你好,42℃的白酒我也喝过好多种,个人感觉喝了不上头,口感好又适合的只有洋河蓝色经典海之蓝,别的系列喝不起[呲牙],酒质来说洋河酒的主要特点就是绵柔,是典型的浓香型白酒,不像其他白酒那么冲,就是价钱不是很亲民,对于大众消费来说稍微有点偏贵。
喝白酒喝多少度的好?
小编做为专业浓香型白酒厂,先来砸个板砖,以期能引来美玉。如果您喜欢本次回复,欢迎关注本头条号。本人总结出来一句话:女神变女友,只差一瓶酒!闲言少续,先来回答你的第一个问题。想明白多少度的酒好喝,就必须要明白酒是多少度的为最佳。我们先来了解一下烧酒时候的程序。刚开始淌下来的叫酒头,度数可达七十多度,但是这类酒很少,而且还有糠味,不能算作好酒。
而酒尾呢,则是指最后的四十度左右的,这类酒口感发酸,只是为了增加出酒率才接下来的,当然也不能算好酒。度数再低的,就只能倒进下一锅重新蒸馏。一锅酒如果不分级,整体接出来的应该是60度左右。如果要分级呢,一般都是把中间部分的碎花酒接出来单独存放,也有叫来花酒的。这种酒的度数大致在52-58度之间,混合后应该是55度左右,酒味醇香,酒花细碎,是整个烧酒过程中最好的部分。
还有,一个窖池里也有一二三的区别,顶部的那锅就稍微差点,中间的稍好。最好的是被叫做池底的那锅,这个不但出酒率高,而且酒味也好,可以说是整个窖池里最精华的部分。回到主题,通过上面的表述,我想各位可能也明白了,用来花酒调和出来的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒。至于你的第二个问题呢,实在不好回答。
因为每个人的体质不同,所处的环境不同,心情也不一样,自然也就没有个什么标准。对于糟蹋酒的,也就是说那种偷偷把酒倒掉骗别人的,个人最讨厌的就是这种人。因为从粮食进库到摆上你餐桌的这瓶酒,要小编和工人们一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!还有,这个我也不知道有没有道理,反正我有这个感觉,在海拔高的地方比如说新疆的山里面,酒量明显的能提高一些,而回到河南老家,感觉没那么能喝了。
42度白酒有收藏价值吗?
不能说没有收藏价值,但还是建议收藏高度酒。50度以上为高度,40°~50°中度酒,40°以下就是低度酒了。白酒收藏界通常认为,度数越高的白酒,变质的可能性越小。储藏的白酒,首先,必须是纯粮食酒。三精一水勾兑的白酒是不适合储藏的,这种酒储藏后即便是不变质,它的味道也不可能像纯粮食酒一样可以自然老熟变香。
更不用想着这样的白酒有投资价值。高度酒更适合收藏,50度以下的低度酒,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。即便是纯粮食酒,如果是度数太低,也是不合适储藏的。因为白酒在储藏过程中不可避免的会出现一些水解的现象即酸高脂低,如果白酒的度数过低,不仅起不到老熟陈香的作用,相反口味会越来越淡,越来越酸。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。
42度白酒哪款比较值得买?
你好,42℃的白酒我也喝过好多种,个人感觉喝了不上头,口感好又适合的只有洋河蓝色经典海之蓝,别的系列喝不起[呲牙],酒质来说洋河酒的主要特点就是绵柔,是典型的浓香型白酒,不像其他白酒那么冲,就是价钱不是很亲民,对于大众消费来说稍微有点偏贵。但对于喜欢酒,爱喝酒的人来说一百多块钱能换一瓶好久也挺划算的。
过年普通家庭都喝什么档次的白酒?
春节时对于中国老百姓来说是最重要的节日,家人朋友欢聚一堂,其乐融融,上了饭桌酒水是必不可少的。那么过年买酒的话,有哪些选择呢?过年时祥和喜庆的气氛,那么白酒自然也要选择带有一点喜庆的,但前提是选择知名大厂商的主打品牌。根据价位来看的话,100以下稍显低档,过年嘛,喝点好酒不仅有面子,也是对自己的犒劳。
100-200:亲民的大众价位段,自饮和招待亲朋也不算拿不出手。不错的选择有茅台王子酒普王130-150,洋河海之蓝130-150,古井贡酒古5 150-180,金剑南160-180等。部分地区也可以选择本地区认可度较高的自产品牌,如山西汾酒老白汾,陕西的西凤酒华山论剑10,湖北的白云边15,江苏的双沟珍宝坊君坊等。
200-300价位,泸州老窖特曲(原来性价比很高,现在涨价了),双沟圣坊,五粮春,这个价位其实相对尴尬,可选择的并不多,预算有限的嫌贵,预算充足的嫌档次不够,更愿意上到300-600区间。300-600,这个价位区间给的宽一点,因为到了这个区间,相对价格的来去敏感程度就稍低一点。这价位首推的剑南春水晶剑,次推洋河梦之蓝M3。
其他的根据地区认可度选择舍得,天之蓝,红花郎,青花汾,水井坊8号,习酒1988,赖茅传承蓝,国缘对开等。这价位基本上都能买到各个厂家的核心产品了。600 :这个往上,就不分价位了,因为谁都知道,首选茅台飞天,买不到53度就买43度,不要43度就买普五或者1618,这个价位的选择比较简单粗暴,毕竟龙头地位在那摆着。