7斤白酒泡多少杨梅，杨梅泡酒比例是多少

酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适

5:5

应该是4分支1斤对1斤吧

汪汪汪汪汪汪

一般来说，一斤杨梅泡1.25斤酒比较适宜，当然也可以根据自己的口味进行调整。杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒，但最好要高于35°。

泡在罐子里的杨梅，用50度左右或50度以上的糯米白酒盖过杨梅2、3公分就能够了。

1斤杨梅5斤白酒

杨梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g

1般是1斤杨梅2两糖吧

一斤白酒杨梅泡白酒的比例是1比1，也可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。1、杨梅泡白酒的比例通常是1比1，比较爱喝酒，可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。2、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。

对于原料不同，泡酒的比例也有差异，一般原料和使用白酒的比例为1:10-15，但杨梅囫囵个泡酒，二斤足够了。

0斤白酒一般可以放5，1个月以后就可以吃了：3,6斤杨梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上，然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处，然后多次清洗控干水：5比较合适

一斤白酒。杨梅泡白酒的比例是1比1，也可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。 1、杨梅泡白酒的比例通常是1比1，比较爱喝酒，可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。 2、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。

八斤酒需要多少杨梅；酒泡杨梅是可多少的，正常的话可以泡3-4两斤 杨梅 ：：如果想浓点，也可以泡4-5斤杨梅，因为杨梅的药性也是很温和，多点少都没关系，没有妨害的。杨梅泡酒是人很多的功效的：还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治癌症、降血压、预防中风、美容养颜、延缓衰老、防治霍乱等等很多的 医药功能

0斤白酒一般可以放5，1个月以后就可以吃了：3,6斤杨梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上，然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处，然后多次清洗控干水：5比较合适

对于原料不同，泡酒的比例也有差异，一般原料和使用白酒的比例为1:10-15，但杨梅囫囵个泡酒，二斤足够了。

10酒要防10斤的杨梅，新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干(如果用酒洗存放时间能更长)，酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，即500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。一般建议用白酒泡杨梅酒，泡制杨梅酒的白酒，最好选清香型或米香型的白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒。因为香味太浓郁的白酒反而会把杨梅的香味掩盖住。而在白酒的具体选择上，除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以的。泡杨梅酒的时长杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。

通常杨梅酒的比例是酒：杨梅：冰糖等于5：4：1，所以10斤酒放8斤杨梅，常见做法如下：需要材料工具：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、准备好需要的工具和材料，如下图所示：二、杨梅用盐水浸泡清洗，如下图所示：三、倒入矿泉水反复冲洗干净，沥干水分，如下图所示：四、密封罐内，一层杨梅一层冰糖铺满为止，如下图所示：五、倒入白酒没过杨梅，用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处即可，如下图所示：

杨梅：白酒=1：1，具体数量可以根据实际情况进行调整。制作方法：1、杨梅放在流水下冲洗干净表面的灰尘。2、在盐水中浸泡20分钟防止里面有残存的果蝇。3、取出杨梅后晾干水果，摘掉果蒂。4、取一个干净无油无水的瓶子，一层杨梅一层冰糖装满后，倒入白酒。5、15-30天后杨梅酒颜色变深后即可饮用。

20斤杨梅，10斤米酒，老妈泡了两大罐杨梅酒，想想都美味！

10斤白酒一般可以放5,6斤杨梅，糖可放可不放，一般比例在1：3：5比较合适。在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处，1个月以后就可以吃了。

杨梅果酒是由杨梅、白酒和冰糖按一定比例配制而成。它吃起来很甜，含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和各种维生素。杨梅果酒在酿造时，一定要注意配料的比例。酒越来越少会影响酿出的口感。那么，杨梅果酒应该放多少杨梅呢？杨梅酒中放多少冰糖？杨梅果酒的配制比例及具体步骤:酒、杨梅、冰糖的比例为5: 5: 1，比如白酒500 ml、杨梅500g、冰糖100g，五斤酒就需要放入2500g杨梅了，酒和杨梅的比例是同等的。杨梅泡酒的做法步骤：配料:杨梅、二锅头（其他白酒也是可以的）、冰糖。辅料:盐1、杨梅去蒂洗净备用。2、将杨梅浸泡在淡盐水中1小时。3、沥干浸泡过的杨梅，摊开，彻底晾干，直到它裂开。4、找一个浸泡酒的容器，放在蒸锅里消毒。5、一层杨梅和一层冰糖装在一个容器里。6、加入香浓的二锅头，酒面至少要比杨梅高出10厘米。7、密封容器，并将其保存在阴凉的地方。8、每两天摇动容器，浸泡20天以上，即可饮用。杨梅的浸泡时间越长效果越好，但存放时间不一定。可以根据个人口味来决定。有些人喜欢在酒里吃杨梅，所以杨梅的浸泡时间不宜过长，否则会没有味道。正常情况下，一周就可以品尝到杨梅。有些人喜欢喝杨梅果酒，所以杨梅的浸泡时间可以长一些，等到酒的颜色变深，杨梅的香气浓郁了再喝。杨梅果酒具有通气活血、清热解暑、止泻、消除疲劳、增进食欲的作用。坚持下去说明杨梅能吸收酒中的酒精，所以杨梅如果长时间浸泡，其酒精含量可能比酒中的酒精含量高，比喝酒容易。

配制比例和具体的步骤。 比例：??酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。PS：比例并不是要求很严格，白酒能够浸过所有的杨梅即可。 步骤：??用冷开水清洗杨梅，然后放置一段时间晾干杨梅，帮杨梅放入瓶...

配制比例和具体的步骤。 比例： 酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。ps：比例并不是要求很严格，白酒能够浸过所有的杨梅即可。 步骤： 用冷开水清洗杨梅，然后放置一段时间晾干杨梅，帮杨梅放入瓶内， 加入冰糖和白酒，密封。 存放： 大概放上三个月左右，酒的颜色变成深红就可以饮用，时间越久，效果越佳。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。 功效： 杨梅酒具有通气活血，清热解暑，能治腹泻，消除疲劳，增进食欲。 贴示： 杨梅能够吸附酒中的酒精，所以如果杨梅泡久了，杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦，这是吃杨梅可能比会比喝酒容易还要容易醉。

杨梅酒的制作材料：主料：杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g, 杨梅酒的做法步骤详细介绍：1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，我用的是二锅头。2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。5、酿好的杨梅酒不仅可以喝，也可以作为烹饪用酒，尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时，味道格外好。

制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。步骤：杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g1. 挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。2. 泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。3. 将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。4. 启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。5. 酿好的杨梅酒不仅可以喝，也可以作为烹饪用酒，尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时，味道格外好。

洗净晾干：挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘，用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水（有水酒酿不成）2装瓶浸泡：找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅3封密保存：盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可，三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存小贴士轻松泡制杨梅酒：一：杨梅、玻璃瓶都要干净、无水干爽，酒要用无色的酿造制酒，如：米酒、高粱酒，不能掩盖水果的自然香二：酒多一些也没有关系，冰糖可以根据口味添加，有人说不放糖也很好喝