中国人(东方人)本没有喝红酒的传统,中国历史上就是喝白酒和黄酒米酒。是喝红酒体现人的孤独,是喝白酒更会显示苦闷?不论哪种酒,都不能真正彰显人的心情,也不是安抚的解药。为什么呢?一种是饮者觉得喝红酒不够劲,喝惯了白酒之后,口感与饮酒习惯已经固定,对葡萄酒的风格比较排斥或不愿意改变接受;另一种是喝惯白酒的人,改喝红酒反倒容易醉酒上头,而且醉后的体感不好,所以导致不喜欢喝。
喜欢喝红酒的人都是些什么人?
基本都是装逼的人。中国人(东方人)本没有喝红酒的传统,中国历史上就是喝白酒和黄酒米酒。有说红酒配牛肉比较搭,可古代中国牛是重要的劳动力,是禁宰耕牛的,私宰犯法。中国历史上就没有吃牛肉的传统,大吃牛肉是现代的事。牛肉吃多了并不好,增加患心脑血管病的机率,不适合黄种人体质。饮食习惯是根据当地的气候物产人文等社会环境自然孕育出来的,自有他的道理。
喝红酒和喝咖啡的是一类人吗?
哈喽~你好!我是@成都的玲姐对于这个问题,我来谈谈我的看法。首先,咖啡与红酒是人们日常生活中常饮用的饮品。对于这两者的喜爱,也是因人而异。上班族、特别是白领,他们很喜欢用咖啡来刺激萎靡不振的精神,好多大的公司也配备有咖啡机。然而这一部分人可能有的滴酒不沾。其次,平时爱喝红酒的人,他们可能知道红酒是世界十大健康饮品,而咖啡不在其中,故而会对咖啡产生一定的偏见,觉得不健康而不去选择它。
但是,经科学研究证明,咖啡与红酒,只要选择饮用的时间正确,是对我们人体健康有很大帮助的。英国媒体报道,美国一位神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30之间,究其原因,主要是咖啡因与人体中的一种重要激素(皮质醇)发生相互作用,会在这段时间达到最优状态,起到提神的作用。而红酒的最佳饮用时间下午的15:00~17:00之间,因为人的味觉和嗅觉到这个时间段最为敏锐,听觉也处于一天中第二高峰,所以这个时间段比较适合喝葡萄酒。
喝惯了白酒的人,适合喝什么红酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:喝惯了白酒的人,适合喝的红酒酒款其实还是蛮多的,我个人认为关键在于口感与风格的选择。我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述,因为有很多喝惯白酒的饮者,其实对红酒并不感冒。为什么呢?一种是饮者觉得喝红酒不够劲,喝惯了白酒之后,口感与饮酒习惯已经固定,对葡萄酒的风格比较排斥或不愿意改变接受;另一种是喝惯白酒的人,改喝红酒反倒容易醉酒上头,而且醉后的体感不好,所以导致不喜欢喝。
因为毕竟一个是蒸馏酒,一个是酿造酒,身体本能的会对经常喝的酒有一定的耐受和适应,而不经常喝的就会反应明显。在这里,我主要针对四大香型白酒的饮者进行红酒推荐,仅供各位酒友参考:喜欢喝清香型、米香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢?因为清香型和米香型白酒酒体一般比较甘洌清润、酒体干净绵甜。我个人认为喜欢这类白酒的酒友一般口味比较清淡,比较喜欢果香清新自然、优雅平衡的葡萄酒。
所以我一般会推荐饮用比如:波尔多右岸以美洛为主的葡萄酒,澳洲南澳的简单易饮的酒款,新西兰的美洛和西拉葡萄酒。喜欢喝凤香型和老白干的酒友也适合。喜欢喝浓香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢?浓香型白酒的香气浓郁喷香,酒体醇厚饱满、诸味协调,特别是带有浓郁的菠萝等热带水果的香气,同时浓香型白酒的甜美度也是不可忽略的一大要点。
所以,我个人认为喜欢浓香型白酒的朋友一般口味要比喝清香型白酒的朋友重,比较喜欢饱满甜美、果味丰富、单宁紧致的葡萄酒。所以我一般会推荐饮用,比如:波尔多左岸梅多克产区、格拉芙产区、法南朗多克鲁西永、澳洲温暖的产区的葡萄酒、西班牙里奥哈、意大利中南部等产区的葡萄酒。喜欢喝馥郁香、特香型的朋友也基本适合。喜欢喝酱香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢?酱香型白酒的香气幽雅、酱香突出、酒体饱满醇厚、余味悠长,特别是突出的酱香味,还有烘烤香、焦香等。
应该说衡量一款葡萄酒的浓郁度,用酱酒一试就见分晓了。所以,我个人认为喜欢酱酒的朋友口味是最重的,所以推荐的葡萄酒也一定要相应的提高酒体的饱满度、复杂度、浓郁度、单宁和酸度,特别是经过橡木桶陈酿并赋予酒体烘烤和巧克力气息的葡萄酒,所以我一般会推荐饮用,比如:法国罗纳河谷产区、意大利北部产区的、美国纳帕谷产区等产区的葡萄酒。
喜欢喝兼香、芝麻香、董香等的朋友也比较适合。当然,以上我只是针对白酒的香型进行对应的分析,至于具体如何选用葡萄酒款,也不是完全绝对的。也要因人而异,具体问题具体分析。所以,以上论述仅做参考,切勿生搬硬套。以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
为什么大部分中国人喜欢喝白酒,而不是喝红酒?
