老酒坛白酒多少度，老酒坛52多少钱

不明白啊 = =！

刚酿的52度白酒就要七八块一斤了，老坛就有点价钱

牡丹江市老坛子酒53度六星660元

如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸

中国是以酒文化闻名世界的，所以中国的白酒，深受国人喜欢啊。泸州老酒坊红酝，在瓶身的设计上，又别有一番味道了，再加上用百年以上的窖池所酿造，更是好喝至极了。

你的酒是泸州的系列酒，在泸州酒水里面算是礼品型的，酒水一般，（2008年封坛是指调兑这个酒的基酒是08年存的，然后某一年拿出这个基酒调兑的，而且所有基酒都需要封坛保存一定年限拿来调兑，不是说你的酒是2008年酿的）主要是卖的包装。不属于泸州老窖的高端酒。市场价150左右。

我国白酒国家标准中明确规定最高白酒酒度68度。超过这个酒度判定为不合格产品。不同白酒香型采用的标准不同，参考GB/T10781.1；GB/10781.2；GB/10781.3；GB/T20821；GB/20822五个标准对最高酒度皆是一致的。

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大约20-30度。其实，大家在讨论这个问题之前，先要想一想这么一个问题，《水浒传》是历史小说还是通俗小说。如果是历史小说，那考证的背景应该以宋朝为背景，但是，从一些细节可以看出，作者历史知识很差，所以要说历史小说就错了。因此，《水浒传》只能是通俗小说，既然是通俗小说，那通的那个时代必然就是作者生活的那个时代，也就是明朝，不然大家都会认为作者是在放屁。所以，《水浒》里面的一切考证自然要以明朝为背景，这也是为什么《水浒》里动不动就有“二斤牛肉”的事情了。

有比较低度的25度38度，还有些白酒是一种高浓度的酒，一般为50～65度。每个地方喝的白酒的度数都不同，像北方一般都喝高度的白酒，有些地方少数名族和的白酒也是很高度数的，还是那种大碗干杯的。在水酒网有各种不同白酒度数的介绍，爱酒的人或者酒的商家可以加入酒水群：10 9 9188 37进行了解酒了相关情况。

一般都是度的黄酒。橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因绍兴黄酒以陶质酒坛作容器，泥封窖藏，酒在坛内继续起陈酿（即酯化）作用：历久启坛，满室清香，而且是越陈越香。当地群众习惯称它为“老酒”。绍兴老酒之有名，以及绍兴人之爱酒，屡见于前人诗文。南宋爱国诗人陆游，号放翁，是绍兴人。他晚年返居故乡，写了很多诗，常常提及绍兴老酒。南宋时绍兴酿酒业已经相当兴盛。在1910后的南洋劝业会和1915年的巴拿赛会上，绍兴酒先后获得金和金质奖章。解放后，绍兴酒中的加饭酒，在1953后召开的全国首届评酒会上，与贵州茅台、山西汾酒、山东金奖白兰地等，被正式命名为全国八大名酒。

古代分水岭在元朝，元朝以前都是酿造酒，酒度不会太高，最多也就5-8度，元朝时候出现了蒸馏酒，酒度大幅度提高，应该与今天白酒差不多了。50度左右应该没有问题。

一般白酒的度数是：36度，38度，39度，42度，45度，52度，等等葡萄酒的种类非常多，而且有许多种不同的分法。 其中以颜色分为：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒

