒，一个茅台迎宾酒。
酱香白酒、浓香型白酒、绵柔型白酒，同等价位条件下，你会选择哪种？为什么？
中国白酒十二大香型，每一种的工艺和口感都不一样，端看个人喜好。酱香型白酒是近年比较热门的香型。传统工艺酿造的酱香型白酒，要经过两次投料、七次取酒，八次加曲、堆积、入池发酵，九次蒸煮，整个生产周期长达一年。酿出的酒还要经过不少于三年的贮存才能做为基酒。像飞天茅台的基酒更是长达5年。酱香型白酒的香气和口感最复杂，从来没喝过白酒的人会喝不惯，但是爱上这种香型后，其它香型白酒的吸引力就会消失。
浓香型白酒是受众最广的香型。五粮液、泸州老窖、洋河都是浓香型的代表品牌。绵柔型是洋河主打的口感。绵柔型是指相同香型的白酒，口感更柔和醇厚。绵柔型和酱香型、浓香型不是一个分类，而是在香型之下的口感之称。一般情况下，酱香型成本更高。茅台酒、郎酒都是酱香型白酒的代表品牌。消费评论酒类融媒体的消费君比较喜欢酱香型白酒。
