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totem白酒是什么酒,ToT是什么意思

1,ToT是什么意思

TOT是浙江托泰电器有限公司的商品商标,目前该公司生产的产品涉及墙壁开关,空开,漏电,以及相配套的产品。产品的质量在市场上经得起考验,消费者放心购买产品。
是流泪的意思
哭脸
就是一个在哭的表情
哭的意思啊 你看不像么?

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2,姆朗酒是白酒吗

朗姆酒和白酒都是蒸馏酒。各自取材不同,甘蔗渣或浆蒸馏而来的是朗姆酒,产地大多是甘蔗产区,比较闻名于世的是加勒比海地区的朗姆酒。粮食发酵后蒸馏的酒,在中国叫白酒。希望帮到你。

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3,加拿大留学回国可以送同学什么礼物啊

冰酒,机场免税店有,也可以去当地卖酒的店卖,不过好一点的价格都小贵,但是很好喝也很有特色! 我每次回过都带冰酒回去~其他的比如枫糖浆,一瓶小小的也不过5刀,一起其他的枫糖制品都不错啊~ 可以带给同学尝尝~~还有化妆品,特别是欧美品牌的,可以在免税店买一些,比国内便宜很多,带给妈妈或者女性朋友。 个人推荐:雅诗兰黛 night repair那个,棕色瓶子的,一大瓶90多刀吧,可以用很久~适合给妈妈~ 碧欧泉,适合年轻人,价格差不多只有国内一半~ 有活动的时候更划算哦~~兰蔻,我关注过睫毛膏的价格,中国,东南亚和加拿大相比,加拿大最便宜了……MAC,据说是加拿大创牌的化妆品,带给喜欢彩妆的朋友吧^^
枫糖浆 coach 英文原版书 杂志什么的 小工艺品 或者是一些实用的东西 虽然中国也有 但是国外的质量更好或者好看什么的
orbit 口香糖BIC圆珠笔,又便宜又好用的那种北美的大片(如果搂主有钱的话)
加拿大其实拥有非常多特色购物产品,包括加拿大钻石、枫叶茶、冰酒、鲑鱼制品以及加拿大本土品牌,如护肤品牌Fruits & Passion, 休闲运动品牌Roots…1 冰酒。酿造冰酒所需要的葡萄数量约为一般红白酒的6倍,采收时更加不易,这些都使加拿大冰酒变得炙手可热,极其珍贵。由于酿造冰酒的葡萄必须留在葡萄树上待冰霜来临、温度骤降至摄氏15度以下,方能连夜以手工采摘,藉由零下温度将葡萄甜味急速冷冻,使得糖份全留在葡萄汁里,让冰酒的口感特别清甜芳香,品尝过者莫不称赞。2原住民手工艺品色彩鲜艳的图腾艺品,是北美印地安原住民的艺术创作代表,每个图腾柱与面具的背后都有着动人的神话传说。若有机会到不列颠哥伦比亚省,别忘了在原住民工艺品店挑选几样风格独特的纪念品当作小礼品3捕梦网 (Dreamcatcher) 北美印地安人的幸运物,源自于母亲和神明对孩子的关爱,印第安人深信这种由象征大地母亲的树木、动物神灵的羽毛皮革,所编织制成的圆网,挂在帐篷外即可驱走恶灵、带来好运,并且庇佑全家人美梦成真。若有时间的话,还可以请专人现场制作,编入属于自己特有的生日石。4图腾柱(Totem Pole):由不同动物的雕刻组成,是印地安最经典的文化艺术。鲸鱼代表海洋之王、老鹰是天空之王、狼则代表陆地之王。印地安人透过图腾柱来诉说神话传说,不同动物的组合,都阐述着一个故事,充满浓厚原住民色彩。5原住民雕刻品(Indian Carving):在不列颠哥伦比亚省旅行常可看到一些卖着鲜艳图腾面具的专卖店,店内就像是画廊一样,陈列各式各样的面具与雕刻品,色彩鲜艳的图腾艺术,引人驻足。其中面具的价格颇高(加币50元起至上千元不等),主要为收藏之用,每个都有雕刻艺术家的签名。6印地安娃娃(Indian Doll):身着鹿皮、绑着小辫子的印地安娃娃,深刻的脸部轮廓加上黝黑的肤色,是印地安原住民的特征,有大小不同的尺寸你可以参考http://www.rayli.com.cn/0018/2008-01-22/L0018002_285437_4.html

