1,怎么兑酒啊
是男人的心对狗肺一起喝
是红酒兑雪碧
你看兑什么酒呢?说清楚在回答~```
2,白酒怎么倒啊喝完在添吗还是勤添倒多少啊求教
酒宴上,一般是客人喝完杯中酒再添上,添的太勤没法计算饮酒数量。现在倒8分盅就行了。
3,喝白酒怎么做解酒
建议在喝酒之前喝点舒酒酵母主要是通过迅速补充特殊的谷胱甘肽、膳食纤维、酵母酵素、优质蛋白等多种营养成分,延缓酒精的吸收、加速乙醇在体内代谢过程中产生的有害物质乙醛的分解,及时补充人体细胞所需的特殊营养,帮助大脑和肝脏细胞正常工作,防止人们在酒后产生头痛、晕眩、局部皮肤过敏,肠胃不适等症状。最适合解白酒
4,分酒器如何添酒
比如100克白酒,平均分5杯,将5个小杯放在下面,在分酒器上方把酒倒入,很均匀的分好了就哦。分酒器有两种:红酒分酒器和白酒分酒器。因为红酒分酒器突出的是“醒酒”效果,所以习惯把它叫“醒酒器”。白酒的分酒器的作用其实一样,也是醒酒加分酒。2两大容积,瓶酒先倒里面,放一会再倒进酒杯,才用来喝。这个过程中,酒瓶打开,不会放一会再倒酒,中间要有个过渡。这个过渡主要为的是醒酒,次要为了方便倒入酒杯。这样做有三个原因:一.是白酒在瓶子里,处在相对封闭状态,而且相对静止,不会整天拿着摇晃。酒体的结构稳定,倒到酒杯里,一时半会儿难以展现本来的风味,就是说,打开就倒出所以要让它和空气接触,酒体先要醒过来,活跃了才能完全的释放风味的白酒,酒体还在静止状态,原有的酒味不会完全释放。所以要让它和空气接触,酒体先要醒过来,活跃了才能完全的释放风味。二.是便于往酒杯里倒。如今宴席喝酒,不再过去那样有专职倒酒的,东家或酒司令也不会一杯一杯的轮着倒酒了。每人面前一个分酒器,一次二两,服务员就代劳给倒了。然后自己往酒杯里倒,或者斗起酒来直接用它喝,怎么都图个方便。三.是如今的酒不是原先的酒,都几百上千的,再像过去大玻璃杯里一口半斤,显得粗鲁不文明,喝得主人也心痛。觉得有用点个赞吧
5,急酒席上或者陪客户吃饭怎样添酒该谁来添酒
一般情况下都是谁请的客就谁来添酒,但是如果请客方有自己的晚辈在场的话,也可以让晚辈给添酒,呵呵,大多数情况下为了礼仪,请客方和晚辈都要给客人或者客户添酒的。添酒的时候,不要把酒瓶对着客人直接添酒,要把客人的酒杯双手拿起然后拿到客人的后斜45度左右的地方给添满然后双手拿杯给客人送回去!!!一般情况下,第一次喝酒后就可以添酒了,如果对方没有要求一般都是给添满的!对了要注意,喝完酒后要等客人吃口菜放下筷子后再斟酒!!!呵呵!平时就是这样啦!!!希望回答满意啊!!
