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史上最全的顶级干邑品牌,法国干邑产区在哪里

史上最全的顶级干邑品牌,法国干邑产区在哪里

先纠正一点,法国干邑产区的产量不多,干邑地区在法国波尔多北部,介于波尔多产区与卢瓦尔河谷产区之间,这区间种植了很多葡萄,干邑仅仅是其中一小块,干邑周边也出产白兰地,所以很多人会误以为干邑及整个干邑周边出产的白兰地,都是干邑,这是错误的概念。

为什么每年的干邑产量这么大?

先纠正一点,法国干邑产区的产量不多,干邑地区在法国波尔多北部,介于波尔多产区与卢瓦尔河谷产区之间,这区间种植了很多葡萄,干邑仅仅是其中一小块,干邑周边也出产白兰地,所以很多人会误以为干邑及整个干邑周边出产的白兰地,都是干邑,这是错误的概念。只要是出产葡萄酒的国家都可以产白兰地,也基本都生产白兰地。法国其他葡萄酒产区也有出产白兰地,所以有些人也会认为只要法国出产的白兰地都是干邑,这也是个错误的概念。

再说到中国,中国本土也出产白兰地,比如说张裕的,近几年来进口白兰地的盛行,也催生了保税区区内罐装白兰地的成长,很多不知名的白兰地,做个故事包装就横空出世,法国他爹,什么几世几世的,说的太明白也不太好哈?。去到四大名洋酒,那就不用说,黑色产业链的内幕其实媒体早曝光过,但还是无济于事,中国人只顾晒晒面,告诉别人今天喝的是啥,根本不追究喝的正不正宗。

所以多方面的数据结合,综合导致了干邑产区的产量看起来似乎很大,其实呢,不言可明,不言而喻!最后科普一下:白兰地三个字单独出现,仅仅代表葡萄酿造的白兰地,是葡萄发酵后再蒸馏所得的蒸馏酒,理论上讲,所有的水果都可以做蒸馏酒,所以为了区分,国际公认的,白兰地就是特指葡萄白兰地!也有一种说法认为,葡萄白兰地来源,主要是当地的葡萄酿造出来的葡萄酒(发酵酒)不太适合饮用,也就是葡萄品质不足以酿造葡萄酒,所以被蒸馏成白兰地,所以一般不经过橡木桶陈年的白兰地,香味杂,口感不太顺,所以需要加一些果汁或者饮料以平衡口感,所以喝白兰地要注意,加点冰块,或者兑点饮料,喝起来更爽!希望我的回答对你有帮助,有问题请留言,如果觉得有用请点个赞,谢谢!。

世界三大湿地名酒产区,分别是在哪里?

去年的4月份,中国酒业协会评选出了“世界三大湿地名酒”——苏格兰威士忌、法国干邑白兰地以及中国名酒双沟。其中,苏酒集团(洋河股份)旗下品牌双沟作为唯一一个中国白酒和世界顶级烈酒站在了同一个舞台上。谈到中国最具影响力的白酒产区,则不得不提以“名酒聚集地”享誉全国的洪泽湖湿地。孕育了“绵柔鼻祖”洋河,滋养了“天下第一流”的双沟,作为唯一同时拥有两大中国名酒的产区,洪泽湖湿地一直被认为是酿酒的“风水宝地”。

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