1. 十大入门白葡萄酒推荐
常见的酿酒品种
霞多丽（Chardonnay）是种植最为广泛的白葡萄品种之一，被誉为“百变女王”，因为它在不同气候以及不同工艺下能呈现不一样的风格。在凉爽地区，它酸度高，展现更多绿色水果的香气。在温暖地区，它充满柑橘类水果和核果的芳香，酒体较饱满。在炎热地区，它拥有热带水果风味，酒体饱满。此外，经过苹果酸-乳酸发酵（MLF）的霞多丽具有饼干、面包和黄油的风味，而经过橡木桶陈酿的霞多丽则有香草或椰子等香气。勃艮第（Burgundy）是它的经典产区，美国加州（California）和澳洲猎人谷（Hunter Valley）等地也出产优质的霞多丽。
长相思（Sauvignon Blanc）是一个芳香型品种。它比较早熟，所以适合种植在凉爽和温暖气候的产区。在凉爽的地区，长相思以绿色水果和草本气息为主导，而温和地区的长相思则展现更多热带水果的香气。该品种最为突出的是其十足的酸度和浓郁的百香果香气。法国的卢瓦尔河谷（Loire Valley）是长相思的故乡，子产区中桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）产的长相思最为出名。新西兰马尔堡（Malborough）也是长相思的优质产区，其酒款具有奔放而迷人的果味。
雷司令（Riesling）也是一个风格多变的芳香型白葡萄品种。典型的雷司令干白葡萄酒风格清新，酸度颇高，具有柑橘类水果的香气，并伴有独特的矿物质气息。雷司令还可以酿造甜酒，得益于高酸度，它所酿成的甜酒酸甜平衡，陈年潜力极强。雷司令广泛种植于德国、奥地利与法国等国家，其中，德国的摩泽尔（Mosel）、法尔兹（Pfalz）和莱茵高（Rheingau）都是它的经典产区。
赛美蓉（Semillon）来自法国波尔多（Bordeaux），是该产区最重要的白葡萄品种之一。它生命力顽强，能够适应多种土壤，但它皮薄，容易感染贵腐菌（Noble Rot），经常被用于酿造贵腐甜白葡萄酒。在波尔多，赛美蓉一般都与长相思一起混酿，无论是干白还是甜白，它的存在能让葡萄酒保持清新的果味和更为饱满的酒体。除了波尔多，澳洲的猎人谷出产的赛美蓉也非常有名，它在陈年后能发展出蜂蜜和吐司等风味，十分美妙。
琼瑶浆（Gewurztraminer）因其甜美的荔枝风味而深受欢迎。这一芳香品种酿造的葡萄酒具有非常复杂浓郁的香气，包括荔枝、西柚、菠萝、杏子、桃子、蜂蜜、玫瑰和生姜等气息，其酒体饱满，结构平衡。琼瑶浆原产自意大利，后来传入德国与法国，最终在阿尔萨斯（Alsace）大放异彩，成为当地的四大贵族品种之一。
侍酒与配餐
饮用白葡萄酒自然要白葡萄酒杯。与红葡萄酒杯相比，这种杯杯口较窄，这是因为白葡萄酒普遍香气较为微妙，不需要接触太多的氧气来帮助其香气的散发。但如果是酒体比较饱满的白葡萄酒，例如经过橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒，选择杯口稍大的酒杯会更合适。
白葡萄酒需要较低的侍酒温度来保持其微妙的香气与酸度，但是这一温度也不能过低，否则会导致香气闭塞，口感不佳。通常，饮用白葡萄酒的最佳温度介于7℃-13℃。具体而言，酒体轻盈的白葡萄酒温度要低一些，为7℃-10℃，譬如德国的雷司令葡萄酒。而酒体相对饱满的白葡萄酒适合在10℃-13℃之间饮用，例如加州的霞多丽葡萄酒。大多数白葡萄酒在饮用前都需要经过冰镇，以达到适饮温度。
在配餐方面，酒体轻盈、风格清爽的白葡萄酒能搭配清淡的海鲜，比如生蚝、龙虾等。夏布利（Chablis）的霞多丽与生蚝就是一对经典的搭配。酒体略微饱满、风味复杂的白葡萄酒则可以搭配味道比较浓郁的菜肴，比如猪肉与鸡肉等家禽。像雷司令与琼瑶浆这类葡萄酒还能与口味辛辣的菜式佐餐，例如冬阴功与咖喱鸡。
2. 白葡萄酒品牌推荐
tatrappe是一款来自法国卢瓦尔河谷产区的白葡萄酒牌子。
该酒散发着花朵、炖水果、蜜饯和香料的香气，甜度和新鲜感达到完美的平衡，芳香而优雅。
tatrappe酒拥有柠檬皮、醋栗、白桃、矿物质和香料的气息，酒体饱满，果味浓郁，结构均衡，口感圆润，风味集中，余味悠长。此酒具有卓越的瓶内陈年的潜力，可长达10至12年之久。
3. 什么白葡萄酒最好
4. 白葡萄酒 推荐
推荐两款： 澳大利亚进口黄尾袋鼠（YellowTail）幕斯卡白葡萄酒 口感： 适合冰镇后饮用，冰镇后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有绿葡萄和蜜桃的风味。它的细腻气泡带着浓浓的水果味，令人愉快、活泼。 澳大利亚黄尾袋鼠（YellowTail）霞多丽白葡萄酒 口感： 适合冰镇后饮用，冰镇后口感更好！霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，带有柔滑的烟熏尾韵，丝质柔滑口感，非常容易饮用。
5. 好喝的白葡萄酒推荐
个人推荐王朝半干白葡萄酒。
Dynasty王朝此款白葡萄酒甄选老藤葡萄，其产量和品质更好；手工采摘可以保障葡萄的完好及成熟度；手工分拣更好的剔除坏掉的葡萄及叶颈；采用橡木桶窖藏，其酒香浓郁协调。经过特殊工艺精心酿造而成，因水分流失，糖分浓缩，所以冰酒入口甜蜜顺滑，果香浓郁，余韵绵甜悠远。
6. 白葡萄酒如何选择
不可以。
1.白葡萄酒没有固定的保质期，一般在3到5年内喝完最好，只有少数高品质的干白葡萄酒可以存放10年以上。...