6,喝白酒的技巧
喝酒不醉的小窍门 1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。 如何提高酒量 朋友的Blog上一篇有用文章 摘下献给自己和像我一样一杯晕两杯醉三杯倒四杯追着姑娘到处跑的朋友们. 朋友喝酒伤肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令伤身体不伤感情的话 兄弟倒有点心得 喝酒前喝牛奶 如果你们那里有葛根的话那就更好 喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮 酒量大小 有点遗传因素 不过平常少喝 可以锻炼出来 如果量小的人要先多吃东西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也许就可以 喝酒伤肝 ,中毒更惨。朋友,只要你不怕死的喝,酒量会大增。 要你不怕死的喝,吐了还上. 1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、饮酒前吃两片肥肉。3、喝酒中不时含点盐。 喝白酒的时候,要一杯白开水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的时候,要勤上厕所就没问题。 你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝,可提高酒量 其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素,当然,后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门:一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品,如醒酒汤、葛类制品等,据说效果不错。二是在酒桌上耍点小聪明,就不用明讲了,相信你会的。不过,凡事不能过量,别为了逞强,而伤了身体。 饮酒算不上是好的嗜好!!应尽量少饮为妙,酒量的大小主要原因是;个人的肝脏解毒能力,锻炼有一定作用,但不是主要原因。也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。碰上推不开的应酬,最好婉言谢绝!或推托身体不适,并晓之以理劝君也少饮为妙。饮酒会上瘾的,过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。大量饮酒还可能引发猝死(酒精中毒) 先小三、五杯,感到不适,马上去洗手间,吐出来。这一点很重要,一定要吐出来。回来后你装作像没事一样,继续进行。反复几次。记住,最后一定要吃点面食!再以后,你很可能成为有一定水平的酒陪。 担高酒量:酒醉恶心,十分难受,你可用樟木葛根各一两,煎水半碗,在喝酒前半小时服下。在吃酒半小前用几片甘草,一两白糖兑开水小半碗服下。两种办法都可大大提高酒量。 醉酒速醒:用生绿豆一两研未,加茶叶泡水服下立解酒醉。 千杯不醉:(1)钦酒时口含绿豆干粉(采摘绿豆之花)晒干研成粉备用可千杯不醉。(2)用硼砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,钦酒前先服一丸,钦酒当中口内始终含一丸药何可纵钦不醉。 坚持天天喝一点,三五年之后肯定酒量大增
7,怎么练白酒的酒量
酒量不行的9个技巧
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
8,敬酒倒酒礼仪
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。 有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。 一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。即使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。 如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。 在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。 如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 2、什么时候敬酒? 敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。 3、敬酒的顺序 敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 4、敬酒的举止要求 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。 无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。 