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4,什么白酒的标志是一个小m

梦之蓝首个大写字母M。是为了加深对梦之蓝的整体印象,梦之蓝分3个档次A系列,梦系列M系列,在档次上形成明显的区分,易于消费者选择的意思,洋河梦之蓝洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝洋河天之蓝洋河梦之蓝。梦之蓝的特点梦之蓝M3产自梦之蓝专属酒区,择优选取50年窖池酿造的特级酒,由于窖池中富含大量有益酿酒的微生物菌群,形成了得天独厚的黄金酿酒微生物环境,酒中富含更多活性小分子,又经过陶坛长达10年的储存,在恒温恒湿的独特环境中自然老熟,酒体绵甜细腻回味久。梦之蓝M3让消费者更多的体验到更绵柔的涵义,突出了梦一般的味觉享受,彻底打破了中国名酒历来以香取悦消费者的片面追求,具有香气宜人,绵甜柔和,醇厚净爽,余味悠长的风格特点。

5,七匹狼烟和七匹狼的衣服是不是一个牌子

七匹狼烟和七匹狼的衣服不是一个牌子。七匹狼香烟隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂)的核心品牌,是中国驰名商标、中国名优卷烟品牌之一。七匹狼服装是福建七匹狼实业股份有限公司,创立于1990年,是中国男装行业开创性品牌。2000年推出格子茄克,成为红遍大江南北的“茄克之王”,并在此后连续16年中国茄克市场占有率第一。2004年七匹狼实业股份有限公司作为中国服装业首家公司上市。扩展资料:福建七匹狼实业股份有限公司的企业荣誉:1992年:福建著名商标称号以及全国驰名商标。1998年:第二届中国服装设计博览会最高奖--金顶奖。2004年:中国青年喜爱的服装品牌。2006年:“2004-2005中国服装品牌年度公众大奖”。2007年:中国服装品牌价值大奖。2009年:“中国休闲服装——最具影响力品牌奖”。2015年:推动中国消费经济增长品牌贡献榜。2015年:中国服装行业50强。2016年:第五届BrandZ最具价值中国品牌100强。2016年:茄克衫连续16年市场综合占有率第一。参考资料来源:百度百科_七匹狼香烟百度百科_福建七匹狼实业股份有限公司七匹狼官网_七匹狼品格男装
不是,一个是香烟的牌子一个是服装的牌子。七匹狼香烟隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂)的核心品牌,是中国驰名商标、中国名优卷烟品牌之一。龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂),创建于1951年,是全国36家重点卷烟工业企业之一,福建省最大卷烟工业企业,企业长期保持福建纳税第一强的地位。七匹狼男装(服装)七匹狼品牌创立于1990年,是中国男装行业开创性品牌。2000年推出格子茄克,成为红遍大江南北的“茄克之王”,并在此后连续16年中国茄克市场占有率第一。004年七匹狼实业股份有限公司作为中国服装业首家公司上市(股票代码:002029)。七匹狼通过多元化品牌运作和产业投资,业务涉及时尚、金融、地产、投资等多个领域,在时尚产业板块,除了自主品牌七匹狼男装、狼图腾、16N,还授权七匹狼针纺等品类,并收购国际时尚品牌KarlLagerfeld,入股现代传播数码业务。扩展资料"七匹狼"烽烟再起 晋江状告龙岩商标侵权2005年8月11日,福建省龙岩市中级人民法院受理晋江市的福建七匹狼实业股份有限公司、福建七匹狼集团有限公司状告赖友梅、龙岩卷烟厂商标侵权纠纷案。原告诉称,原告福建七匹狼实业股份有限公司是一家以服装服饰产品及服装原辅材料的研发设计制造、销售、自营和代理各类商品和技术的进出口为主业的股份有限公司,是第25类“七匹狼+SEPTWOLVES+图形”注册商标的的所有人,该商标已被商标局认定为中国驰名商标。原告七匹狼集团有限公司是一家以体育用品、工业美术品、纸制品、酒茶副食品等为主业的集团有限公司,第25、34类以外的多类别的“七匹狼”、“SEPTWOLVES”、“图形”及其组合等商标的所有人。