1. 小白羊葡萄果酒多少钱
诗人艾青形容酒拥有“水的外形,火的性格”,这里指的是酒精度数比较高的白酒。酒类中除白酒外,还有米酒和果酒等。今天我们就来说一说,那些关于酒的冷知识。
水果、粮食能酿酒,肉也能酿酒吗?
水果、粮食是常见的酿酒材料,肉也能酿酒吗?其实唐人孟诜在《食疗本草》中就提出“狗肉汁酿酒,大补”,而在朱肱的《北山酒经》中,首次记述了白羊酒的具体制法。朱肱记载的用来制作白羊酒的是肥嫩的羯羊(被阉割的公羊)肉,他对羊肉加工处理、饭料的蒸煮、投料、用曲、酿造时间等,大凡涉及酿造工艺的过程都有详细说明。李时珍在《本草纲目》中,也记载了羊羔酒的制法,相对简单,照录如下:
用米一石,如常浸浆,嫩肥羊肉七斤,曲十四两,杏仁一斤,同煮烂,连汁拌末,入木香一两同酿,勿犯水,十日熟,亟甘滑。
《北山酒经》(中华经典名著全本全注全译丛书)
由于羊羔酒酒性特殊,可以和血暖胃,壮气益肾,宋人多在寒冷的冬季尤其是雪天饮用:“坐看销金暖帐中,羔儿酒美兽煤红,浅斟低唱好家风”(赵长卿《浣溪沙》),就是对雪天饮用羊羔酒的生动描写。明代陈继儒《辟寒部》里记载了一则有趣的故事:宋陶穀妾,原本是党进家姬,一日下雪,陶穀命其取雪水煎茶,并问:“党家是否有此景?”其妾对曰:“彼粗人,安识此景?但能知销金帐下,浅斟低唱,饮羊羔美酒耳。”显然,陶毂的问话中有炫耀之意,其妾的机智作答则表现出满满求生欲。
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羊羔毛水洗后容易导致皮革缩水变形的。即使是使用专门用于羊毛的洗衣程序也不可以。羊羔毛外套清洗方法——盐巴清洗法盐巴清洗法——局部污渍1 . 使用大量盐巴涂在污渍处,使用软刷轻柔刷洗,直至污渍去除。2 . 将羊羔毛外套上的食盐抖落。3 . 使用软毛梳子和吹风机打理羊羔毛,待盐巴完全抖落,羊羔毛吹至蓬松即可。盐巴清洗法——整体清洁法1 . 将羊羔毛大衣放置在大塑料袋中,放入适量食盐。2 . 用力摇晃塑料袋,直至盐巴变色变脏。3 . 用力将羊羔毛外套上的食盐全部抖落。4 . 使用软毛梳子和吹风机打理羊羔毛,待盐巴完全抖落,羊羔毛吹至蓬松即可。
羊羔毛外套清洗方法——清水洗涤法1 . 使用冷水与PH值小于7的清洁剂按照比例调节好混合。2 . 将羊羔毛放置水中小心旋转,切记揉搓。3 . 使用30度左右的清水进行漂洗。4 . 平铺至干毛巾上,使用干毛巾轻柔挤压的方式将水吸干。5 . 吸走多余水渍后,平铺至阴凉通风处晾干。注意事项:1 . 大块污渍以及难以清洁的顽渍如:油渍、红酒渍、咖啡等,建议送至干洗店进行干洗。2 . 冷水需要控制在30度左右,温度过高的热水容易导致羊毛缩水毡化。3 . 请勿悬挂曝晒,造成变形。4 . 晾晒时记得避免阳光直射,阳光和高温会破坏皮革制品的组织和化学稳定性。
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说起古代名酒,就绕不过宋朝。宋朝的酿酒业是从唐朝的基础上发展起来的,名酒很多,有些名酒可以说已经达到炉火纯青的地步。
宋朝的名酒可分为以下几种类型:
1、宫廷名酒
宋朝的宫廷酒也叫内中酒。实际上宫廷酒是从各地名酒之乡,调集酒匠精心酿制而成的。宋朝的宫廷酒有:
蒲中酒:蒲中是指山西境内的蒲州。蒲州酒在北周时候就名扬天下,到隋唐时期经久不衰。宋时宫廷蒲中酒,就是用此法酿造的。
苏合香酒:这是北宋宫廷内的御用药酒,甚为珍贵。每一斗酒以苏合香丸一两同煮,能调五脏,祛腹中诸病。苏合香丸在《备急千金药方》中有记载。
鹿头酒:一般在宴会快要结束时才启封呈上。
蔷薇露酒和流香酒:这是南宋皇帝的御用酒。皇帝庆寿时,宫中供御酒名蔷薇露酒。赐大臣酒谓之流香酒。
长春法酒:这是南宋理宗景定元年(1260)贾秋壑献给皇上的酿法。共用三十多味名贵中药,采用冷浸法配制而成的药酒。
2、京城名酒
①皇亲国戚的家酿酒
宋代张能臣曾著“酒名记”,收录了宋代天下酒名一百多种,其中皇亲国戚家酿酒,无意是酒中珍品。酒名记中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。例如:
后妃家的酒名有:香泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒等。