除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!” 平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。 别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。 对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究“端起即干”。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是“意思意思”,往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。 在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。 和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
9,用什么办法喝酒增加酒量
朋友喝酒伤肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令伤身体不伤感情的话 兄弟倒有点心得 喝酒前喝牛奶 如果你们那里有葛根的话那就更好 喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮
酒量大小 有点遗传因素 不过平常少喝 可以锻炼出来 如果量小的人要先多吃东西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也许就可以
喝酒伤肝 ,中毒更惨。朋友,只要你不怕死的喝,酒量会大增。
要你不怕死的喝,吐了还上.
1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、饮酒前吃两片肥肉。3、喝酒中不时含点盐。
喝白酒的时候,要一杯白开水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的时候,要勤上厕所就没问题。
你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝,可提高酒量
其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素,当然,后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门:一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品,如醒酒汤、葛类制品等,据说效果不错。二是在酒桌上耍点小聪明,就不用明讲了,相信你会的。不过,凡事不能过量,别为了逞强,而伤了身体。
饮酒算不上是好的嗜好!!应尽量少饮为妙,酒量的大小主要原因是;个人的肝脏解毒能力,锻炼有一定作用,但不是主要原因。也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。碰上推不开的应酬,最好婉言谢绝!或推托身体不适,并晓之以理劝君也少饮为妙。饮酒会上瘾的,过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。大量饮酒还可能引发猝死(酒精中毒)
先小三、五杯,感到不适,马上去洗手间,吐出来。这一点很重要,一定要吐出来。回来后你装作像没事一样,继续进行。反复几次。记住,最后一定要吃点面食!再以后,你很可能成为有一定水平的酒陪。
担高酒量:酒醉恶心,十分难受,你可用樟木葛根各一两,煎水半碗,在喝酒前半小时服下。在吃酒半小前用几片甘草,一两白糖兑开水小半碗服下。两种办法都可大大提高酒量。
醉酒速醒:用生绿豆一两研未,加茶叶泡水服下立解酒醉。
千杯不醉:(1)钦酒时口含绿豆干粉(采摘绿豆之花)晒干研成粉备用可千杯不醉。(2)用硼砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,钦酒前先服一丸,钦酒当中口内始终含一丸药何可纵钦不醉。
坚持天天喝一点,三五年之后肯定酒量大增
10,求添酒满酒的礼节
斟酒的礼仪1.斟酒的顺序第一次斟酒时,做主人的可以亲自为所有客人倒酒,不过记住,依顺时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是副主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。在招待客人的家宴上斟酒,一般应先给长辈、远道客人或职务、职衔较高者斟酒;如属同一辈分或夫妻之间,则应先给对方斟酒;如同一辈分成员较多,则可以按年龄高低或按顺时针方向依次斟酒。按照惯例,作为文秘人员斟酒顺序应从男主人右侧的女宾或男主宾开始,接着是男主人,由此自右向左按顺时针方向进行。如宴会规格较高,须由两人担任服务,其中一人按上述顺序开始,至女主人或第二主人右侧的宾客为止;另一服务人员从女主人或第二主人开始,依次向右,至前一侍者开始的邻座为止。在国际礼仪中,客人绝不会亲自倒酒,而由主人和侍者来负责斟酒。2.