超市米白酒什么口感，什么米有酒的味道

酒米！

大米。。

剑南春,洋河蓝色经典天之蓝,红花郎酒十年陈酿,泸州老窖中华老字号特曲.

酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

辣的

谁说正宗米酒是甜的？如果是甜的话那是甜米酒，对于喝酒的人来说，米酒是很好喝，但对于不喝酒的来说，味道很怪，米酒的味道很香，入口时有种很清新的感觉，但马上就会感觉很苦，到了喉咙就会很辣，具体你自己去尝一下就长大。

刚刚酿出来的时候是甜的，那个时候不怎么会喝酒的人肯定会觉得很好喝，酿了大概放了一年的话，酒的味道就会很浓，可能比啤酒的味道浓。

米酒跟白酒的区别就是：1. 白酒用粮谷（如高粱等）加酒曲发酵再蒸馏而成，2. 米酒是用纯糯米加酒曲发酵而成。3. 两种都是谷物酒，米酒如果是原浆（刚发酵完没有稀释，过滤处理过的酒）会比较浓郁一点，其实都是谷物中的淀粉发酵而成的酒，都会辣辣的，外行人喝起来差别不是很大~

米酒也是白酒的

清酒是这样的，几度的？

米酒也是白酒的再看看别人怎么说的。

米酒跟酒一样啊

其实，超市里买的经过包装的米酒等基本上里面都会经过处理，不管是高温还是其他方式灭菌，都会导致口味改变，除非他再添加其他东西，比如香精或其他，来弥补口感的不足。但一旦添加这些，虽然可能会说是在国家规定范围之内的，但肯定也不是什么好的东西。建议是少去买这样的。其实在家同样可以做这类的米酒，而且做出来的就是酒酿原浆，口感好，也卫生和安全。酒酿的制作是非常简单的。只要注意几个小的方面就可以。至于酒曲和糯米，您自己可以选择好一些的，像一些手工制作的酒药，那做出来的味道肯定就是极好的了，而且即使到后面继续发酵酒精度数变高，但是也不会出现苦味，而是有淡淡的甜味、香味和酒香味。

甜甜的十分还喝不容易醉 但是会醉 价格便宜哦

图上的 米酒微苦是正常的。它的酒度4%是高的，自然其味道是苦的。你要喝醉这个酒不错。你先前喝的米酒酒度低（1~2%）苦味显现不出来。糯米粳米籼米大米都可以做米酒。奶白色黄褐色都正常。

闻起来就是发面的味道，尝一尝有点甜，微微有点酸，有一点酒精的味道，如果发酵的时间越长越没有甜味了，就会感觉酸味和酒味了。

刚刚好的有点酸有点甜，酿得时间长酸味和酒味就重于甜味，比较上口但后劲大。

其实，超市里买的经过包装的米酒等基本上里面都会经过处理，不管是高温还是其他方式灭菌，都会导致口味改变，除非他再添加其他东西，比如香精或其他，来弥补口感的不足。但一旦添加这些，虽然可能会说是在国家规定范围之内的，但肯定也不是什么好的东西。建议是少去买这样的。其实在家同样可以做这类的米酒，而且做出来的就是酒酿原浆，口感好，也卫生和安全。酒酿的制作是非常简单的。只要注意几个小的方面就可以。至于酒曲和糯米，您自己可以选择好一些的，像一些手工制作的酒药，那做出来的味道肯定就是极好的了，而且即使到后面继续发酵酒精度数变高，但是也不会出现苦味，而是有淡淡的甜味、香味和酒香味。

你好！非专业的喝起来和普通白酒是一个味道...最多你心理作用知道酿酒的原料不一样如有疑问，请追问。