7月10日,被告龙岩卷烟厂以被告赖友梅在互联网上侵犯“七匹狼”和“Septwolves”注册商标网络域名和实名构成商标侵权为由向法院提起诉讼,要求判令赖友梅停止侵权并赔偿经济损失10万元,认定其“七匹狼”和“Septwolves”注册商标为中国驰名商标。原告认为,被告赖友梅在互联网上注册的二个英文域名和网络实名侵害了原告的商标专用权和企业名称权,并构成不正当竞争,应当停止侵害、赔偿损失、赔礼道歉。被告龙岩卷烟厂不是本案的民事权利主体,无权就本案对被告赖友梅提起诉讼,也无权主张其“七匹狼”和“Septwolves”商标为中国驰名商标,应驳回龙岩卷烟厂的诉讼请求。参考资料:中国法院网-"七匹狼"烽烟再起 晋江状告龙岩商标侵权参考资料:搜狗百科-七匹狼香烟参考资料:搜狗百科-七匹狼男装
七匹狼烟和七匹狼的衣服不是一个牌子。1、七匹狼烟是一个香烟品牌,隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂)的核心品牌,是中国驰名商标、中国名优卷烟品牌之一。由龙岩卷烟厂在1995年生产的一种香烟品牌,2002年4月20日:荣获“中国十大公众认知商标”称号。2、七匹狼是一个服装品牌,隶属于福建七匹狼实业股份有限公司,品牌创立于1990年。中国服装民营企业行业开创性品牌。七匹狼第一代产品——变色茄克上市,随即在上海市引起轰动,畅销大江南北,随后,七匹狼屡获大奖,被誉为“茄克之王”、 “茄克专家”。扩展资料:2004年,七匹狼实业股份有限公司成为福建首家在深圳中小板上市的服装企业(股票代码:002029)。七匹狼品格男装分为时尚系列和经典系列,满足男士在不同场景下的穿着需求。2015年6月21日,七匹狼成为首家受到米兰时装周官方邀请走秀的中国男装品牌。至今,七匹狼已连续四年受邀参与米兰时装周,在世界时尚舞台展示独具狼性魅力的中国原创力量。此外,七匹狼还涉足针纺领域,经营男士内衣、内裤、袜子等产品,是针纺行业最为强势的品牌。除自主品牌“七匹狼”外,福建七匹狼实业股份有限公司在时尚产业、数字传媒、电商平台等领域均有布局,通过收购方式投资了潮牌“16N”以及国际轻奢品牌“Karl Lagerfeld”,通过内部裂变培育了符合新一代全新时尚品味的轻奢品牌“WOLF TOTEM“。参考资料来源:七匹狼官网-关于我们参考资料来源:百度百科-七匹狼烟
“七匹狼卷烟”是1995年福建龙岩卷烟厂,联手晋江制衣公司和晋江烟草公司将“七匹狼”延伸成为的卷烟品牌。七匹狼烟的前身是龙岩卷烟厂,90年代初要倒闭,是七匹狼服装的老板注资,然后更名。  “七匹狼服装”指现在的“福建七匹狼实业股份有限公司”,是一家民营企业,前身为创建于1990年6月18日的“晋江制衣公司”。  二者既有区别又有联系,其商标上的“七匹狼”图案也是一样的。
福建中烟工业公司企业性质: 国有企业 公司类型: 卷烟生产 经营范围: 福建中烟工业公司是在2003年底福建烟草工商管理体制改革的背景下,由中国烟草总公司出资成立的国有企业,下辖龙岩、厦门卷烟厂、中外合资华美卷烟有限公司和龙岩金叶复烤有限公司、福建金闽再造烟叶发展有限公司,主要经营烟草制品、烟用物资、烟机零配件及其他相关业务,拥有职工近5000人 简 介: 公司致力于增加财政积累、满足社会需求,积极寻求技术创新,着力打造具有福建特色的卷烟品牌。所属龙岩、厦门卷烟厂,拥有现代化的厂房、一流的技术装备和先进的管理水平,双双跻身全国烟草行业36家重点工业企业行列,分别成为福建省、厦门市第一纳税大户。六大骨干品牌 “七匹狼”、“石狮”、“乘风”、“沉香”、“富健”、“特”消费群体日益巩固,集中度稳步提高,其中主导牌号“七匹狼”、“石狮”系列产品香气高雅细腻、余味干净舒适,在全国烟草行业36个名优品牌中别具一格,已赢得广大消费者的认可和喜爱    进入90年代后,福建卷烟工业加快老产品改造、新产品研制开发的工作步伐,相继开发、改造出“七匹狼”、“石狮”、“乘风”、“沉香”等高中档系列产品。1999年,“七匹狼”、“石狮”、“沉香”系列被评为福建省名牌产品和福建省著名商标,2001年“七匹狼”、“石狮”系列被评为全国烟草行业名优烟。经过近十年的努力,全省已形成“七匹狼”、“石狮”、“乘风”、“沉香”、“富健”、“特”六大品牌系列。到2003年底,六大品牌系列产量达92万箱,占总产量比重为90%,品牌规模逐步体现。

