1. 黑莓和桑葚的区别是什么
花青素是自然界一类广泛存在于开花植物（被子植物）中的水溶性天然色素，不过其在植物中的含量是随品种、季节、气候、成熟度等因素不同而有很大差别。
据初步统计，在27个科，73个属植物中均含花青素，桑葚中也是含有花青素的，此外常见的如紫薯、红球甘蓝、茄子、山楂、葡萄、蓝莓、草莓等食物成分中也有一定的含量。
2. 黑莓果和桑葚的区别
黑秋果其实就是一种不老莓，原产于北美东北部，波罗的海沿岸至太平洋沿岸等地，大多数主要是在东欧国家作为一种商业浆果作物来进行种植，国内引进这种植物的新品种之后经过多年培育也拥有了这种植物的新资源。
它内含有丰富的植物营养素，比如维生素，矿物质
3. 黑莓和桑葚是一种水果吗
树莓，黑莓，树莓和黑莓果实营养丰富，富含糖、果酸及多种维生素，具有防衰老和提高人体免疫力等功效，尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最，被称为“第三代水果”。树莓的适应性和抗寒性强，是我国北方的主要桨果植物之一，但在北方雪少，而又严寒的地区要埋土防寒。
4. 黑莓和桑葚有什么区别
红莓和黑莓的外形很像桑椹，大小也差不多，但甜度比桑椹略淡，略酸。红莓是橙红色，无籽，内空像微形窝窝头。黑莓实心的，有小籽，肯定会把它当成桑椹的。蓝莓呈扁园形小果，深棕色偏黑，吃起来微甜带微酸。 三者之间具有相同之处是同为全球21世纪最具发展潜力的珍惜小浆果树种，并共同在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸、微量元素并风味香醇、酸甜适度外，还有人体可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各种水果之首。经常食用，可清除氧自由基提高免疫力，起到美容、抗衰老保健药用效果，其天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过各类食物居首，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊医疗功能效果，并富含天然“水杨酸” 阿斯匹林，可起到镇痛解热、抗血凝、消炎等作用，亦可减少心脑血管栓塞的发生率。 蓝莓（Blueberry）为杜鹃花科越桔属（Vaccinium spp）多年生落叶或常绿灌木或小灌木类树种植物（我国栽培树种源自美国和加拿大等）。学名：越橘；别名：笃斯、蓝浆果；树性喜酸性沙壤土地，PH值在4.3－4.8之间可为最佳良好生长状态；树命可达50－100年；生长期3年开花结果、并在第五年开始进入可连产30年高产丰产果实的盛产期。株产果2－5公斤并因品种不同而差异。红莓（Rubus corchorifolius L.f）为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属的实心莓亚属和空心莓亚属(Idaeobatus)多年生落叶落叶小灌木类树种植物（我国栽培树种源自美国和欧盟等）。学名：树莓（Raspberry）；树性喜中性山壤土地，PH值在6－7之间可为最佳良好生长状态；树命20年左右，生长期2年开花结果、并在第三年开始进入连产10年高产丰产果实的盛产期。株产果2－7公斤有品种差异。 黒莓与红莓同属树莓（Raspberry）为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属的实心莓亚属和空心莓亚属(Idaeobatus)多年生落叶落叶小灌木类树种植物（我国栽培树种源自美国和欧盟等）。树性喜湿润土地和温暖气候而不抗寒，PH值在8的情况下可以成活生长；树命与红莓类同。株产果略高于红莓有品种差异。其与红莓两者之间的主要区别在于果实成熟时的颜色不同外，黑莓果实与花托不分离，形成实心的聚合果，而红莓的果实则与花托分离，形成空心的聚合果。此外，黒莓树形较大，生长势较强，不发生根蘖或根蘖很少，植株位置固定利于栽培管理；而红莓一般树形较小，生长势较弱，发生根蘖较多，植株位置不固定栽培管理难些。
5. 黑莓和桑葚一样吗
黑莓干不是桑葚。黑莓属于蔷薇科的一种聚合果，原产地位于北美东部及太平洋沿岸；桑葚是桑树的果实，原产于中国，食用黑莓时要注意患有糖尿病的人和小孩不宜食用，黑莓不要用铁器来装，黑莓肉有安神的效果，虽然平时食用可以帮助我们缓解工作上的压力，但是还是要注意使用量。
6. 黑莓和桑葚的区别是什么味道
中文翻译不准确，你看你看到的是哪种水果左边的是黑莓（blackberry）右边的是黑色覆盆子／黑树莓（black raspberry）－也经常被翻译成黑莓…………区别就是你把它们揪下来以后～黑莓带把子（像桑椹一样） 酸一些～黑树莓剩下一个小窟窿 果实较小 较不光泽 有小绒毛～～
7. 桑葚和黑树莓的区别
树莓不是桑椹，树莓和桑葚不一样。树莓又名山抛子、牛奶泡、撒秧泡等，为蔷薇科植物，果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米；桑葚又名桑果、桑枣、桑葚子等，为桑科植物桑树的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1c-2.5c
8. 黑莓和桑葚的区别是什么意思
黑莓，聚合果，蔷薇科，悬勾属。桑葚，聚花果，桑科。二者外观相似，本质是有区别的，而且味道大不一样。
黑莓果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
黑莓是蔷薇科，悬钩子属(灌木），主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生，茎直立引、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花序顶生，花白色、粉红色或红色。果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
桑葚是桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿。
桑葚为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2～3cm，直径1.2～1.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，(比较少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。
9. 黑莓和桑葚的区别是什么呢
黑莓和桑葚产地不同。黑莓的产地是北美，而桑葚的产地则是中国。黑莓和桑葚生活类型不同。黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木，而桑树则是桑科落叶乔木。黑莓和桑葚科类不同。黑莓属于蔷薇科悬钩子属，而桑葚则属于桑科。
黑莓（Blackberry），也称露莓，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物
黑莓在我国中药成分统归属于“覆盆子”类，性味：味甘、酸，性温，归经：归肝、肾、膀胱经。《本草通玄》：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。
桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。
桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。