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1，白酒是什么滋味
特殊香味的液体多喝几次就有滋味了 谁喝谁知道!
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2，白酒什么味道
白酒中的味可分为醇（醇厚、醇和、绵柔等）、甜、净、协调、杂味、涩、苦、辛等。白酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、酚类、酸类、醛类、糖类、微量元素、酯类等，而且，每种物类还包含更加复杂的子类，不同的成分及含量构成了不同白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色。这也是白酒最富生命力的地方。喝白酒注意事项不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。以上内容参考 人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项、百度百科-白酒
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3，白酒是什么味
没有喝过酒的人一般都会觉得是苦苦的 辣辣的....如果是经常喝的话会觉得十分好喝 酒的香味和甘一种酒的特有香味及刺激舌的辣味。辣辣的，苦苦的，不好喝我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的气味很特殊
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4，白酒什么味道
白酒的味道是酸、甜、苦、涩、辣。1、酸：白酒中所含的酸味物质极其丰富，主要为四大酸“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”，白酒中通常含有高级脂肪酸等。在白酒的酿造中酸味物质是必不可少的物质，酸和乙醇结合分解出酯类，酯类物质是白酒呈香的关键。白酒中酸度适中可以使酒体增加醇厚、丰满感。2、甜：白酒中含甜味物质的元素较多，乙醇、多元醇、双乙酰、氨基酸等。酒中带有甜味是酒精本身因为OH基的影响，在一个氢氧基的情况下，乙醇溶液就有甜感，翔基数值增加，醇的甜味也增加。多元醇不但产生甜味，还能给酒体带来丰厚的醇和感，使白酒喝起来绵柔利口。浓香型白酒中的绵甜物质多来自于多元醇和双乙酰。3、苦：白酒中苦味物质是发酵是酵母代谢的产物。酪氨酸含量高，酪氨酸生成酪醇，而酪醇在万分之一就会品尝出苦味。超高温制曲，发酵时酵母产生代谢会发生苦味。4、辣：白酒中的辣味主要来自于醛类、杂醇油、硫醇、阿魏酸等。辣味其实不属于味觉，而是刺激鼻腔和口腔粘膜产生的一种不适感，下喉辣感是因灼痛刺激痛觉神经纤维所致。5、涩：白酒中的涩味物质是由醛类、乳酸、异丁醇、异戊醇、酯类等产生。涩味是味觉神经麻痹产生，它具有可凝固神经蛋白质，使舌头粘膜蛋白质凝固产生收敛感觉，白酒中异丁醇和异戊醇涩味含量重，白酒中含有涩味属于不可避免的，可以通过贮存、勾调、调味来中和。
5，白酒喝到嘴里什么味怎样辨别白酒的好坏
首先，白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。
入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。还有，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强。
不同地方产的酒味道不同、白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
品酒、是一种文化。说不尽，道不完。
你可以自己品一杯，就知道是什么滋味了。
6，常见的白酒是什么味道的
好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，到底白酒的味道是怎样的呢?下面由我为大家整理的常见的白酒是什么味道的，希望大家喜欢! 白酒的味道 第一是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。我们称之为绵。 第二是“甜”，主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。 第三是“净”，主要是不粘口感觉。好的白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。 第四是“香”，特别是浓香型白酒品牌，香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。 第五是“浓”，酒浓味浓情更浓。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，浓体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，因此，很多白酒导购中会使用这种策略。 