1. 山上的梅子
步骤 1
这是我们山里的天然野樱桃,没有任何药。 重点来啦:野樱桃除了药效好,味道浓郁,口感酸甜偏酸,喝起来酸甜爽口。了,就像青梅很很适合泡酒一个道理。
步骤 2
樱桃洗净,晾干水分。入罐子,倒酒,放糖就可以了。 我用的山里的野樱桃,过去老品种小樱桃应该也可以,大家可以尝试一下。
步骤 3
这是第一天泡上的样子, 我一般用的比例是 樱桃:酒:糖( 1:1.5:0.3-0.5) 再加两勺蜂蜜 这个比例我一般很随意,基本就是半瓶果子,半瓶酒,因为我不爱喝太甜有时候不放糖,野樱桃味道比较浓郁,不放糖也是酸甜的。
步骤 4
第二天颜色已经很好看了,一个月后就可以喝了,当然时间越久会更好喝。
步骤 5
这个是去年泡的樱桃酒,酒已经喝完了
步骤 6
里面的樱桃可以倒出来,把酒晾干吃樱桃干,味道也不错。
2. 树上的梅子
梅子是树上结果的植物 梅子树是长在地上得
3. 野生山梅子
1、梅子用盐搓揉表面不能太用力,然后用清水清洗干净。
2、去掉梅子核,晾干水分。
3、装梅子的玻璃罐也清洗干净。
4、晾干的梅子用适量的盐稍微搓揉,然后腌制12小时左右。
5、倒出腌出的水分。
6、然后再次用清水浸泡6小时左右,沥干水分。
7、待梅子表面微皱,装入沥干水分的玻璃瓶。
8、按照一层梅子一层冰糖然后盖好盖子密封腌制。
9、腌制10个月左右就可以了。
4. 农村的梅子
其一:昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。其二:梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。四时田园杂兴,是南宋诗人范成大创作的一组诗,有六十首之多,按四时变化,描写自己退居家乡后的乡村生活。第一首,写的是初夏。农村里,男男女女,白天种地,晚上搓麻。年幼的孩童,不懂耕织,却依样画葫芦,学着大人种瓜。第二首,写的也是初夏。梅子和杏子,慢慢在长大,荞麦成长的很多,菜花才刚刚开始,还不多。夏天,天变长了,就是日照时间多了,篱笆的影子短了,却看不到人,可能都在田间忙碌。能看到的,就是蜻蜓和蝴蝶。这一组诗的名字,四时田园杂兴,也就是中心思想了。一年四季,田园生活,各种兴致,集合而成。范成大是现今江苏苏州人,28岁中进士。在南宋和清初,影响非常大。1175年范成大主政四川,在成都与陆游结识,引为幕僚,成为莫逆之交。晚年的范成大,在苏州附近的石湖住过十年之久,四时田园杂兴就是这一时期的作品集。为官一生,范成大游历过大江南北,也曾成功出使过金朝。丰富的阅历,让他看到了更多的民间实情,所见所闻,所思所想,很多都融入到了他的诗文中。
5. 路边的梅子
《三衢道中》这首诗描写的农历五月,梅子由青转黄,即将成熟,初夏季节的景色。《三衢道中》是南宋诗人曾几创作的一首七言绝句。此诗首句写出行时间,次句写出行路线,第三句写绿阴那美好的景象仍然不减登山时的浓郁,第四句写黄莺声,路边绿林中又增添了几声悦耳的黄莺的鸣叫声,为三衢山的道中增添了无穷的生机和意趣。全诗明快自然,极富有生活韵味。
全诗:
梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。
绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。
译文:
梅子黄透了的时候,天天都是晴和的好天气,乘小舟沿着小溪而行,走到了小溪的尽头,再改走山路继续前行。山路上苍翠的树,与来的时候一样浓密,深林丛中传来几声黄鹂的欢鸣声,比来时更增添了些幽趣。
6. 山上的梅子酒,下一句啊
梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行,意思是:梅子快要成熟的时候每天都在放晴,小溪泛尽,却向山里流去。
这首诗作者交待的时间是梅子黄时,梅子快要成熟的季节,是五月,清明节是四月。所以“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行”一诗,作者写的时间不是清明节。
7. 山上的梅花
原文
梅花二首
其一
闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。
何方可化身千亿,一树梅花一放翁。
其二
幽谷那堪更北枝,年年自分著花迟。
高标逸韵君知否?正是层冰积雪时。
译文
其一
听说山上的梅花已经迎着晨风绽开,四周大山的山坡上一树树梅花似雪洁白。
有什么办法可以把我的身子也化为几千几亿个,让每一棵梅花树前都有一个陆游常在?
其二
一树梅花长在背阴的山谷,加上枝条伸向北方,阳光终年罕至,所以每年开花总是比较迟。
但你可知道它那高尚的气节、优美的风度?要知道,当它吐苞,正是那冰雪覆盖、最为严酷的寒冬时节啊!
8. 山上的梅子是什么
梅雨季节的梅子指什么
梅雨季节的梅是指杨梅,因为梅雨季节通常是在每年的6~7月,这时的降水量很增加,空气的湿度也会变大,这时江南的梅子正好成熟了,所以就称为梅雨季节。
另外,杨梅又被称为树梅、圣生梅,原产于我国浙江地区,在缅甸、菲律宾等地区也有种植,常生长在海拔1500米的山上,适合种植在肥沃、透气的微酸性土壤中,最高可以长到15米,药用价值和食用价值都很高。
9. 野生山梅子图片大全
在北方,有一种野果,它正值8月成熟,俗称“山梅子”,长得像樱桃和李子的结合体,既有着樱桃一样的小巧外形,也有着李子一样的口感。