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您,“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”,其实不是爱喝不爱喝的问题,而是长期以来的习惯。要知道,酒在古代并不是人类生存的必需品,当人们吃饱喝足以后,才会用多余的食材去酿酒,而这些食材是有点钱的人不会去吃的,比如高粱,比如葡萄。中国一直都是以粮食为主要作物,粮食富裕了就用来做酒;而西方并不盛产粮食,他们葡萄多,自然就是葡萄酒。
一个人喝闷酒时,喝红酒更孤独还是喝白酒更苦闷?
生活中哪有那么多一帆风顺?人生"不如意事常八九,可与人言无二三"。当人们在生活中遭遇了不如意,又不想让别人知晓自己的脆弱。唯有用酒稀释难以言喻的心情。是喝红酒体现人的孤独,还是喝白酒更会显示苦闷?不论哪种酒,都不能真正彰显人的心情,也不是安抚的解药。同样只是对人的心理有着暂时的麻醉。让人一时迷失在它制造的氛围中,短暂忘却烦恼!酒只是转移了人的注意力,所有的意念倾注在杯中物。
一杯杯贪饮下去……红酒是绵柔的,初始品尝,感觉不出它的威力。等你意识到了,它已成功俘获你。臣服,醉倒在它的脚下。白酒辛辣浓烈,酒是粮食精,透明的液体,经口腔慢慢滑落……咽喉瞬间升腾起火辣辣的感觉,味蕾上还残留着它醇厚的香气。不论红酒还是白酒,都令人痴迷,它营造的稍纵即逝的快感。深深使人沦陷,无力自拔。
影视剧中那些有钱人不喝茶也不喝水,总是拿红酒饮用,现实生活中真的是那样吗?
这个问题有点搞笑,其实不管是什么样的人,如果天长日久总是拿着红葡萄酒来维持自己的生命确实是“惨无人道”的……据我所知二百多年以前的大英帝国的殖民者们到了印度喝当地的水拉肚子,闹温疫……再说恒河水中漂浮的尸体肯定也是触目惊心的,怎么办,为了在异乡活下去只能喝隨船带去的葡萄酒了……然后从国内往那里运送饮用水,不菲的运输成本不如将水变成啤酒,由于要过两次赤道,为了使没有条件冷藏的啤酒不至于在高温环境中变质,他们加大了啤酒花的投放量,又提高了酒精的含量,酒厂用的深井水又靠近石膏矿……所以那款专供印度的啤酒是苦味的具有一定防腐作用的“印度淡色小麦艾尔——IPA”这是一款英伦风格的精酿啤酒,当年就是为了给那些远在印度的水脏天热的环境中,靠喝红酒保命的占领军们解渴的救命之水。
如果当今的那些拿红酒说事儿的影视剧编导,也穿越到当年的那些英国佬的队伍中去体验一下生活,他们还会如此渲染红酒吗? 其实葡萄酒就是一种大家喜欢的饮料,在我国的唐代及其前后的文学作品中也有描述,我国种植葡萄的历史与丝绸之路的开拓是密不可分的。我去年去过西班牙,这是大航海时代的世界强国……现仍然有两件事情被低估:一个是它们的葡萄酒产量,十几年前有一位酒业达人曾经告诉过我,当时的出口量是每年400多万吨,还有国内自己消费的那些呢?再一个就是世界上说西班牙语的人数位列第二,第一当然是汉语了…… 写这个小文的初衷只是想为红酒说句话,这个东西在我们的生活中并不陌生,我六十年前跟着家父蹭酒的时候就是他从北京的商店用大口的药瓶子装回来的“张裕红葡萄酒”,是甜的有后劲儿……青岛葡萄酒厂的“红光葡萄酒”、“玫瑰香葡萄酒”伴随我们进入中年,半干、干红、干白葡萄酒也是近十几年的事情。
四十多年前马季的相声段子也是家喻户晓——“杨子荣一连喝了八大碗……那是什么酒?你说什么酒?山葡萄酒呗!”红酒文化是个舶来品,我想这也和当年的“大哥大”一样,被影视作品视为高大上的象征,现在都是智能手机了,玩儿手机的都是普罗大众了……真正的社会精英有几个整天玩儿手机的?现在的影视作品多拿红酒说事儿,将来红酒成了大众饮品,一口红酒一口串儿的豪饮……弄不好那个杯子里又该换成普洱茶或许是“猫屎咖啡”什么的了,还有什么山头啊、古树啊、纯料啊、茶气啥的形而上的东西……配图摄于上周去巴哈马的途中,邂逅的两款出产自以色列的葡萄酒,要了(红、白各一)两瓶分别品尝后我觉的后面的一款图5⃣️6⃣️要可口一些。