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马瑟兰葡萄酒(马瑟兰葡萄酒替代品)

1. 马瑟兰葡萄酒

1. 马瑟兰葡萄酒

马瑟兰葡萄酒是以马瑟兰,葡萄为原料酿制的一款红葡萄酒。马瑟兰葡萄酒的特点是口感柔和,温润柔雅,果香浓郁而奔放,带有薄荷、荔枝、青椒香气。马瑟兰是近代人工培育葡萄品种的一个重要成就,它的父母亲是非常著名的葡萄品种赤霞珠和歌海娜,其拥有非常优异的性状:穗大颗粒小、抗病强,继承了赤霞珠的细致感、优雅度,兼具歌海娜的耐热性、结构感,整体表现优异。

2. 马瑟兰葡萄酒替代品

2. 马瑟兰葡萄酒替代品

马瑟兰:由赤霞珠与歌海娜杂交而得

赤霞珠:由品丽珠与长相思杂交而得

特点:

马瑟兰:马瑟兰珠串大,这就保证了产量;同时果粒小,这就意味着葡萄果实风味浓郁、单宁含量充足。更难得的是,它对环境的适应性强,对常见的病害也具有很强的抗性。马瑟兰流传到中国后,表现出色,成为国内最具代表性的品种。

赤霞珠:适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。

二者区别:

通过品鉴发现,同一酒庄相同年份的马瑟兰与赤霞珠在口味上有着很大的区别。

马瑟兰:色泽偏紫红色;香气具有清凉感,果味更丰富、更具肉质感、更加甜美多汁,口感较饱满柔和,单宁也较细腻。

赤霞珠:相比较马瑟兰,其色泽偏橙色色调;果味更成熟,口感较精瘦、强劲,单宁较多,收敛性更强

3. 马瑟兰葡萄酒价格

酒庄2013年建园,面积共220亩,主要栽培酿酒葡萄红色品种为品丽珠、美乐、马瑟兰,白色酿酒葡萄品种为琼瑶浆等。为了保证葡萄酒的品质,酒庄亩产只有300公斤,限产限量,每年产酒18000瓶左右。”

4. 马瑟兰葡萄酒的典型香气

XO是比较辛辣的口味 XO是代表顶级的白兰地酒

5. 马瑟兰葡萄酒怎么样

马瑟兰葡萄酒是以马瑟兰(Marselan)葡萄为原料酿制的一款红葡萄酒。马瑟兰葡萄酒的特点是口感柔和,温润柔雅,果香浓郁而奔放,带有薄荷、荔枝、青椒香气。

马瑟兰是近代人工培育葡萄品种的一个重要成就,它的父母亲是非常著名的葡萄品种赤霞珠和歌海娜,其拥有非常优异的性状:穗大颗粒小、抗病强,继承了赤霞珠的细致感、优雅度,兼具歌海娜的耐热性、结构感,整体表现优异。

6. 马瑟兰葡萄酒排行

马瑟达雅葡萄酒是以马瑟兰(Marselan)葡萄为原料酿制的一款红葡萄酒。马瑟达雅葡萄酒的特点是口感柔和,温润柔雅,果香浓郁而奔放,带有薄荷、荔枝、青椒香气。口感多汁,酒体丰沛,陈年潜力巨大。整体色调依然浓缩,深受重酒体爱好者热爱。一种起点很高的香气,辅以正确的用桶,则会发展出更高级的香气。

7. 马瑟兰葡萄酒口感有点色

那不是坏了,酒精的辣,葡萄粒里边小种子的麻

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