过七夕喝红酒,吃牛排很有一番味道。深谢悟空小秘书!题主问:你最喜欢红酒配什么?哈哈哈,美食坐家最喜欢红酒配美食!这样可以互相提携美味,或红酒加强了美食的特点,或美食展现红酒的香醇风格。放牛排。红酒配美食我的法则是:红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。
你最喜欢红酒配什么?
深谢悟空小秘书!题主问:你最喜欢红酒配什么?哈哈哈,美食坐家最喜欢红酒配美食!这样可以互相提携美味,或红酒加强了美食的特点,或美食展现红酒的香醇风格。红酒配美食我的法则是:红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。所谓红肉包括牛羊和野味等,所谓白肉包括鱼肉和鸡肉等。红酒与菜肴香味的协调,也是一个值得重视的考虑。
例如西点水果派最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒,若要吃海鲜,则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。 还要注意的是,一般家常的简单食物搭配普通的红酒就可以了,如果是口味精致丰富的菜肴,则不妨采用口感细腻,味道多变,多层次的红酒,让美食和红酒能相映生辉,更重要的是不要让两者的重要性失衡,让酒和菜肴的任何一方变成配角。
七夕在家做牛排配红酒如何?
谢谢邀请。过七夕喝红酒,吃牛排很有一番味道。两个人去买牛肉一起买红酒。一起做牛排。别有一番风味。煎牛排主料,牛肉辅料,洋葱,西兰花,圣女果,调料,盐,牛油,黑胡椒粉。黑胡椒汁。料酒。制作过程。1,用刀将牛肉拍松。加盐,黑胡椒粉,料酒腌一下。锅烧水。将西兰花焯熟成猪。洋葱切丝。2,锅里放牛油。放牛排。用小火煎一下放洋葱,翻面儿再煎一下。