1. 墨西哥玉米卷的做法
1
将玉米面粉和盐在碗中混合,逐渐加入水和橄榄油
2
用手和面吧~
3
玉米面粉没有麸质,所以不能出筋,非常易碎。将面团揉到光滑
4
讲面团分成24小份,揉成小球,在冰箱中冷藏10分钟
5
将面团取出,用手掌把面团拍扁。或者把面团放在保鲜膜之间用擀面杖擀薄。 大概3毫米厚
6
在平底锅上放少许油,然后将玉米饼放入锅中烤制,一面大概需要2分钟,直到玉米饼逐渐上色。
2. 墨西哥煎玉米卷图片
墨西哥鸡肉卷并不是墨西哥生长的鸡,只是牌子是墨西哥牌
3. 墨西哥玉米卷介绍
墨西哥玉米:年产4亿吨:是全球的25%
4. 墨西哥牛肉玉米卷
热量为231大卡
做法
1· 新鲜牛肉切厚片
2· 然后切成四到五厘米的段
3· 我买的是CJ FOOD大喜大牌酱香味烤肉酱,本来想买黑胡椒烤肉酱,但是卖光了,只能用它,自己单独多放些黑胡椒即可
4· 腌制。一层肉一层酱,再撒一层黑胡椒,(如果有黑胡椒烤肉酱,直接刷酱就行),一层层码好,腌制半小时,如果想口味更渗到肉里,就提前腌制一晚上
5· 煸炒。由于我是提前一晚腌制,早晨迷迷糊糊起床做饭,切成条的洋葱忘记拍照了!炒完才想起拍照,国内下油,油热后,直接下腌制好的肉,不要放任何葱姜蒜噢,炒到快熟时,扔下洋葱条,翻炒几下就好,不然洋葱会炒老,出锅!!!哇咔咔!!
5. 墨西哥 玉米卷
201大卡
100克墨西哥鸡肉卷的热量相当于
0.9碗米饭
5把通菜
2.1个苹果
6. 墨西哥玉米面卷
墨西哥玉米草好。
墨西哥玉米草是一年生草本植物,喜温暖湿润气侯,在10~15℃时生长迅速,遇见高温环境生长出现缓慢情况,遇霜逐渐凋萎,喜大肥大水,对土壤要求不严,耐酸性土壤,亦稍耐盐碱,在沿海新开辟成熟的中低产田上生长良好,耐酸、耐水肥、耐热。
对土壤要求不严,适于我国内地大部分农区种植,再生力强,一年可割7--9次。
7. 正宗墨西哥玉米卷做法
难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料荷叶饼5张鸡腿1个生菜5片西红柿1个洋葱半个辅料沙拉酱50ml鸡蛋半个炸鸡粉1袋制作步骤1.将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。2.在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸至。3.取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出4.同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气候,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把,分别放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。5.在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用
8. 墨西哥玉米卷饼的做法
墨西哥卷饼Burrito起源于墨西哥北部,但真正把它发扬光大的却是美国人,中国人最熟悉的莫过于KFC改良的墨西哥鸡肉卷。
9. 墨西哥玉米卷的做法大全
主料:面粉200g、玉米面100g、牛奶200ml、鸡蛋1个
辅料:豆沙适量
调料:油适量红糖适量
烹饪步骤:
步骤1
准备牛奶200ml,
步骤2
鸡蛋一个
步骤3
200ml的杯子面粉两杯
步骤4
玉米面4分之3杯
步骤5
把主料都放进面包机的内胆里,再放适量红糖和一勺酵母粉。选择面团发酵功能
步骤6
面团和好的样子
步骤7
取出发好的面团,擀成大饼,涂抹上豆沙,从一边卷起
步骤8
卷好后用刀切开,2次醒发
步骤9
最后入锅蒸15分钟
10. 墨西哥玉米卷的做法英文介绍
墨西哥玉米为禾本科类蜀黍属一年生草本植物。丛生,茎粗,直立,高1.5~2.5米,最高可达5米。叶长70~90厘米,宽达8厘米。雄小穗为顶生圆锥花序,雌小穗为穗状花序,簇生于叶鞘内,成熟时逐节脱落,每节有颖果一粒。