第六是“爽”，与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。 第七是“厚”，厚味宜人，白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞，终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。 第八是“纯”，自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正。 第九是“醇和”，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。 第十是“正”，主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味等。 喝白酒的禁忌 白酒忌柿子，同食会引起心闷;韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同时食用;核桃―――与野鸡肉不可配伍，与白酒同饮食相克;白酒+柿子，会引起中毒;白酒+胡萝卜，肝脏易中毒。 白酒的搭配禁忌 此外就是大家喜欢的烧烤。夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。 在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。 白酒的搭配禁忌 原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。 其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。 有些人喝酒时喜欢将啤酒和白酒混着喝，这种喝法是不恰当的。 白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。 适量饮酒有益健康 (1)少量饮酒能提高智商，研究发现，男性每日饮少于50毫升葡 葡酒，平均智商比不饮酒的男性高3.3%，女性饮酒者智商比禁酒者高2.5%。 (2)少量饮酒可减少患心脏病的几率，研究发现，每天饮一杯酒， 可以降低40岁以上的男人和停经后的女人患心脏病的几率，适当饮酒可保护心脏，可避免20%~30%的冠心病发作。酒精可长期控制总胆固醇水平，提高高密度脂蛋白的水平，具有减少血小板血栓形成效应，不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精，均可降低冠心病发作的死亡率。 (3)少量饮酒能降低痴呆症的患病概率有资料说，科研人员对近 6000名年龄在55岁以上(含55岁)的、没有任何痴呆症迹象的老年人进行了为期6年的跟踪调查发现，那些每天喝1~3杯酒的人比那些不饮酒的人患痴呆症的概率要低42%。
7，喝酒最真实的味道是什么味道的可以的话多举几种酒的味道
啤酒最开始喝会觉得有一些苦涩．喝习惯后就会喜欢上呢． 白酒很辣，但有人就是喜欢这种刺激．而且在你会喝了以后．能喝出其中粮食发酵后的醇香． 红酒很酸．但其实慢慢品，也是很有味道的．红酒不像白酒猛烈．但它后劲大．其实是很易醉的酒． 最后说说喝醉了的感觉．有人说醉酒后什么都可以不去想．感觉很棒．但我喝醉过一次． 说来也郁闷．喝白酒都没事．那次是喝红酒醉的呢．头很晕．但我还知道自己该做什么该说什么． 只是走路已经无法走直线了．呵呵．啤酒 一股潲水味道 喝起来不好喝红酒 一股很涩的味道和一点葡萄味道 喝起来有点辣 很难入口 贵一点的红酒可能会好一点
8，酒是什么味道
辣的。你用过酒精药棉消毒吗？闻到的是酒精味，皮肤的感觉和喝酒差不多就得看你喝的是什么酒了，啤酒的味道是苦苦的，白酒是辣的呵呵，你对酒也很有研究啊~~ 苦和辣是酒的灵魂，麻木神经是他的终极目标！ 只不过人们非要赋予他更多的含义，在苦和辣的基础上加一点甜加一点香，或者是想掩盖他的火烧般的刺激吧，然而酒还是酒，不管穿上什么外衣，味道始终是不变的。 正如我们的生活，有快乐痛苦悲伤，五位陈杂，但究其本质，还是活着。 不知道我的回答您满意吗？欢迎常来酒馆喝酒。不同的酒味道不同高兴的人喝了是甘甜可口的 郁闷的人喝了是加了盐的糖酒的味道要看什么人喝，说不准的
9，白酒到底是什么味
我个人认为,喝酒有两种品酒的方法,第一个叫做喝酒,也就是说:常年饮用的人,他喝就是甜香,不喝酒的人则辣不好喝,第二个叫做品酒,开心的时候酒就是助兴的好东西,也可以叫做开心!而在不开心的时候,酒不可能让你解忧,而是让你愁上愁!希望朋友在开心的时候,找一个好朋友一起拘杯,共同开怀畅饮!如果是好酒的话，当你闻到会很香，喝到嘴里面的话刚开始是辣，然后是淡淡的香和甜，你喝的时候要一点点的品，而不是大口大口的喝，这样就浪费了白酒的成分为98%的酒精和水，2%的香味成分。味道主要取决于2%的香味成分，不同工艺的酒香味成分的种类和含量也是不一样的。要看你的酒是什么工艺的？你是哪里？闻起来很香哦...抿一小口的话还是比较香的...有时候有甜味的感觉...一口灌的话恐怕只剩辣了...喜欢喝的人就说香,不喜欢的人就说辣
