最后是中国侍文院的星级侍酒师课程，2018年被认定为为国家行业等级标准，内容板块除产区、品种以及品鉴知识之外，更突出侍酒师实操、餐桌礼仪、结合中餐要素的餐酒搭配实操等侍酒师实务，初中级考试为理论＋实操考试。有一个意大利侍酒师课程，尚未在中国大范围展开，不做叙述。
It哪里学习比较好？
入门要“师傅”，进阶靠“自己”，作为一个IT程序员，说说我的经历吧。 我大学专业是计算机网络，但是学校教材陈旧，老师教的理论多实践少，纸上谈兵，学起来枯燥无味，很多同学因此开始逃课，自己花钱去机房玩儿了（有的去了网吧），家庭条件好点的，直接买了电脑，在宿舍挑灯夜战（玩游戏）。 当然，班上也有几个像我一样听话懂事的孩子，坚持上课，认真复习，想拿奖学金的，一晃到了大三，大一级的师兄们都开始找工作，拿offer，我才警觉起来，以我的水平我能找到什么样的工作？我会啥？ 坦白说，学了三年计算机，其实我啥也不会，就算是c语言编程，我也只会做题，写不出能解决实际问题的程序来，眼看大四来临，我迷茫了。
我知道企业需要的是能力，而不是学历，就算拿到本科，没有实际操作能力，肯定是没人要的。然而，不自量力的我，居然准备了一份简历，开始投实习岗位，过了一周，我收到了两个笔试邀请，一个是名不见经传的小公司，一个是联想旗下的神舟数码，小公司很直接，说好的笔试，去了之后，居然直接给我一台电脑，让我写个登陆程序，不好意思，我不会。
很受打击，回来的路上一直在自我安慰，第二天抱着必死的心态去了神舟数码，哇塞，大公司就是气派，刚到大堂，就被装潢震撼了，原谅我没有见过什么世面，一共来了4，50个人，在一个大会议室里开始笔试，前面都是些价值观的问题，比如，你走在路上看到垃圾，你会随手捡起来扔进垃圾桶吗之类的，后面全是数据结构，算法，编程解决问题，除了选择题，其它的我都不会，果然，我又被淘汰了。
回到学校，想起在农村脸朝黄土背朝天，含幸茹苦，拉扯我长大，供我上学的父母，一种强烈的负罪感从天而降。因为还有一年大四，我必须奋起直追，很幸运，得到了外校大一级的兄弟指点，建议我自学java,jsp，说java很火，很好找工作，他就是这个方向，已经拿到了不错的offer，也没多想，直接就开始。先买书自己研究，琢磨了一个月，还是云里雾里，照着书上做出来的例子，结果居然与书上的不一样，也查不出来到底是什么原因。
碰到很多问题，除了百度，隔三差五的骚扰我那个兄弟之外，也没有其它解决问题的办法。我决定报名参加某鸟的培训，去试听完之后，一打听学费，要一万多，直接把我吓退了，一万多几乎是我四年的大学学费。后面的自学经历十分坎坷，半年下来也只学会了一些皮毛，机缘巧合，我认识了一个学地理信息专业的校友，他和我同级，在一家软件公司实习，他说他们部门还招java实习生，通过他的介绍，我进入了这家公司实习，没有工资，但我很开心。
至此，我才算真正开始了IT学习生涯（注意不是职业生涯），在很多同事的帮助下，如饥似渴的我，每天除了吃饭睡觉，就是工作学习，每天都有收获，每天都有成就感，感觉全身充满了学习的力量，听到自己敲击键盘声越来越快，仿佛自己离人生巅峰越来越近。java,jsp,js,css,html,oracle,mysql，ssh框架，包括各种开发工具，半年之后全部掌握。
葡萄酒侍酒师考级哪个证含金量更高一些？
首先梳理下现在国内比较流行的一些侍酒师认证证书，简单分析一下。进入中国最早的是美国的ISG课程，这个课程虽然叫做国际侍酒师课程，但进入中国的发展脚步是明显对标WSET课程开展的，所以主要内容板块和呈现方式与WSET比较重叠，在实操及侍酒师服务技能等板块并不突出，中、低级别考试为笔试。且在几年前经历机构主要人员的内部纠纷导致派系混乱，影响了一定声誉。
其次法国CAFA课程，这个课程在国内进入也比较早，在近年改版后相对ISG来说，有明显的侍酒师课程风格趋向，增加了更多的实操和服务板块内容，从侍酒师课程来考量有所加强，中、低级别考试为笔试。不过课程在国内的推广不够广泛，影响力也相对较低。然后是CMS，这个认证体系在世界上有比较高的认可度，以前直接考试，没有培训，且每年仅在中国非常有限的地点、非常有限的时间内进行考试，在国内一直受到行内追捧。
不过CMS体系为全英文，且内容完全为西式内容，与中国餐饮文化和餐厅文化相对结合性很弱。近年来也开始有培训，不过暂时认为全英文。最后是中国侍文院的星级侍酒师课程，2018年被认定为为国家行业等级标准，内容板块除产区、品种以及品鉴知识之外，更突出侍酒师实操、餐桌礼仪、结合中餐要素的餐酒搭配实操等侍酒师实务，初中级考试为理论＋实操考试。
缺点是课程推广时间较短，相对影响力小，仅在国内不到30城市开展。还有一个意大利侍酒师课程，尚未在中国大范围展开，不做叙述。而很多人提到的WSET课程，虽然是世界上知名度最高的葡萄酒课程，但并非侍酒师课程，其侧重于葡萄酒品鉴及产区风格、葡萄品种等知识，国内很多人翻译成品酒师课程，这个课程更有助于了解丰富的葡萄酒产区，练习更专业的品鉴技能，并判断葡萄酒的绝对品质，但其中相关侍酒师实操，更专业的餐酒搭配、礼仪及侍酒师管理等内容并不涉及或涉及极浅，对于侍酒师来说，知识板块欠缺很多。