1. 红肉是什么肉
红肉指猪肉、牛肉、羊肉这类动物肉。通常大家习惯有红肉、白肉之分。还有水中魚类肉。白肉指鸡鸭鹅飞禽类肉。红肉指前面所述的动物肉。从养生的角度看，鱼类最有益健康，其次是白肉，尽量少吃红肉。正如老百姓通常说的：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。就这个道理。这种说法主要针对中老年人，特别是有心脑血管问题的人。
2. 红肉是什么肉白肉指的是什么肉
红肉和白肉的分別,取決于肉类中所含的"肌红蛋白"的多寡 "肌红蛋白"越多肉质就越红越红,就是红肉,少一点的就是白肉 猪肉、牛肉、羊肉、鸵鸟肉、乳鸽等属于红肉 鸡肉及火鸡肉都同时含有红肉及白肉，视乎取决于那个部位。
鸡腿,鸡脾肉含较多肌红蛋白，所以属红肉，而鸡兄肉属白肉； 由于鱼及海产的肌肉带少量肌红蛋白，所以大部分都属白肉。
一般来說 白肉是家禽类(兩只脚的鸡.鸭...)+海鲜类 红肉是家畜类(四只脚的牛.羊...) 对于减肥来说，红肉和白肉，应以白肉为主，白肉类食物能提供丰富蛋白质
3. 最便宜的红肉是什么肉
宋朝以前，狗肉便宜，羊，牛肉比较昂贵且因为牛要被用作耕地所以有保护牛的法案只有高阶级才吃的起牛肉，像影视剧里那种叫小二上两斤牛肉在古代一般看不见，宋朝后越来越多养猪的了猪肉的价格就变的平民化了。
4. 医学上的红肉是什么肉
红肉就是牛肉、羊肉这些，为什么现在很多喵主子都选择吃红肉粮，是因为红肉粮里有白肉粮没有的铁和锌，缺铁容易让我们的猫咪发生贫血，缺锌会出现消瘦、毛发褪色、生长发育延缓等症状，最最重要是红肉中的牛肉铁含量是肉的2.5倍，锌是肉的4倍，我身边朋友现在大多数都在给自己猫咪吃红肉粮，说营养好一些。
5. 请问红肉是什么肉
牛肉、羊肉、猪肉等被称为红肉。
红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
红肉中含有很高的饱和脂肪，红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去。
6. 海鲜红肉是什么肉
茄子炒肉是一道很普通的家常菜，做的好吃注意以下几点。
食材，长茄子一个约300克，去皮后切成长条用盐腌一下去掉水分备用。
猪里脊肉200克洗干净，切细丝，在碗中放入50克玉米淀粉冷水调成芡，将肉丝放入充分挂糊备用。
调味料，葱姜蒜各3克，耗油5克，味极鲜酱油6克，番茄酱10克。
起锅烧油，油温3成下葱姜蒜沫爆香，倒入猪肉划散，小火炒至变色，放入茄子大火翻炒二分钟加番茄酱至上龟，再加盐与耗油，出锅前淋味极鲜酱油即可。
7. 缺铁吃红肉是什么肉
红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)等非哺乳动物的肉都不是红肉(可以算作白肉)。尽管如鲑鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。
8. 红肉是什么肉?为什么不能多吃?
<方言>泛指瘦肉，因为大部分为红色。
2、红肉一般指的就是畜肉，如猪、牛、羊等畜类的肉。如果你要是觉得红肉和白肉的区别就是颜色的话，那就大错特错了，其实看红肉和白肉最主要看的是它们的肌肉组织是慢肌纤维多还是快肌纤维多。 红肉的慢肌纤维较多，通常在耐力型的持续性活动时用到，这种肌肉富含可储存大量氧气的肌红蛋白，因此能够支撑长期的能量消耗，这种肌肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白，而这两种蛋白的颜色呈血红色。这就是为什么红肉看上去呈血红色的原因。
【原因】：红肉的颜色来自於哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去。 烹饪好后的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么颜色都是红肉；同样，猪肉虽在烹饪时变为白色，也是红肉（在美国铺天盖地的广告称其为白肉，仅是一种市场推广手法而已）。 相反的，鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）等非哺乳动物的肉都不是红肉（可以算作白肉）。尽管如三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。
【营养】：很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康，因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在直肠癌的形成中起了很大作用。
然而红肉中有丰富的铁，素食主义者和不进红肉的人应该多吃含铁丰富的食物。红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等。
【红肉白肉区别】：如果你要是觉得红肉和白肉的区别就是颜色的话，那就大错特错了，其实看红肉和白肉最主要看的是它们的肌肉组织是慢肌纤维多还是快肌纤维多。 红肉的慢肌纤维较多，通常在耐力型的持续性活动时用到，这种肌肉富含可储存大量氧气的肌红蛋白，因此能够支撑长期的能量消耗，这种肌肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白，而这两种蛋白的颜色呈血红色。这就是为什么红肉看上去呈血红色的原因。
9. 纽翠斯红肉是什么肉
纽翠斯产地是加拿大。
Nutrience哈根纽翠斯，加拿大宠物食品品牌，以猫粮和狗粮为主要产品线，成立于1955年。
产品配料：鸡肉，鱼汤，金枪鱼，木薯淀粉，葵花籽油，磷酸钙，口味增强剂， 氯化钾， 硫酸镁，维生素，氯化胆碱，矿物质，性价比在进口罐头还算不错。
10. 宝宝吃的红肉是什么肉
红肉一般是指畜类，例如猪肉、牛肉、羊肉等。红肉中富含铁和维生素B。白肉是指水产品，如虾鱼类，蛋白质含量更高，脂肪含量更低。但是作为减肥人士，红肉建议多食用牛肉，是减肥日常必不可少的一类，白肉类蛋白质含量更高，所以可以多食用，但减肥考虑到营养搭配合理，红肉白肉交替食用，外加锻炼配合，就能达到瘦身目的。
11. 宝宝辅食红肉是什么肉
取兔肉洗净，去筋膜后，再切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，把水沥干，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆拌匀；
2、锅烧热，再倒入花生油，烧至四成热左右时，再下入兔肉片滑散至熟，然后倒入漏勺沥油，最后将余油倒入油罐
3、净锅烧热，放入25g花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香后捞出，再放入花椒面，炒匀直到散出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，再加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精，然后将其翻炒均匀后，撒入芝麻油，出锅入盘。