本文目录一览
- 1,梅多克中级兰迪城堡红酒怎么样
- 2,家乐福超市有哪些中级庄红酒
- 3,请教一下大神什么叫红酒的中级庄AOC
- 4,中级庄的分级制度
- 5,大家说红酒的时候会说到二级庄和四级庄什么意思
- 6,crubourgeois2013是什么酒
1,梅多克中级兰迪城堡红酒怎么样
还不错。中级庄,全称是中产阶级酒庄,特指法国波尔多梅多克产区的一些品质优异的酒庄,他们的创始人都是那个年代的中产阶级,因此得名。后来这些酒庄组成了一个协会,进行公正公开的评选,符合品质要求的才可以获得中级庄的名号。所以梅多克中级的酒口感还是比较不错的。
2,家乐福超市有哪些中级庄红酒
家乐福超市有:百丽酿城堡干红葡萄酒、圣芝(Suamgy)上梅多克中级庄普尼尔AOC干红葡萄酒、萨摩亚(SAMONAC)法国波尔多普拉克城堡中级庄红酒干红葡萄酒,都是中级庄生产的葡萄酒。中级庄在法语里,意为酒庄,Bourgeois为中产阶级,十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为CrusdesBourgeois,后改为CrusBourgeois。
3,请教一下大神什么叫红酒的中级庄AOC
中级庄是一个级别,法国-波尔多-梅多克(次产区)的一个中级联盟。中级酒庄所在的位置大概是这样的1.最上面的列装就是我们经常说的拉菲,拉图,玛歌等等,列装一共是61家酒庄,很多、2.有中级酒庄品质的酒庄就更多了200多家,中级酒庄是法国-波尔多-梅多克(中级酒庄仅限这个梅多克这个产区的规则,中级酒庄也只是这对梅多克产区的那些酒庄从中品评选)中级酒庄(Cru bourgeois),有中级酒庄资格的酒庄都会在酒的酒标上标上这个单词的,例如这些酒都是有中级酒庄资格和中级品质的酒,按照法国的葡萄酒法律酒可以在酒标上标上这个中级酒庄的单词。购买红酒的时候就直接看这款酒的正标上是否有这个单词就可以的了。有就是中级酒庄的,没有就是没有中级品质的,因为这个中级酒庄是一年评选一次的也许某个酒庄这年有中级酒庄的品质可以标上中级的单词,下一年也许没有评上就是不能标的。也可以到这个网站 www.cnxms.net 上面有个红酒知识的 有一篇关于中级酒庄的文章。
4,中级庄的分级制度
新的中级庄分级制度从2000年开始起草,历时3年最终于2003年6月完成。这份新的分级制度从1932年的444家减至247,里面含有三个等级:特级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel) 9个酒庄优秀庄(Cru Bourgeois Supérieur) 87个酒庄普通庄(Standard Cru Bourgeois) 151个酒庄其中盛名远播的奥得比斯庄园(Les Ormes de Pez)和宝捷庄(Poujeaux)便是特级庄。然而,这份列表没有招到想象中的好评,反而遭到众多酒庄的强烈反对,这些酒庄大多是没有被评上中级庄或其列表排名没有达到预期位置,他们认为该列表存在较大的歧视性,实际上,该列表是基于梅多克490个庄园中1994到1999年份的出品而制定的,所以对此后新接手的庄主相当不公平,而且该列表还有酒庄重复的现象,同一酒庄的正副牌均登上列表,这点令人匪夷所思。2004,波尔多法庭决定对此次政治进行开庭审判,此次审判迂折曲回的持续了三年多,最后在在2007法庭宣布2003年的中级庄排名存在不合法性,需要取消,而梅多克的中级庄列表维持1932年的原状,此份列表只代表了梅多克的优秀中级庄,不存在排名先后及优劣性,列表内的所有酒庄可以在其瓶上标示Cru Bougeois。该列表每年审核一次,只要是梅多克产区的酒庄均可申请,只要其酿造手法和和品质合格便可成为中级庄。
5,大家说红酒的时候会说到二级庄和四级庄什么意思
摘要
Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于Medoc的列级酒庄(Grand Cru Classé),我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。 在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了第一批当时的资产阶级家族,当时这儿还是英国的殖民地,当然这些当地的资产阶级家族就会享有一些特权;当英法百年战争结束后,此地区才回归到法国的统治下,当时这些资产阶级家族的人们就向法国政府请愿,希望获得一些特权,例如带剑的权利,以及拥有私有庄园。由于长年经商获得了不少财富,这些资产阶级家族购置了自己的产业,也开垦了不少葡萄园地,逐渐地这些庄园就被称为 "Cru Bourgeois
咨询记录 · 回答于2021-06-30
大家说红酒的时候,会说到二级庄和四级庄,什么意思?
Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于Medoc的列级酒庄(Grand Cru Classé),我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。 在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了第一批当时的资产阶级家族,当时这儿还是英国的殖民地,当然这些当地的资产阶级家族就会享有一些特权;当英法百年战争结束后,此地区才回归到法国的统治下,当时这些资产阶级家族的人们就向法国政府请愿,希望获得一些特权,例如带剑的权利,以及拥有私有庄园。由于长年经商获得了不少财富,这些资产阶级家族购置了自己的产业,也开垦了不少葡萄园地,逐渐地这些庄园就被称为 "Cru Bourgeois
中级庄还分2级四级吗?怎么看
而中级庄就要比列级庄低一个档次(但也有几家是例外,出产的酒不比列级庄要差,只是这个比例占极少数。),比中级庄再低一级的就是普通的村庄级酒庄和酒农自发组成的酿酒合作社。
6,crubourgeois2013是什么酒
酒标上的“Cru Bourgeois”,俗称中级庄,现在法国官方译名为“士族名庄”。不过,这么多年来,我们中级庄叫顺溜了,这篇文章中,还是叫中级庄。中级庄红酒,在国内现在越来越多人喝了,尤其是一些稍微懂点红酒知识的人。他们觉得,喝不起列级名庄酒(价格普遍在七八百以上),又觉得普通AOC红酒过于一般,喝中级庄酒刚刚好。当然,这也包括郑先生我啦!其实,“Cru Bourgeois”跟“1855年波尔多列级庄分级制度”一样,也是一个红酒评比分级的名单,如同《米其林美食指南》一样。它相当于一个红酒推荐名单,精选了一大批波尔多梅多克产区的红酒。?二先来讲讲中级庄的来历,为什么会出现这种红酒?1932年,第一张中级庄名单正式出现,1962年,成立管理机构“士族名庄工会”,在2009年,成立梅多克士族酒庄联盟。“Bourgeois”的意思是,资产阶级、中产者。当年,波尔多酒商们创立“Cru Bourgeois”这张榜单,目标就是针对中产阶级、小资、白领这部分消费人群。说白了,中级庄,就是给中产阶级喝的红酒。红酒酒标上的“Cru Bourgeois”字样,就是在告诉大家,这是一款经济、轻奢、潮流的红酒。类似于20万不到的“尼桑”“丰田”“大众”汽车,服装中的“优衣库”“Zara”“H&M”,家居中的“宜家”“无印良品”。这个市场定位,确实非常的精准。?三中级庄,同时是一个法国法律认可的红酒分级体系。不同于“1855年波尔多分级制度”,一百六十年来,几乎没改动过,中级庄名单自创立至今,至少有四次大的改动和调整,中间还经历过法院起诉废除榜单(2003年版本)的事情。说来说去,还是利益在作怪。进入中级庄榜单,意味着销量和利润数倍增加,跟中国的驰名商标评选一样,背后有很多势力在进行较量。直到2009年,法国政府批准新的评选方案,规定中级庄名单,每年评选一次,评选的是两年前收获的葡萄,即2017年评选的是,2015年份的红酒,结果于每年9月份公布。意思就是,现在每年都会产生一个新的中级庄榜单。最新的榜单可查询官方网站(Cru-Bourgeois)。?四那么,如何成为中级庄红酒呢?在中级庄体系中,官方机构每年都会进行考核,一旦考核评定不通过,这个年份的红酒,就永远不能标为中级庄。而不像“1855分级体系”,入选的酒庄,生产出的每个年份的红酒,都可以成为名庄酒,哪怕质量下滑,也还是名庄酒。有次,我买了几瓶不同年份的红酒,都是同一个酒庄,想跟朋友们玩个垂直品鉴,相对比下各个年份之间差异。一个朋友眼尖,看到2014年份的红酒上,酒标上有“Cru Bourgeois”英文字样,而2013年份上的就没有这个字样,她直问为什么?原因就是,该酒庄2014年份的红酒通过中级庄考核,可以标上“Cru Bourgeois”,2013年份的,品质不达标,就不能成为中级庄。这也就意味着,中级庄这个称号不是“终身荣誉”,跟流动红旗一样,每年都要进行“考试考核”。所以,中级庄红酒品质相对更高,酿酒标准更严,消费者选择的时候,也更放心。