中国酿酒史，有数千年了，不说唐明皇和杨贵妃泡在酒池的浪漫故事，但闻商纣王的酒池肉林奢华极的花天酒地，大臣（叔父）比干犯颜怒谏，竟遭剜心割目惨无人道般摧残的悲剧。 酒在古代很早已成为人们佐餐之具。酒肆林立，品牌众多。三国曹操，何以解忧，唯我杜康。民间可能家家都会酿酒，酒香不怕巷子深。 老家有个大伯，是个老酒迷，一日可以无三餐，但一定要喝三回酒。家里就是用很多大玻璃缸装满自酿的酒：多少米加多少水丶酒精等挥发。据说是祖传十八代的酒文化遗传。 老奶奶根据他的年龄增长，也与时俱进，在不断加水渗透，让他不知不觉地减少酒的浓度，还要让他感觉越来越好喝了。在他年高已犯糊之时，酒的浓度已大跌过半，他还是喃喃自语：＂今早有酒今朝醉＂。老奶奶听了都忍俊不禁：白开水还会酒不醉人人自醉啊！ 古代酒的酒精度数并不高，大概在9 10度左右，千杯不醉只是古人略显夸张的吹了一下牛逼而已，喝醉的永远都说我没事，还能喝。往往那些没喝醉的清醒的说我不能喝了喝醉了。当然相比之下古代人的酒量饭量都比现在人要大的多，现在人劳动量小了大部分都是机器，古代不一样，去哪干活都是靠体力，身体壮实，解酒能力也肯定高于现在人。古代人喝的酒大部分都是黄酒和米酒，像经久不衰的女儿红，状元红，都是属于黄酒，黄酒本身酒精度就不高，再加上古代都是纯粮酿造，不像现在大部分都是勾兑酒。所以喝多了也没多大事儿。像你说的喝好几坛都不会醉的这种人也大有人在，也不能一概而论。你了解的古代人喝好几坛酒应该也是从书上或者是影视剧里面看到的吧！里面有很多因素都是不真实的。古代人生活还是比较艰苦的，只有达官贵人才能喝的上琼浆玉液。普通人都在温饱线上挣扎呢！哪还有闲钱喝酒。 古法酿酒酒精度最高不超过20度，一般就是米黄酒10度左右吧，宋朝才发明蒸溜技术，能得到40度以上的白酒，三国时张飞喝一、二坛酒才醉，现代高度酒70度的金门高梁一瓶就醉。水浒中武松应是比三国时酒精度数高，三碗不不过岗，出门倒。估计有30 40度。比米黄酒力度大多了。现代医学证明，酒精是一级致癌物质，最好不饮。 古代的酒最多不会超20度。大多是十度以下。我国在两千多年前就有酒的记载，最早应是原始 社会 祭祀所用，具体年代就不知道了。古代酿酒多为粮食酒，假酒很少，这种粮食酒确实对身体比较好，不会象现在掺杂了很多有毒物质，喝多了十分伤害身体。古代的人都能喝酒，酒壮英雄胆，酒后杀人越货，征战沙场！斗酒诗百篇等等！都是描写古人喝酒的事情！那问题是，古代的酒是不是和现在一样呢？为什么古人那么喜欢，而且那么能喝酒呢？ 其实，白酒的生产始于元代，盛行于明清时期，而且，古代生产的白酒多为纯正的粮食酒，没有酒精勾兑一说！所以，古代的酒，度数一般都不会太高，喝个几坛酒，问题不大！举个例子： 李白做为诗仙，可以说是无酒不成诗！杜甫在《饮中八仙歌》说：李白“一斗诗百篇”，说的是李白能喝酒，一斗酒喝完，能作一百篇诗！一斗是多少？如果用量粮食的斗，是50斤[抠鼻]不过，做为酒器，斗酒也就是现在常用的玻璃杯而已！一斗酒也就相当于现在的一瓶啤酒吧！ 武松打虎是因为喝了十八碗酒，试想一下，如果是现在的白酒，别说打虎了，只怕武松只有打呼噜的份了！古代那个碗至少可以装三两吧？十八碗就是接近六斤白酒[捂脸]如果是十八碗啤酒，还是可以接受的！ 综合来讲，古代人之所以能喝酒，就是因为酒的度数低，相当于现在的啤酒而已[呲牙][呲牙]

这个没有什么标准可言。不能喝酒的人觉得低度酒最好，酒量大的人一般认为高度酒好，好喝酒的人和没酒量的人感觉大不一样，所以多少度的酒好真的是因人而异的

泡药酒还是以高度为宜！52度以上为好！但泡酒的成分很有讲究的哦！要有针对性，对症下药泡，才会药到病除！或是起到保健作用的！还有在用酒量上也是有要求的哦！不知你使用药酒对啥病的？但不管你针对啥病或保健，一顿都不宜超过一两！不知你的开药医生，是对你如何要求的啦？祝你身体安康，心情愉悦，药到病除，一切顺利！

而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒技术和西方一直不同， 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。南北朝时，制酒曲的工艺日益完善，当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式，这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲，酿造出来了“红酒”，不知道古书里说的女儿红是不是就是这种酒，不过绍兴的状元红应该不是，那酒其实不红，颜色是橙黄色的。前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制作用，当酒精成分达到10%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%，这和现在的酒比较相似了，如果想感受一下，去个北方小城（最好是山西的）要二两“两毛烧”，体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多，不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧：）说烧酒是元朝时才有的，是依照李时珍的纪录，不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词，并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了，因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧，不然十几度的酒不会有那么大的力量。总结一下，用蘖酿的酒度数非常低，味道也很甜，宋应星说“后世嫌醴味薄，遂至失传”；用曲酿造的酒度数大致在十几度，味道因酒曲的制作工艺不同而不同，因为酒曲中一般加入的有草药，不够味道要更辛辣些，比较类似现在的绍兴黄酒；蒸馏后的烧酒度数很高，大约有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，现在仍有烧酒，不妨一试。古人喝的酒是低度酒。