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1,市场上10元一瓶的白酒都是勾兑酒吗
市面上白酒占据了半壁江山,但是价格参差不齐,高的可以几万一瓶,便宜的十块一瓶的都有。那十块钱一平的白酒是粮食酒吗?是不是酒精勾兑的呢?如果是酱香酒,那十块肯定是买不到的,按照酱香工艺流程,好几斤粮食才能酿出一斤酒,茅台本地小红梁价格都是4块一斤,还要人工成本。储存成本,所以在茅台,低于30以下都没有好酒。如果从成本角度来说,我们都知道一句老话:“三斤粮食一斤酒”,虽然这个不是准确的数据,但是也证明了一点,制作白酒的粮食成本很高。一斤白酒粮食成本一般最便宜的也要六块左右,加上发酵蒸馏的过程和出酒的时间周期成本,工具损耗,包装,人工运输,税收等等。算下来十块钱的成本是肯定打不住的。这也就证明十元一瓶的白酒是不可能用粮食酿出来。事实上,这种白酒就是勾兑酒,俗称液态法白酒。而这种白酒也分正规和不正规的。这样的白酒只要不是不正规的小厂生产的,一般来说对健康不会造成不良影响。其实这种白酒也是粮食做成的酒精勾兑的。如果小厂生产的可能会是工业酒精勾兑,那就有风险了。自测白酒真假的办法:1、摇瓶法:抓住酒品使劲摇晃,然后观察瓶内的气泡,主要是观察酒中的小气泡,第一气泡数量,第二气泡消失速度,气泡要是数量很少并且消失速度很快,那就要小心了,反之气泡比较丰富气泡消失酒就基本不会有什么问题。2、闻香法:好酒的香味比较纯正,而且经久不散,可把白酒倒入杯中,摇晃几下,然后放在鼻下嗅一下香味,或者滴在手上几滴,用手揉搓几下,香味会自然散出。3、观色法:白酒都是无色透明的,酒里一般不会含有杂质,可将酒瓶突然颠倒过来,放在光下观察酒质,如有浑浊、悬浮物、沉淀物等说明酒的质量较差。
2,茅台酒有10元1瓶的吗
这个肯定是没有的,茅台是酱香酒,五斤粮食出一斤酒,成本都不够的