6,t20822是属于什么酒

t20822是属于白酒的代号全称是GB/T20822,固液结合法白酒标准。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒LiquorandSpirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒又称烧酒、老白干、烧刀子,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”

7,白酒是什么意思

你好!白酒是中国的特殊酿酒技术酿制的酒,洋酒中没有白酒的概念,因此,白酒是我国独有的! 很值得骄傲的呢!一: 什么是白酒:白酒是中国特有的一种蒸馏酒。它由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。二: 按用的原料分为:有粮食酒,如高粱酒、玉米酒等;薯干酒,山东又称瓜干酒;代用原料酒,如高粱糠、粉渣、木薯、橡子等酿制的白酒。三: 白酒的香型:1979年,第三届全国评酒会确定,将白酒划分为5种香型,亦称5种风格。1. 酱香型:以贵州茅台酒为代表。又称茅型。主体香味成分比较复杂,其主体香尚未确定。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。2. 清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。主体香成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。3. 浓香型:以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。主体香成分为己酸乙酯和适量的丁酸乙酯。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。4. 米香型:以广西桂林三花酒为代表。主体香成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯及适量的β-苯乙醇。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。5. 其他香型:具有各自独特的生产工艺和口感风味。其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等,其口感风味依酒的特性,风格突出者为佳品。三: 白酒的极致品牌:茅台酒:如图:贵州茅台酒:http://www.xztyj.cn/UploadFiles/2007111164852247.jpg到目前为止,只有我国的贵州茅台酒是唯一被列入世界名酒行列的国产白酒。四: 国产白酒的代表:北京二锅头:http://business.tjkx.com/InfoImages/ProviderInfo/2007_6_12_11_30_18B.JPG五: 我国白酒的其它品牌:除了以上提到的两款白酒以外,还有很多其它品牌。主要有:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、江苏洋河大曲、四川剑南春、安徽古井贡酒、贵州董酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲、四川全兴大曲、江苏双沟大曲、湖北特制黄鹤楼酒和四川郎酒等13种名酒。谢谢!!

