木质白酒是什么，自制白酒为什么会有一种木性味

1，自制白酒为什么会有一种木性味

什么叫木性味，只是碴子味，或者说是酒糟味，加点大曲就可以解决了。

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2，木头泡白酒里一会白酒变红色而且木头还有香味请问是什么木头

你好，这是橡木，有个故事在国外白兰地这样酒在以前就是白的，可那时在战乱人们把酒装进橡木桶内，战乱结束后，人们把酒倒出来后酒变成红色了，而且香气比以前更浓郁，所以你说的应该是橡木了，谢谢给个好评

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3，白木头形状泡酒的是什么东西

人参或者是何首乌杜仲皮可以泡酒。

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4，杜康木箱6瓶装的酒怎么样

很好。木箱白酒6瓶白水杜康洞藏66木箱白酒，木质手提外箱，典雅复古风，品时间之浓郁，感受历史的沉淀。佳节送礼拿得出手，送亲朋、送好友面子十足，一瓶好酒帮你解决送礼烦恼。白水杜康作为世界上古老的酒之一，有文字记载已逾5000年，以其独特无添加的纯手工酿酒技术，酿出闻名全国的杜康十三朝系列、十三朝国都系列、古窖原浆系列等美酒，白水杜康曾先后荣获亚洲名优。

5，昨天在酒吧有种酒12小杯放在一个木质的台子中乳白色上面有一

B52 轰炸机你好！酸奶打字不易，采纳哦！

6，茅台木质礼盒酒是真酒吗

茅台酒是真的，但是跟真正的茅台还是有区别的。看下礼盒外包装，生厂家肯定是茅台集团某某技术开发有限公司，买的茅台礼盒是茅台集团底下的一个公司的，正真的茅台礼盒没有低于1000元的，据我所知，茅台15年，30年，50年，80年礼盒都是单瓶礼盒包装。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台的特点：贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

7，木酒海是什么

大的木制酒杯，如同，海碗是指特大的碗一样酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具，四角均用牛皮加铆钉包角，做工十分考究。其内壁表层采用桑皮宣纸，以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。据专家介绍，利用红松木板材，是因为红松纹理通直，不易变形，红松松油丰富，不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层，含有许多对人体有益的物质。同时，使酒不接触金属，有利于酒的酯化、酒的储存，更有益人体健康。经酒海贮存的白酒，浑厚醇和，绵甜悠长，清香四溢。几百年来，深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。

8，什么是木酒海

酒海，木头箱子也。 过去，没有金属制品，小容器瓶瓶罐罐，中型容器就是几百斤的大酒坛了，再大，用木板做成上万斤容量的大箱子，里面一般用猪血糊桑皮纸之类，隔绝木板的味道。 可能酒厂的人这么多酒可以称为海，还是借用土话海表示大（如海了去了——很大很大的意思），反正酒行业就这么叫。 实际上，酒坛、酒海是贮酒的最佳容器，适当的透气性使得白酒能够老熟（俗称陈酿），这比金属容器要强得多。装酒的容器1996年6月，锦州市凌川酒厂在老厂搬迁时，偶然在地下发掘出了清朝道光廿五年（公元1845年）穴藏贡酒4木酒海（装酒的容器），内藏原酒4吨左右，穴藏165年

9，Geek研究 为什么我们要用木质酒桶发酵酒

不错的问题！在那个年代如果不是特意的守旧，用较大的木质酒桶发酵酒是非常低效的。但是酿酒师们有更好的理由中意橡木桶而非廉价的替代物。当把新酿造的酒放入酒桶，酿酒过程并没有结束。大部分的酒根据不同的种类需要在酒桶中储藏6到18个月。在那段期间，酒会经历多种化学变化使得酒尝起来味道更好。但是大部分的化学反应在不暴露于空气中的情况下是不会发生的--这也是酿酒师倾向于选择木质酒桶的原因。不锈钢或者塑料容器造价便宜而且耐用，但是他们是不透气的。他们适合装酒，但是在不透气的容器中就不能很好的发酵--酒的味道尝起来也确实不一样。大部分的酒桶是用橡木做成的。那是因为橡树密度大且紧密。这是很好的这种方法--橡木酒桶密度大，但是并不是完全的透气，因此酒可以很好的发酵而不会泄露。发酵酒 　　发酵酒（fā jiào jiǔ） 　　酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。

10，木头泡在酒里 酒变红的是什么木

木头泡在酒里 酒变红的是沉香木材料：1斤刺梨、1斤白酒 做法：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。 小贴士：最好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开两半，把籽挖出来，分开晒干，记住，不晒干刺梨是没有糖份的。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。 刺梨酒的功效： 1. 降血糖。刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实，它含有丰富的花青素，可以有效降低血管粘稠度，起到降血糖的作用，每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢，修复胰岛功能，激活胰岛细胞的再生，很适合糖尿病人饮用哦！ 2. 抗衰老。刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的，减少有害物质的产生，不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生，还能帮助女性抗衰老。 3. 治疗关节炎。刺梨子中含有活性物质，能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等，对于有风湿的中老年人，喝些刺梨子泡酒也是很不错的呢。