1. 茅台酒好喝吗怎么样
有意思的问题,这个问题可能是某个没有喝过茅台酒又想知道茅台酒味道的朋友提的哈哈!
首先很多人有个常识性错误就是认为~只要是茅台集团的酒都是茅台酒,这是错误的,还有很多买的比如茅台醇什么的茅台集团的浓香型的酒,觉得那个就是茅台酒。要不就是一说茅台酒就是指飞天五星茅台,但是又搞不懂到底飞天茅台在茅台酒是是什么地位,到底如何,就知道反正都是茅台酒,这是典型的头脑发热跟风投机,茅台酒到底是什么酒什么味道都是不知道的。其实茅台集团里酒质上靠谱的就是只有股份公司和习酒公司好些,上面的几个酒都可以说是茅台酒,味道是各不相同的。关于茅台股份公司系列酒我发了一篇文章,是最近品尝的今年的口感,有兴趣的朋友可以去看看。
我们十多年酱香酒龄了,飞天茅台也喝了不少,其实对于茅台酒我个人觉得其实它真的不如平常我们自己喝的普通酱香酒更有意思那个味道!酱香型白酒是七个轮次口感每个都不同的,所以最考验勾调的平衡点,酱香酒喝的就是五味杂陈的体验感,而茅台特别是飞天茅台是让绝大多数人喝起来感觉都是一个味道,这就是茅台酒最厉害的地方,茅台酒的勾调和老酒运作才是它的核心技术。
茅台酒到底是什么味道呢?我个人觉得茅台酒是一种没有任何优点,也没有任何缺点的口感的酒,非常平衡的口感体验。其实喝过茅台再喝其它习酒,郎酒这样的高端酱香酒,你会觉得茅台酒真的缺点特色,不如习酒,郎酒口感体验有特色,但是你会觉得那个味道就是茅台酒的味道!说不上不喜欢也说不上喜欢,不难喝也不怎么好喝!
2. 茅台酒到底有多好喝
汾酒属于清香型白酒,茅台属于酱香型白酒。 茅台酱香型白酒颜色上,微黄全透明。 香气,酱香突显,酱香、焦香、糊香的复合型香气,酱香>焦香>糊香。 空杯留香持久,且香气幽雅舒服。(相反则香气耐受性差、空杯口味突显口感差。
汾酒清香型白酒颜色为无色全透明(浓香窖许微黄、酱香窖许为微黄全透明) 。
主体香气:以乙酸乙酯主导,乳酸乙酯辅以的清雅,纯正的复合型香气。类似乙醇香气,但细闻有雅致、舒服的香气,没有别的杂香。
口感非常净,性价比高的清香型酒没有杂味
3. 茅台酒真的很好喝吗
针对喝酒要从两个角度看待这个问题:
1、场合需求,如果说是特别高级别的招待,为了衬托场面,用茅台是最上档次的不二之选。
2、个人消费,如果说是经济条件允许,另外个人又特别喜欢酱香味的茅台酒的,那么就自行消费吧!最后茅台作为第一酒还是建立在一定的经济基础之上,一般人还是消费不起的!
4. 茅台酒好喝吗?
玉山茅台,是最能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。
1948年底,主持贵州茅台镇“偈盛酒号”撤退的谷正伦堪称经典。谷正伦计划做的滴水不漏,酿酒师一个不少,连同酿酒配方、贮存多年的陈酿、窖池窖泥、酒曲、制曲设施设备、存储容器、水样、种子,移植的周边植物物群等,甚至将酒号内外挖地三尺,所有土壤全部运走。
迁到台湾后,酿酒师们历经千辛万苦复厂成功,酒质与大陆出产的如出一辙,口感几乎没有丝毫差别,成为现在“玉山茅台酒”的滥觞。
5. 茅台酒好喝吗怎么样知乎
问题中的“其此之谓乎”一句的意思是:大概说的就是这个道理吧。
理解此句,需要注意以下几个要点:
1、“其此之谓乎”一句话出自于西汉礼学家戴圣的《虽有嘉肴》一文。原句是:其此之谓乎?问者在引述这句话的时候,多输了“知”字。
2、“其此之谓乎”一句里的“其”,是表示推测语气的词,意思是大概。
3、“其此之谓乎”一句里的“之”是一个复指代词,复指前置的宾语“此”。
4、“其此之谓乎”是一个倒装句,属于其中的宾语前置类型。即“其谓此之乎”。
6. 茅台酒和茅台哪个好喝
茅台酒是酱香型白酒的代表,以优质的高梁为原料,并且是整粒发酵,再加上优质的小麦制得大曲。
每年在重阳节前后进行投料,利用茅台镇特有气候和优良的水质,还有适宜的土壤,并采用与众不同的工艺精心酿制。从生产到出厂历经五年以上,保证了酒的口感一致性。这样酿出来的酒能不好喝吗?茅台酒也成为中国酱香型白酒的典范。
7. 茅台酒那么好喝吗
别听他说,真假茅台一闻就出来,真茅台酱香味浓郁,一开盖就能闻到,喝进去的时候不会辣喉咙,也不刺鼻,而且喝多了以后一般不会头痛,只会睡,另外用显微镜或者100倍放大镜看,能够看出茅台酒里的微生物,非常密集,一看就知道是百年以上的老窖才能酿出来的,新酒窖是没有那种微生物的
8. 茅台酒很好吗
贵州遵义茅台酒好,它是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,不仅口感上乘,入口顺滑,还具有持久留香、回味不绝的典型特点。
其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒的酿造工艺特殊,跟浓香、清香型白酒决然不同。一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。