接受斟酒的礼仪宴席上斟酒时,接受斟酒者一般应起身或俯身,以手扶杯或作欲扶杯状,以示感谢或恭敬。接受斟酒时,酒杯置于桌上原处即可,你只要对斟酒者微笑致意,便符合礼仪了。对于拒绝斟酒的人,斟酒者(尤其是斟酒的主人)应该持理解和宽容的态度,而不应该强人所难。3.拒绝饮酒的礼仪在宴席上,如果确实不会喝酒或由于种种原因不打算喝酒的人,通常可以采取以下办法:(1)主动地要一些非酒类饮料,如汽水、果汁、矿泉水或白开水等,并说明不饮酒的原因。(2)让斟酒者在自己杯子里斟上一点,但可以不喝。因为一般情形下,杯中酒是可以不喝的。(3)当斟酒者向自己杯子里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,意思是:“我不喝酒,谢谢”。(4)当斟酒工作是由侍者来服务时,你可轻声告诉他:“我已经够了”、“不用了,谢谢。”而不是动手把杯子挪开,或捂住杯口,这样会引人侧目。 (二) 敬酒的礼仪1.敬酒的顺序在正式宴席上,一般先由主人向列席的来宾或客人敬酒,会饮酒的人则回敬一杯。如果宴席规模较大,主人则应依次到各桌敬酒,而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。向外宾敬酒时,应按礼宾顺序由主人首先向主宾敬酒。而在国外正式宴席上,通常由男主人首先举杯敬酒,并请客人们共同举杯。一般情形下,客人、长辈、女士不宜首先向主人、晚辈、男士敬酒。2.敬酒的姿势敬酒时,上身挺直,双腿站稳。需干杯时,应按礼宾顺序由主人与主宾先干杯。正式宴会上,女士一般不宜首先提出为主人、上级、长辈、男士的健康干杯。劝酒要适可而止,尤其在国际交际场合,不宜劝酒。切忌饮酒过量,以控制在本人酒量的l/3为宜。3.敬酒的态度敬酒时态度要热情、大方,应起立举杯并且目视对方,而且整个敬酒过程中都不应将目光移开。敬酒要适可而止,见好就收。因为在很多情况下,敬酒就意味着干杯,意味着将杯中酒喝干。有些人借敬酒之名,行灌醉别人之实,甚至偷偷在别人饮料中倒上烈性酒,还说什么“感情浅,舔一舔,感情深,一口闷”,这些都是有违礼仪要求的。4.祝酒的技巧并非所有宴会均有祝酒程序。需要祝酒则应了解宴请性质,为何人、何事祝酒,以及对方饮酒习惯,使祝酒的只言片语不失高雅并有针对性。碰杯时,主人和主宾先碰,人多时可同时举杯示意,以不交叉碰为宜。碰杯时要双目平视对方致意,一般视对方的眼鼻组成的三角区为佳。宴会上的相互敬酒,可以活跃气氛,但要适度,不要勉强他人,本人应控制酒量,如不会饮酒,可事先言明喝饮料,切不可因饮酒过多而失言、失态。在毫无准备的情况下,被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞,你可以说一些简单的话摆脱困境。但是如果你想表现得更有风度,更有口才,就应该增加一些回忆、赞美以及相关的故事或笑话。然而,祝酒辞应当和与场合相吻合。幽默感极少会显得不合时宜,但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面,向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧,诸如此类。在餐会上,致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。如果无人祝酒,客人则可以提议向主人祝酒。如果其中一位主人第一个祝酒,一位客人可以在第二个祝酒。在仪式场合,通常会有一位酒司仪,如果没有,组委会主席,会在就餐结束,开始发言前,致必要的祝酒辞。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干,每次喝一小口足矣。 (三) 饮酒的礼仪喝酒中也能反映出一个人的格调、品位和文明程度。有些人喝酒时,举起酒杯看也不看,便一饮而尽,甚至任凭酒水顺着嘴角往下流,显得极其狼狈、粗俗不堪。而会喝酒的人则截然不同,他们懂得怎样品酒并且懂得怎样喝酒。1.适量饮酒了解自己的酒量是一件很必要的事,否则很可能在不觉间做出失态的事。每个人的酒量是不同的,即使同一个人在一天的早晚,心情或饱饿不同之下也会改变。食物是最好的酒底子,所以赴宴之前,最好先吃点点心,免得空肚子灌酒,容易酒醉失态。知道自己确实的酒量后,喝起来还最好打个八折,不要自信心过强,硬要喝个十足才罢手,到那时候恐怕想罢手也不能了。自己还应该明白,喝哪些酒更容易醉倒;混合两种以上的酒在一席之间喝下肚,自己的胃会如何反应。2.随和宽容随和是饮酒第一要紧的礼貌。如果主人有各种牌子的酒,你可以选自己喜欢的酒喝。有些人非那一种酒不喝,身为客人竞向主人要求喝某种牌子的酒,也许他自以为如此才表示内行,其实是不懂礼貌。因为请你喝酒的人并不是开酒店的,如果你要的酒他正好没有,岂不令人困窘?这一点尤其是在别人家里便餐或喝酒时要记住。若是在大旅馆里或其他有酒吧的公共场合,两三人随便喝点酒,各人可选自己喜欢的酒喝;如果是宴会,也只有很熟的朋友问才可以指定你要喝的酒。3.喝酒的速度喝酒的速度尽可能地不要超过宴会的主人。仰起脖子,一口气把一杯酒倒进喉管去是很难看的姿态。鸡尾酒也不适合干杯,慢慢喝总比快喝要安全,尤其加了冰块的酒,喝得愈慢酒愈淡,慢喝也是很聪明的防醉办法。尤其是女子要慢慢地喝,免得被人看成酒鬼。酒能品最好,灌总是不雅的。
