普通白酒怎么温酒，酒吧里各种口味的温酒是怎么弄的

这是白酒企业生产的预调酒，是鸡尾酒的前身。

三国演义中没有说明什麽酒。古代一般是粮食做的水酒。

我爷爷以前用的温酒的壶是一个小锡壶,是个什么形状来着像沙漏,还有一个小锅,可以放在炭炉上,把酒倒进去后,可以把壶架在小锅上,壶底碰不到锅底,小锅可以不断的加热水,我和爷爷都爱喝,不过温酒最好只在冬天喝,而且酒劲有点大,不能多喝哟.

温酒就是加热过的白酒，把白酒到在酒壶里用热水烫一会就行了，白酒服药有增加药效的作用。 服用步骤 1张嘴 2吃药 3喝酒 4咽

我觉得以前用的那个方法挺好。 用陶瓷的，比较恒温。 锅里放热水，用陶瓷装酒，放入水中，锅下放小火。

饮酒前连酒带壶一起放入热水中烫热就可以了！ 1烫酒也有一定温度，如果酒温超过60度时，则酒内的芳香会遇热飞逸损失，酒便显得香味淡了。所以引用高档白酒，黄酒时一般不必烫热，如果习惯喝温酒，也应该掌握烫酒温度，一般在20——30度为宜. 2喝葡萄酒、香模酒、味美思等果酒，如须加温也不要超过20度，否则会影响酒的香型

盛白酒的酒器称做“角”，1角合旧制4两（150克），锡或白瓷制，上如小漏斗，下为椎体。“角”放进“洗”（垂直缘口的大腕，书法家用来洗笔）中，注入热水，酒温后，倒入小杯。

你好！最好用瓷瓶。放到开水里就行了，大概5分钟左右就可以了。 我个人认为温酒虽然不伤胃，但口感差了一些...仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

最常见的就是水浴加热。把酒放在热水里加热，注意酒瓶要开。不要太凉负责会炸裂的。

温 酒 不 伤 胃 温 酒 不 伤 胃 现在宴饮，有合宜与不合宜之说，也就是说，喝酒也要讲究宜时、宜事。在中国古代， 饮酒也有“十乘五合”之说。明代袁宏道《觞政·五之遇》中说饮酒“有十乘”和“饮有五 合”。所谓“十乘”就是指不适合饮酒的十种情况，而“五合”则相反，为适于饮酒的五种情 况，如“凉月好风，快雨时雪”、“花开酿熟”、“偶尔欲饮”、“小饮成狂”、“初郁后畅， 谈机乍利”等。另外，袁宏道在其《饮酒说》中则叙小饮之乐、剧饮之害，看来经常小饮几杯也 不失为一“合”。 除以上“十乘五合”之处，对酒本身也有说道 。酒有生酒和煮酒之分，酒味有浓淡之别，而 喝酒时还有饮冷酒或喝温酒两种情况。 在中国古代，人们一般都忌饮冷酒，饮用时通常要加温，俗称温酒、热酒。清代梁章钜《浪 迹续谈》记载：“几煮酒之法，必用热水温之，贮酒以银瓶为上，瓷瓶次之，锡瓶为下。凡酒以 初温为美，重温则味减。若急切供客，隔火温之，其味虽胜，而性较热，于口体非宜”；裘士雄 等《鲁迅笔下的绍兴风情·咸享酒店》也说：“绍兴酒店除了热天，酒都用热水热了喝，绍兴人 叫‘温酒’”；《红楼梦》第八回中也有此类记载，当宝玉要喝冷酒时，薛宝钗劝道：“要冷吃 下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害？”看来在中国古代，对饮用冷酒的危害亦知道不 少，但多出于经验。从科学方面看，酒内除乙醇外，还有甲醇、醛、醚等对人体有害的成份，这 些物质沸点极低，酒温升高，极易挥发。另外酒香也会随酒温升高而蒸腾，使酒香更浓。故此温 酒而饮，不易伤胃。 如今酒类品种多 教你如何饮酒？有方法 你想学吗？

冬季温酒应以水浴方式加温，加热温度以30℃~40℃为佳。温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。加热时，白酒中对人体有害的一些物质（甲醇、乙醛、杂醇油等）就会转变成气体挥发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。此外，酒在加热过程中沸点为78.3℃的酒精也会挥发一些。所以，白酒加热后再喝对身体是有好处的，也更安全。白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。不仅如此，酒在加热过程中，乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，而且热酒喝到肚里容易排泄。因此，喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉，酒太热，饮后会伤肺。扩展资料:正确喝酒方式：1、温酒慢喝：中医认为酒温性有小毒，走心窜经，可通络、活瘀、散寒，因此需要每次温着喝，量少且慢慢喝，切忌拼酒、急喝、追求高度酒。2、虚寒者加生姜糯米：高度白酒固然喝起来爽，但中医养生更推荐黄酒、米酒，尤其是冬天温着喝，加入生姜、糯米一起煮，健脾、祛湿、温补胃肠，尤其适合体质虚寒者。3、酒烹羊禽才真的暖身：阳虚体寒者，可以酒入膳，补充能量。推荐秋冬季将酒与鸡、鹅、鸭、羊肉等热性肉食同烹，发挥“百药之长”的功效。参考资料来源：搜狗百科--温酒参考资料来源：人民网--喝酒暖身？你的感觉骗了你