亲王家及驸马家的酒名有:琼腴酒、兰芷酒、玉沥酒、金波酒、清醇酒等。
②市店名酒
宋朝在京城实行官卖酒曲的政策,民间只要向官府买曲,就可以自行酿酒。所以京城里酒店林立,酒店按规模可分为数等,酒楼的等级最高,宾客可在其中寻欢作乐。
3、其他名酒
东阳酒:即浙江金华酒。《曲本草》对此酒倍加赞赏。
羊羔酒:也称白羊酒。《北山酒经》详细记载了其酿法。由于配料中加入了羊肉,味极甘滑。
瑞露酒:产于广西桂林。范成大曾经写道:“及来桂林,而饮瑞露,乃尽酒之妙,声振湖广。”
红曲酒:宋代红曲问世,红曲酒随之发展起来,其酒色鲜红可爱,博得人们青睐。
荔枝酒:荔枝是一种高档水果用荔枝酿成的酒更是果酒中的佼佼者。
黄柑酒:苏轼在《洞庭春色赋》序言中写道:“安定君王以黄柑酿酒,名之曰洞庭春色。”范成大在《吴郡志》中说:“真柑,出洞庭东西山,柑虽桔类,而其品特高,芳香超胜,为天下第一。”历史上黄柑酒有较高的知名度,如今仍有生产。
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因为洗干净葡萄或者瓶子没有消毒才会长虫。
你可以换个干净消毒过的瓶子盛装酒,酒一定要用没有污染的过滤器过滤再放进去,酒本身是消毒的,把虫子取出就行了,那虫子在瓶内生的,没接触外界,应该干净的。所以放心食用。
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这款酒产自意大利威尼斯,igt级别的地区餐酒,赤霞珠葡萄酿造,国内合理价位应该在120-170元左右一瓶。
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赤霞珠后劲大,因为是红葡萄酒
用黑皮诺酿制的红葡萄酒是勃艮第(Burgundy)产区最有名望的酒品,当然,该酒在这里通常叫做勃艮第红(Red Burgundy)。此种葡萄酒常常带有精致的红色水果风味,丝滑柔顺的口感,还散发着与众不同的土壤气息。新世界版本的黑皮诺葡萄酒一般带有浓郁直接的红色浆果风味,包括覆盆子、草莓和樱桃的味道。黑皮诺葡萄酒中的单宁一般不会太高,这使葡萄酒丝滑的口感和精致的风味能够得到进一步的突出。黑皮诺葡萄是一种对生长环境要求较高的品种,较喜凉爽气候,用它酿制出的葡萄酒极具优雅魅力,是许多葡萄酒爱好者的终极追求目标。
赤霞珠是另外一种最著名的国际红葡萄品种,在不同的产区也有不同的风格表现。法国的波尔多是此葡萄品种的原产地,但赤霞珠也能在温暖的气候产区生长得较好,这些产区包括美国加州、华盛顿、智利和澳大利亚等。在波尔多,赤霞珠的单宁能够通过与梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的调配而得到柔化。最好的此类调配葡萄酒常带有黑醋栗风味,还有梅子、黑樱桃以及摩卡咖啡的风味。
二、葡萄酒的风味特征
黑皮诺葡萄酒呈宝石红色,散发着红色浆果、鲜花、土壤和蘑菇的香气。此种葡萄酒的酒体通常在清淡和适中之间,凉爽的气候还赋予了黑皮诺葡萄酒明显的酸度,这使葡萄酒的口感更加柔软精致。此外,含量较低的单宁以及铺面而来的果香更为葡萄酒增添了让人无法抗拒的魅力。实际上,许多白葡萄酒爱好者最能接受的红葡萄酒也是风味诱人的黑皮诺葡萄酒。
而用赤霞珠酿制的葡萄酒通常颜色深浓,具有黑醋栗和青椒的香气,不过,这并不是赤霞珠葡萄酒最显著的特点。赤霞珠葡萄酒真正的独特之处在于它具有明显的结构,还能忠实地反映各年份的特点、酿酒和熟成的技术。此外,赤霞珠葡萄酒由于富含酚类物质,因此可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。
三、葡萄酒配餐
红葡萄酒世界的黑皮诺相当于白葡萄酒世界的雷司令(Riesling),它几乎可以同任何风格的美食形成很好的搭配,即能衬托出多数食物的风味。可与黑皮诺葡萄酒搭配的食物包括鱼条、陈年药草三文鱼扒、黄鳍金枪鱼、烤家禽、勃艮第蘑菇酱拌牛肉以及汉堡等。
赤霞珠葡萄酒是牛肉最好的佐餐葡萄酒,当然也能与烤牛排、烤小羊肋骨肉、猪肋排、胡椒香肠、野味以及陈年的奶酪形成很好的搭配。
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小瓶装美乐葡萄酒!
