铁器怎么装白酒，铁器能不能装白酒

不能，酒中含有各种有机酸，会与铁发生反应。酒体会变黄，有明显的铁腥味。

这个没有什么问题，铁丝是干净的就可以了。你只要想一想，过去人还用铁器装酒呢，所以就不会喝出什么问题来。

铁质材料不能装白酒，过去有铁质材料盛装白酒，是需要在罐或容器内壁涂环氧树脂材料防腐处理的。长期使用铁质材料容器，会使白酒色泽变黄，杂质较多，口味变化，质量下降。一般使用铁质材料盛装的白酒，需要经过脱黄净化处理后才能用于白酒勾调。现在大多使用陶瓷容器或不锈钢容器盛装白酒，不会影响口味。