11,酒是怎么勾兑的
白酒的勾兑属于技术范畴,而不是国家条文硬性规定的。换句话说,白酒的勾兑技术属于技术垄断范畴。既然是技术垄断,是绝对不会公开的。 就如同所有的酿酒厂都具有酿制(勾兑)白酒的技术,但是可以有能力酿制出(勾兑出)茅台酒的就只有贵州茅台酒厂, 这就是技术垄断! 虽然如此,酒业界仍然有不成文的规定,也就是勾兑白酒的基酒应不少于10%,剩下的就是与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成。 那么,最最关键的就是后面这部分,所谓的垄断技术也是指后一部分,这个就是机密啦。 举个通俗的例子,比如,我们做番茄炒鸡蛋这道菜,一定是番茄要多于鸡蛋,如果把二者的数量以极大的不成比例地颠倒过来,番茄少,鸡蛋多,那么这道菜就不叫”番茄炒鸡蛋“啦!那就成了“摊鸡蛋”啦,番茄成了点缀。 一: 白酒的勾兑技术属于技术垄断: 酒业界有句名言,叫做“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑”,由此可以看出,白酒的勾兑属于技术,而这个技术的好坏决定了白酒的品质。因此,白酒勾兑属于商业机密,是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么酿制白酒,但是没有酿制技术和勾兑的技术,断然不会酿出茅台酒一样的道理。 二: 白酒勾兑技术成型要稍晚于酒的酿制: 先进的勾兑技术其实是酿酒的画龙点睛之笔。以五粮液为例,五粮液拥有计算机勾兑和人工尝评相结合的独一无二的先进技术,被业界誉为“勾兑双绝”,处于世界领先水平。 白酒的勾兑技术趋于成型是在大约600年前! 勾兑技术走向成熟大概是在600多年前。而且勾兑技术成熟来自于五粮液的勾兑。 目前,五粮液用来勾兑的调味酒属于特级酒,来自有着600多年酿酒历史的古窖池,五粮液整个勾兑调和过程,绝不添加任何香精和味素,最终达到“各味谐调,恰到好处”。因此,有专家戏称,五粮液中庸和谐的品质是勾兑调和出来的。 现代化的勾兑是先进行酒体设计,按统一标准和质量要求进行检验,最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。 四: 勾兑技术混乱,参差不齐: 按照中国食品工业协会白酒专业委员会发布的年报表明: 现在谁也说不清楚市场上究竟有多少纯粮固态发酵的白酒,又有多少新工艺白酒和勾兑白酒。 业内人士则认为,由于白酒勾兑技术互相之间的垄断,市场上的白酒有七成为酒精勾兑,而现在的勾兑白酒只会比这个数量多,不会少,但是技术参差不齐。 附:白酒勾兑技术: 白酒的勾兑主要是使酒中各种微量成分配比适当,达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝,分析各自的长处和短处,将它们互相掺和,使各种微量成分按比例配合,酒体更加谐调。 比如,茅台酒我们都很熟悉啦,茅台酒的最高境界,不是酿造,应是勾兑,而勾兑的技艺决定茅台镇白酒的品位、档次。
说白了就是加水
12,饮白酒时怎么样敬酒
5/5 分步阅读基本礼仪:讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。2/5讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。我们一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。3/5领导、长辈的特权,你不能有:领导长辈可以一人敬多人,你不可以。领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。4/5察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,要在适当的时候去敬酒,不要再领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。5/5敬酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
你了解白酒礼仪文化吗?未来酱为你讲解--敬酒十步法 在古代,酒被视为神圣的物质,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。而今,随着酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物。不论是朋友聚会,还是商务社交,几乎是“无酒不成席”。中国酒文化源远流长、博大精深,绵延几千年传承至今。但是在今天所参加的宴席中,你喝对酒了吗?一杯浅酒,不仅承载着中国人的精神寄托,更蕴藏着几千年的文化积淀。敬酒十式:第一式: 身站正---离席敬人,身体直立,以表尊重。第二式: 酒满盅---酒满敬人第三式: 手端平---左手实握右手虚托,让杯口与眉毛平齐,代表以客为贵。第四式: 左右行---从左到右与出席的朋友分别有个眼神的沟通,并问一句“陈总欢迎您”。第五式: 望星空--- 一饮而尽是断头台的喝法,头微微上扬