美乐是Merlot葡萄酒的音译,还可以称为梅洛、梅鹿辄等。美乐葡萄酒是世界种植最多的葡萄之一,葡萄酒酒体饱满,带有李子和黑浆果的味道。
美乐是五个高贵的波尔多葡萄品种之一。它植根于世界各地的葡萄园,酿酒师喜欢将美乐和赤霞珠混合在一起,因为它平衡了赤霞珠强劲、口干燥的单宁和成熟、肉质的水果特征,甚至还有优雅的红色花香和香料的味道。但是它可以包装一个真正令人惊叹的因素,这就是为什么越来越多的世界看到100 %的葡萄品种装瓶。
美乐可以生产各种风格的葡萄酒,所有这些都取决于它的产地和酿造者,但通常它生产的葡萄酒是中等至饱满、圆润和肉质的,带有甜李子和黑浆果的味道,来自较冷的气候可以显示出复杂的草本香料。几乎所有基于美乐和梅洛的混酿都在某种橡木中陈酿,这给成品酒带来雪松、巧克力和碎紫罗兰的味道。
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啊,我用纯手打的,拜托给点分哦…… 首先,可以把npc送的土拨鼠养大,然后放在中间那个围栏里,俩都放进去,然后扔一个种子。
过一两天母土拨鼠会怀孕,(别忘了割牧草),把晾干的牧草拿去换个年轻的土拨鼠,等小土拨鼠长成年轻的土拨鼠了,换的那个土拨鼠该成年了……公的就和那个公的一起换母的,然后换个年轻的兔子。这样重复,等你有了一对兔子就把所有土拨鼠-肉-卷心菜种子。卷心菜种出来喂兔子得到兔毛,而且可以换泰迪犬,养一对,母狗怀孕后把公狗登陆进犬小屋,就可以打猎了,以后就不用愁肉不够了,狗可以喂肉回血。兔毛换鸡和麦子种子,种出麦子换鸭子和鹅,鸡养大了换腊肠犬或者巴塞特,登陆它们打猎会更容易。公鹅长大了喂麦种子会变成肥胖的鹅,拿到下面的市场可以换到鹅肝,两个鹅肝可以换一头野猪。鸭子喂麦种子可以长毛,第二个市场鸭毛×3-年轻的山羊,养一对羊,母羊怀孕后公羊-奶酪架,小羊出生就可以挤奶,扔到奶酪架那可以做成奶酪。第二个市场奶酪×2-火腿箱,野猪-野猪肉×2,烤火腿。第三个市场,火腿1-葡萄酒架,火腿1-葡萄种子×3。葡萄结出来后葡萄×1-芜靑种子,葡萄×2做葡萄酒。第三个市场,葡萄酒×2-年轻的绵羊。绵羊长大让它咬地里的芜靑就会长毛,用锤(第一个市场土拨鼠肉-浆果种子-浆果-木头,npc赠送)做成毛线。毛线×1-年轻的无峰驼,毛线×1-西红柿种子。无峰驼长大喂西红柿长毛,无峰驼毛×3-神兽。另外,最好开出所有的狗。