白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
十二年的瓶装白酒,酒是杂牌酒,现在价值多少?
12年的白酒完美的度过了3—10年的次新酒阶段,已经算是老酒了。老酒有饮用价值、文化价值、艺术价值。因为问题中说到是杂牌,故而文化价值和艺术价值不高,不建议继续收藏。在老酒圈,非17大53优及地方名酒省优部优产品,基本没有收藏价值。因不知到底为何品牌,可自行查看是否在此之列。上面说到了杂牌酒没有太多的收藏价值,而唯独剩下饮用价值。
其实只要是传统工艺酿造的粮食酒,长时间存放都会更柔和、醇厚,其饮用价值也会更高。夸张点儿说,爱上了老酒的陈香再无他香,那陈酿的味道都是岁月的记忆。但是,如果是新工艺酿造的白酒,也就是通常说的“酒精酒”。由于其风味物质单一且多为外添加,就算多年陈酿其酒体风味变化也不大。所以,饮用价值也不会怎么改变。最后说到价值:如果是12年的杂牌传统工艺酿造的白酒,饮用价值会增加但无太大的收藏价值,经济价值会相应的高一点点。