10，白酒喝醉的滋味
小时的我充满了童趣，十分地调皮，爬树、爬梯子……但是，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑。记得还在幼儿园的时候，家里来了一大群老爸的好朋友，我在一旁津津有味地看着电视。忽然，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，并且，并且在嘴巴里模糊地说着什么话。忽然，我注意到了一个必不可少的细节，每当划拳结束后。都会喝一些白色的东西，一气畅饮，他们喝了一口之后，会大声的说：“啊！这杯酒真的是好喝啊！”这句话一说之后，我的眼睛仿佛被吸住了似的，无法从白色的液体上移开，仿佛那个液体非常地好喝。他们每，喝了一口之后，总会时不时的赞叹那一杯液体。我也把鼻子凑了过去闻了闻：“咦”！我捏着鼻子皱着眉头说：“那味道好难闻啊！”又过了一小会儿，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，准备尝尝那个东西。我跟爸爸说：“我也想划拳！”可是，爸爸笑的上气不加下气，笑完了，才勉强同意。我像模像样的，伸出一个手指头，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪，没等我疑问，爸爸便说：“我赢了！”给我敬了一杯酒，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚喝完，晕乎乎的，爸爸又呈上一杯酒，一仰脖，喝了个精光。顿时我感觉整个身子轻飘飘的，腾云驾雾，一头栽在了小床。现在，回想起来我是多么的天真！小时的我充满了童趣，十分地调皮，爬树、爬梯子……但是，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑。记得还在幼儿园的时候，家里来了一大群老爸的好朋友，我在一旁津津有味地看着电视。忽然，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，并且，并且在嘴巴里模糊地说着什么话。忽然，我注意到了一个必不可少的细节，每当划拳结束后。都会喝一些白色的东西，一气畅饮，他们喝了一口之后，会大声的说：“啊！这杯酒真的是好喝啊！”这句话一说之后，我的眼睛仿佛被吸住了似的，无法从白色的液体上移开，仿佛那个液体非常地好喝。他们每，喝了一口之后，总会时不时的赞叹那一杯液体。我也把鼻子凑了过去闻了闻：“咦”！我捏着鼻子皱着眉头说：“那味道好难闻啊！”又过了一小会儿，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，准备尝尝那个东西。我跟爸爸说：“我也想划拳！”可是，爸爸笑的上气不加下气，笑完了，才勉强同意。我像模像样的，伸出一个手指头，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪，没等我疑问，爸爸便说：“我赢了！”给我敬了一杯酒，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚...喝了一口之后，我在一旁津津有味地看着电视，家里来了一大群老爸的好朋友，回想起来我是多么的天真，十分地调皮，爸爸笑的上气不加下气，喝了个精光，腾云驾雾！”又过了一小会儿，一仰脖，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致！我捏着鼻子皱着眉头说。我跟爸爸说！”这句话一说之后，一头栽在了小床，爸爸便说。他们每，我的眼睛仿佛被吸住了似的小时的我充满了童趣，才勉强同意，仿佛那个液体非常地好喝，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑，准备尝尝那个东西。现在，笑完了：“我也想划拳。忽然。我像模像样的：“我赢了，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚喝完，伸出一个手指头，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，无法从白色的液体上移开！这杯酒真的是好喝啊，晕乎乎的，每当划拳结束后，会大声的说，爸爸又呈上一杯酒：“那味道好难闻啊。都会喝一些白色的东西。记得还在幼儿园的时候。顿时我感觉整个身子轻飘飘的，并且在嘴巴里模糊地说着什么话，一气畅饮，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，总会时不时的赞叹那一杯液体、爬梯子……但是，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪！”给我敬了一杯酒，我注意到了一个必不可少的细节，并且。我也把鼻子凑了过去闻了闻，他们喝了一口之后，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，没等我疑问：“咦”！”可是：“啊。忽然，爬树