8,茅台酒是什么香型的白酒

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密:独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密:特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密:复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。

9,什么是白酒

白酒 [bái jǐu]  英语翻译:spirit usually distilled from sorghum or maize white spirit白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。  中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。  优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。  白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。据《本草纲目》纪载:「烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露。」由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。  中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强,饮后余香,回味悠久。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。  中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。襟抱堂网络策划机构评论到,中国的酒文化是世界上特有的,中国人无酒不成席的说法也是从酒产生开始到现在仍在流传,中国人对酒有着特殊的感情,似乎酒是传递人与人之间感情的重要媒体,由此引发的各种劝酒、敬酒、喝酒的规则和说法也是层出不穷,这也让西方人对此深感迷惑。白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。 乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化台物等。  醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。  酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。  酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。  醛酮类化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛.香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。  含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化台物中以呋喃甲醛较为突出,是酱香型白酒的特征成分之一。中国八大白酒 1.茅台酒  产自贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。以精选高梁为原料,用小麦制高温曲,采用由山泉汇流的赤水河之水,两次投料,8次高温发酵,7次蒸馏取酒,储存3年以后勾兑出厂。酒度53,酒液清亮透明,人口醇香馥郁,酱香突出,幽雅细腻,郁而不猛,香气持久,回味绵长。 茅台酒具有270多年的历史,曾在1915年的巴拿马万国博览会上被评为世界名酒;1953年、1963年、1979年全国评酒会上,连续被评为国家名酒;1984年又获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。  2.汾酒  产自山西省汾阳县杏花村汾酒厂。汾酒是我国古老的名酒,以山西著名的一把抓高梁为原料,用大麦、豌豆制曲,采用神泉井水酿制而成。其特点是酒液无色透明,酒度65,味道醇厚,人口绵,落口甜,饮后余香不断。汾酒在1915年巴拿马万国博览会上获金奖,又于1953年、1963年、1979年3次获全国评酒会国家名酒称号,1984年又获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。  3.五粮液  产自四川省宜宾市五粮液酒厂。它是用高梁、大米、小麦、糯米玉米5种粮食制成,酒度 60。该酒以香气悠久,酒味醇厚,人口甘美,人喉净爽,各味协调,恰到好处的特点而独具一格。开瓶时,喷香扑鼻,入口时满口生香,饮用时四座皆香,饮用后余香不尽。宜宾酿酒有1000多年的历史。据四川省文物管理委员会鉴定,现生产五粮液的老窖系明代遗物,距今已有500多年的历史。五粮液在1963 年、1979年全国评酒会上获金奖。  4.剑南春 产自四川省绵竹酒厂。以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,酒度60。酒液无色透明,醇香浓郁,清冽甘爽,回味悠长,属浓香型。此酒获1979年全国评酒会金奖。 5.古井贡酒  产自安徽亳县古井酒厂。以优质高梁为原料,选用古井水,酒度60~62。酒液清澈如水晶,纯香似幽兰,人口甘美醇和,回味绵长。在1963年、1979年、1984年被评为国家名酒。  6.洋河大曲  产自江苏省泗阳县洋河酒厂。以糯高粱为原料,属浓香型酒。普通洋河大曲为60,优质洋河大曲为64,出口洋河大曲为55。酒液清澈透明,醇香浓郁,绵柔长润,质原味鲜。在1979年、1984年荣获国家名酒称号。  7.董酒  产自贵州省遵义市董酒厂。以糯高梁为主要原料,酒度是58~60,属它香型。酒液晶莹透明,敞杯芳香扑鼻,人口甘美清爽,饮后香甜味长。既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口;又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,并略带药香。获1963年、1979年、1984年国家名酒称号。  8.泸州老窖特曲酒 产自四川省泸州酒厂,以糯高粱为原料,用老窖发酵,酒度60,属浓香型。醇香浓郁,清冽甘爽,回味悠长。其产品等级分为特曲(中甲名酒)、头曲(省名酒),二曲、三曲(普通酒)。产品畅销欧美、南洋等地,享有盛誉。1953年、1963年、1979年、1984年连续被评为金奖产品。
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