1. 红酒为什么禁售半汁葡萄酒呢
事实上，2018年9月电商法的出台，意味着所有线上酒类销售都已被纳入监管范围——无论是大平台商、垂直电商还是个体户等。
抖音达人也不能例外。但红酒假酒在抖音平台的泛滥之象屡禁不止。
据中国食品安全网近日报道，某上海葡萄酒进口商旗下葡萄酒就被套牌公然在抖音销售。但今日酒业家记者在抖音平台上搜索这三款葡萄酒未果，或已遭下架。
“葡萄酒估计也快了，只是暂时性没有白酒疯狂而逃过一劫。这批被禁止的人，很快就会转战红酒，把红酒做臭。”
他还分析了其他酒类是否还会遭遇如同白酒这般禁售的“命运”——“啤酒利润空间低，团购无太多市场，应该没有问题；估计黄酒也会成为下一对象，尤其是一些高端黄酒，但这可能对黄酒品类教育有好处。高手在民间，高手在投机处。”
在假冒伪劣酒类泛滥的当下，想要代理优质产品，不少酒商都苦于没有一双“火眼金睛”。行业进步需要共同维护。6月12日，“全球酒业反山寨联盟”在北京正式成立，旨在用实际行动向“山寨”和“假酒”行为进行抗议，肃清行业发展环境。
2. 为什么进口红酒都是葡萄汁
以法国葡萄酒为例：
一、看酒标上的葡萄酒等级。
法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：AOC是最高级别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级：酒标上标示为 Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如波尔多珍藏葡萄酒，产地是波尔多，所以标示为Appellation Bordeaux Controlee，如果同是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名在行政区划中越小，就越是好酒。
二、看葡萄酒的年份。
法国葡萄酒相比其他国家的酒来说比较复杂，并不是只要是AOC级，就是好酒。好酒必定出自好年份。因为葡萄酒的质量关键在于葡萄原料的质量，而葡萄的质量，却因为产地和当年的气候和对葡萄的管理所决定。葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。自2000年以来的好年份有，2000，2003，2004，2005，所以当你看着法文酒标发蒙的时候，看年份选酒也许是个不错的主意。酒标上年份2005，表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。
而另一些稍微懂酒的人又太过追求年份，认为越老年份的酒越是好酒，当然这也没错，但这样的酒大多是拿来作投资收藏而不是拿来喝的，在法国的葡萄酒届，90%的产品都是经不起久存的，出厂后几年到十几年就要喝掉。而这些酒，一样也是好酒。
三、识别原装进口葡萄酒与国内灌装酒
1、酒瓶外观
看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3，国内灌装的为6。（附表有部分国家条形码前缀，事实上，这是最简便最快捷区分灌装酒和原装酒的方法，当然，假酒除外）
看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然？
看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
酒质变坏时颜色有浑浊感
3、看酒塞标识
打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
4、闻葡萄酒的气味
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了
5、品葡萄酒的口感
饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。 附：
部分国家地区（EAM）成员的条形码前缀码：
美国、加拿大 00-09
澳大利亚 93
西班牙 84
法国 30-37
智利 780
阿根廷 779
俄罗斯 460-469
香港 489
葡萄牙 560
中国大陆690-692
英国 50
爱尔兰 539
瑞典 73
德国 40~44
3. 葡萄汁红酒能喝吗
能混喝。
不过口感没有特点了，红酒酒体本身深度和层次感及香气息基本都没感觉了，而且葡萄汁也变得微苦涩了。
红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
4. 葡萄汁是不是酒
一、葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。
二、按酒内糖分1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
三、白葡萄酒萄酒是一种用白葡萄酒萄或者用去了皮的紫葡萄单独发酵制成的葡萄酒。摘葡萄必须是纯手工的，在合适的年份摘下恰好成熟的葡萄，然后尽快送到酿酒处，所使用的葡萄都不能被挤破。
四、红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺最大的区别在于，红葡萄酒的压榨是在发酵以后进行，而白葡萄酒的压榨是在发酵以前进行。为了保持白葡萄酒萄酒精致而优雅的果香，酿酒过程的处理以及酿制过程中的低温环境，全都是至关重要的。
5. 半汁葡萄酒是什么意思
葡萄酒当然就是用葡萄酿造的酒喽。
种类的话按颜色分：白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒
按糖量分：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒
按二氧化碳分：静态葡萄酒、起泡酒、汽酒
按按酿造方法分：天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄蒸馏酒
按葡萄汁分：全汁葡萄、半汁葡萄
6. 什么是半汁葡萄酒
根据含糖量(以下葡萄糖汁)：干葡萄酒含糖量小于或等于4.0g/L；葡萄汁浓度100%半干葡萄酒：含糖在4.1g/L-12.0g/L；葡萄汁浓度50%；半甜葡萄酒：含糖在12.1g/L-50.0g/L； 半甜型甜型葡萄酒味比较甜，干型葡萄酒比较涩，香气各异，口味也不同，很难以偏概全。你可以多品几种酒，你就会了解了。
7. 全汁红葡萄酒过期了还能喝吗
可以喝。
严格说红酒没有保质期，只有最佳适饮期。红酒一般10年到20年才能达到成熟，才是最佳适饮的状态，过了最佳适饮期便口感不同或变差。
如果红酒放置时间过长，饮用时应检查瓶塞是否泄漏、酒液是否浑浊或有异味等，出现上述现象则应谨慎饮用或弃之不用。
