什么红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼都可以配!葡萄酒想配什么配什么,管他红的白的开心就好。白葡萄酒配鱼。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒,有什么不可以的呢?来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗?通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。一提到葡萄酒配什么合适,大部分人都会想到西餐?牛排?请问一下,你们和那些崇洋媚外的人有什么区别?请问一下在座的各位不是中国人吗?葡萄酒一定要配西餐吗?我们中国也有牛肉哇!为什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中国的牛肉也可以做牛排呀。
葡萄酒比较适合配什么菜肴?
一提到葡萄酒配什么合适,大部分人都会想到西餐?牛排?请问一下,你们和那些崇洋媚外的人有什么区别?请问一下在座的各位不是中国人吗?葡萄酒一定要配西餐吗?我们中国也有牛肉哇!为什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中国的牛肉也可以做牛排呀。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒,有什么不可以的呢?来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗?通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。
我看了通过饮食文化你们也崇洋媚外。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒配肉,红烧肉,羊肉,驴肉,只要是肉都能配。中国的美食走遍全天下在国外。老外不会用筷子,也要吃我们中国的美食。老外都对我们中国的饮食赞不绝口。你们却张口就来配西餐牛排。真是无语了。白葡萄酒配鱼。什么红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼都可以配!葡萄酒想配什么配什么,管他红的白的开心就好。
为什么有人说喝红酒要配红肉,喝白葡萄酒要配白肉?
2015年的时候,我刚接触葡萄酒,那时候,就听一些“讲究人”说红酒有个搭配法则,就是“红肉配红酒,白肉配干白”。我总认为这是瞎讲究,并发自内心的告诉自己,只有适合自己的才是最好的,我可以红酒配臭豆腐,也可以配麻辣烫,也可以一口煎饼果子一口红酒,随心所欲,不做作,活出真我来!之所以有这么大的抵触情绪,是因为之前我是咖啡师,在咖啡厅里遇见过很多“讲究人”说“单品咖啡不能加糖加奶,那不正宗”“浓缩咖啡只有在意大利才好喝”,也遇见过“装”的人说“您好,来杯拿铁,不加奶……”“我只喝公豆萃取的咖啡”等奇葩客户。
于是乎,便慢慢的将那些“讲究人”归类到了“装”的行列,也因此对一些搭配法则熟视无睹。很快,2015年秋季螃蟹下来了,特地买了一些,并选了一款红酒。蟹膏似凝脂般醇厚,入口那才叫香,于是端起酒杯,大喝了一口,“唉呀妈呀”我喝完就后悔了,因为刚刚美味的蟹肉,遇到红酒,那才叫个“腥”,腥到我都怀疑这个人生了。