2.
白葡萄酒不是长期窖藏的常见选择。 大多数白葡萄酒没有从长时间的陈酿中获益，尽管一些霞多丽和其他酒体饱满...
3.
一般价格比较低，不是知名酒庄生产出来的酒其保质期一般都是不长的。 一般酿制后最好在三到五年的时间之内就饮用完，因为这时候葡萄酒已经处于成年时期。
7. 白葡萄酒的选择
最主要的区别是酿制方法
红白葡萄酒除了颜色的不同，它们最主要的区别是在酿制方法上，红葡萄酒是用深色葡萄连同皮渣一起发酵酿制的，而白葡萄酒则是由浅色红葡萄或白葡萄去皮渣发酵酿制而成，因此两者颜色不同，而且功效和作用也有一点区别。
因为两者都是由葡萄酿造而来，都带有葡萄所具有的一些营养物质;而且两者都是发酵而来，都增加一些新的有益健康的物质。但是其主要功效却是不同的。
白葡萄酒
白葡萄酒中的酸是非常多的，包括苹果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等，这些酸较大的功效就是杀菌，所以我们经常看到外国人在吃生吃海鲜的时候都会喝白葡萄酒，就是因为可以杀菌。合适的酸度同样可以刺激到胃液的分泌，促进消化吸收。同时，这些酸也可以软化血管、保护心脏、降低胆固醇等，可谓好处多多。
红葡萄酒
红葡萄酒拥有白葡萄酒绝大多数的有益物质，而且还具有一些白葡萄酒不具备的其他功效，因为在发酵的时候带有葡萄皮，所以红葡萄酒中特有单宁和白藜芦醇这两种物质，这两种物质都是很有效的抗氧化剂，可以消灭掉人体内的自由基和活性氧，起到抗衰老的效果。而且这些物质可以保护血管，还有助于消除血管中的淤块、降低血压和胆固醇。同时，红葡萄酒内也含有大量的酸，也能起到促进消化，杀菌的作用。
饮用建议
适量喝葡萄酒都是对身体有益的，而红葡萄酒功效要比白葡萄酒更全面。所以葡萄酒可以试试以下喝法。
1、若是想要喝点葡萄酒保护心血管，并且促进消化吸收的话，两种葡萄酒都可以饮用，若接受不了红葡萄酒的涩，直接选择白葡萄酒即可。
2、若是想要喝点葡萄酒来抗衰老、保持年轻，红葡萄酒是你的较佳选择。
3、午饭期间或者晚饭的时候，饮用一杯适量的葡萄酒，就能够起到保养的作用。
适量喝葡萄酒都是对身体有益的，所以无论红白葡萄酒，都是可以适量喝的。但是葡萄酒虽好，不建议大家过量喝，有些人觉得喝多点可以营养加倍，这种想法是错误的，葡萄酒含有酒精，在身体承受范围内喝可以养生，但是一旦超出了身体承受范围，过多酒精留在体内，就会有反效果，所以喝葡萄酒也不能贪杯哦。
8. 入门白葡萄酒品牌
你好，如果你要选择100以内干白葡萄酒的话，可以有两种选择：
1.国产，可以选择银色高原的。
2.进口，由于100这个价格太低，可以选择的范围很小。可能我觉得你酒找一些比较大一点的牌子，比如杰卡斯之类的。虽然100以内的酒品质不会很好，但是至少这些大酒商的酒不会有什么错误。如果选择一些闻所未闻的贴牌葡萄酒，那有很大的几率买到劣质酒，甚至是假酒的。
还是那句话，一分价钱，一分货，想要喝到好的葡萄酒，千万不能只看价格。不然往往为了追求低价而上当受骗。
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9. 白葡萄酒哪个品种好喝
酒体清新而馥郁，如时光定格初见时美好一刻，富含番石榴、梨和菠萝等浓郁的热带水果香味。酸度适中，口感清新无比，酒香沁人心脾。
如此美酒与您共享健康生活，品味人生真谛！
佐餐建议：适合搭配西餐和各种中式菜肴，也可作为开胃酒或餐前酒。
食物搭配：蔬菜沙拉，淡味海鲜，如刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、龙井虾仁、大闸蟹等，也可搭配鱼子酱、清蒸豆腐、火锅、白切鸡、淡味奶酪等。
10. 白葡萄酒适合
甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。
与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。
11. 性价比最高的十款白葡萄酒
王朝半干白葡萄酒。
Dynasty王朝此款白葡萄酒甄选老藤葡萄，其产量和品质更好；
手工采摘可以保障葡萄的完好及成熟度；手工分拣更好的剔除坏掉的葡萄及叶颈；
采用橡木桶窖藏，其酒香浓郁协调。经过特殊工艺精心酿造而成，因水分流失，糖分浓缩，所以冰酒入口甜蜜顺滑，果香浓郁，余韵绵甜悠远。