可以用水浴加热。把酒放在热水里加热；可以烫酒，陶器或者瓷器在热水中使酒温暖，温白酒用瓷壶，温啤酒就用玻璃杯等。黄酒：温黄酒的正确方式是水浴加温，加热温度40～45℃，可以加入以下话梅、姜丝、鸡蛋等。白酒。跟黄酒相比，烈性白酒是否能加热饮用的问题其实颇有争议。白酒里乙醇含量高但其沸点低，将白酒加热很容易挥发，破坏了白酒的口感。因此，白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。啤酒：2瓶啤酒、60克醪糟、5粒捣烂的红枣、10粒枸杞和少量橘子皮、冰糖一起全部放入煮沸，熬10分钟左右关火。这样炮制出来的啤酒味道纯正醇和，香气浓郁。喝起来甜甜的，很好喝。

黄酒　　传统的黄酒喝法就是烫来喝的，哪怕在炎炎夏日，当地人还是相信一碗热酒下肚，能解去暑热；寒冬腊月，更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。若是自斟自饮，一般会用到三套杯，外面的大杯子中装上热水，中间的小瓶里盛黄酒，盖子就是一个小杯子，取下翻过来就可以将酒倒入此中慢慢品味。这样的隔水热法，一来能保证温度不会太快下降，二来水酒不接触，也保证了口味的醇正。　　若是多人享用，则会用到类似小的煮水茶壶的工具，将酒倒入其中，直接置于火上慢煮，可以在酒中加姜丝和话梅，调节口味之余，还能增加抵御寒冷的功效。清酒　　日本清酒的制作方式类似于我国的黄酒，在当地，人们喜欢夏天喝凉的清酒，但到了冬季，则会选择热饮。热日本清酒的方式通常都会是隔水加热，在热酒专用的不锈钢杯中注入热水，并严格控制水的温度，再将装了清酒的杯子放入其中加热。热饮清酒，温度不够，不足以让酒的香味散发出来，但又不能使之过热，不然口味变酸，影响口感之余，也会破坏酒中的活性营养成分。因为对温度和经验的严格要求，所以懂得热好一杯清酒的人，在当地一般都是考取了清酒利酒师的才能胜任。　　红酒　　热着喝红酒，在欧洲有很长的历史，尤其在德国和法国等寒冷的地区。加热红酒的时候，将酒倒入锅中，按照自己的口味喜好加入桂皮、丁香、柠檬皮或橙皮橙片等香料，用小火，但不要将其煮开，热到感觉有酒精和香味散发出来时即可。可以在其中添加白砂糖或者蜂蜜，暖暖甜甜的一杯，非常应冬夜的景，今年的圣诞家宴，是不是也可以做一款热红酒来招呼朋友们呢？　　烈酒　　烈酒也能热着喝吗？答案是肯定的。如我们传统的白酒，喝的时候建议将小小的酒瓶置于盛载热水的容器中，温度的升高不仅能使酒香散发，更能降低酒中的有害成分，使之味道变得更为醇厚。日本的烧酎，作为类似于我们白酒的烈酒，虽然酒精度不及后者，但热来喝，更能减低酒精的刺激，滋味更为圆润顺滑。比如在日本当地，人们喜欢在烧酎中兑入热水，使酒香散发，称为“汤割”，这样的方法也能用在饮用威士忌上，在国内也逐渐流行起来。

水浴

冬季温酒应以水浴方式加温，加热温度以30℃~40℃为佳。温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。可以用水浴加热。把酒放在热水里加热；可以烫酒，陶器或者瓷器在热水中使酒温暖，温白酒用瓷壶，温啤酒就用玻璃杯等。黄酒：温黄酒的正确方式是水浴加温，加热温度40～45℃，可以加入以下话梅、姜丝、鸡蛋等。扩展资料：白酒温酒去寒还能去掉有害物质温酒方式：水浴加温-加热温度：30℃~40℃为佳配料：酒精跟黄酒相比，烈性白酒是否能加热饮用的问题其实颇有争议。有人认为，白酒里乙醇含量高沸点低，将白酒加热很容易挥发，破坏了白酒的口感。但事实上，自古就有将白酒温热了喝的传统。参考资料来源：人民网--喝酒暖身？你的感觉骗了你

当你还沉浸在喝着啤酒撸着串或者喝冰镇白葡萄酒的日子里，天气已经悄悄转凉了！记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口过：”酒越饮越暖 ，水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了！舍井酱酒解说天冷温酒的好处白酒成分及沸点白酒的成分中，除了乙醇，还有甲醇、乙醛、铅等物质，而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入人体，会出现头晕等醉酒现象，但它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水加温即可使之挥发。白酒不宜过热饮用白酒在加热的过程中，会使大部分的甲醛挥发掉，这样，酒在下肚以后对人体的损害也就少些，而且热酒喝到肚里容易排泄。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也没味了。白酒加热的适宜温度白酒要温到多少度才最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。温酒方式温酒方式：常见的有水烫——把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤——把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫——把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等。温馨提示舍井酱酒温馨提示：为了安全起见，温酒器皿尽量不要用锡壶等器具，天气转凉记得驱寒温酒暖人心秋冬天气转寒，尤其要注意保健。除了“食补”以外，适当地喝点小酒对身体也有很大的好处。下面一起去了解一下秋冬喝酒的好处。舒筋活血酒能够促进人体的血液循环，具有舒筋通络、活血化瘀的功效。适量饮用， 还可减缓风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利。开胃消食在进餐的同时，饮用适星的酒，能够增进食欲，促进食物的消化。消除疲劳，促进睡眠。适星饮酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒，有利于睡眠。预防心血管疾病适量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病。促新陈代谢酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。